Zutaten
4 Person/en
- 1-2 Zwiebeln
- 25 g Öl
- Ca 1300 g Möhren und Kartoffeln, In Würfeln
- 1 EL Petersilie
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 1 gestr. TL Salz
- 2 TL Zucker
- 280 g Wasser
- 1 Packung geräucherte Mettwurst
-
6
30min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
1. Zwiebel 3 Sekunden, Stufe 5 zerkleinern.
2. Öl zugeben, 3 min / Varoma / Stufe 1 dünsten
3. Alle Zutaten bis Mettwurst zugeben, 25 min / 100 Grad / Stufe 1 / "Linkslauf"
4. die Mettwurst in Scheiben schneiden und in den Varoma legen
5. Nach 8 min die Mettwurst im Varoma auf den "Mixtopf geschlossen" setzen
6. Nach der Garzeit abschmecken und die Wurst in den "Mixtopf geschlossen" geben und kurz unterrühren
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Man kann auch alternativ Fenchel dazu nehmen- dann entsprechend einfach weniger Kartoffeln und Möhren!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSo einfach und so lecker !...
So einfach und so lecker !
Und hatte für mich genau die richtige leicht sämige Konsistenz.
kleineanna86 hat geschrieben:...
Also ehrlich gesagt weiß ich nicht warum er bei dir Matschepampe geworden ist. Habe ihn schon wahnsinnig oft gemacht und er war nie matschig, deswegen fand ich das Rezept ja so gut. Kartoffeln ist bei mir egal ob fest oder nicht, manchmal rutscht mir auch zu viel Wasser rein aber trotzdem ist er jedes mal toll. Mittlerweile nehme ich fast halb und halb, nur ein wenig mehr Kartoffeln und ich püriere am Schluss noch etwas. Mit meiner Zugabe von Senf, Muskatnuss und etwas Pfeffer sowie einige Spritzer Maggi wird er so richtig lecker finden wir. Meine Familie mag das am Liebsten und steht total auf diesen Eintopf.
Vielen Dank - war sehr lecker! Habe auch noch...
Vielen Dank - war sehr lecker! Habe auch noch Petersilienwurzel, Sellerie und Maggikraut dazugemischt.
kleineanna86: Vielleicht verkürzt du beim...
kleineanna86: Vielleicht verkürzt du beim nächsten Mal die Kochzeit insgesamt? Oder du nimmst im Verhältnis ein paar Kartoffeln weniger?
Ein bisschen breiig darf dieser Eintopf nach unserem Geschmack aber auch werden... Matsche Pampe allerdings ist Zuviel
Ich habe alles nach dem Rezept gemacht und bei mir...
Ich habe alles nach dem Rezept gemacht und bei mir ist eine richtige Matsche Pampe geworden. Ich habe festkochende Kartoffeln genommen und den linkslauf habe ich auch nicht vergessen. Geschmacklich hat es uns auch nicht überzeugt. Schade um die verschwendeten Lebensmittel...
Sehr, sehr lecker....😋...
Sehr, sehr lecker....😋
Diesen Eintopf wird es sicher noch öfters geben...!! 😃
jannis16:...
jannis16:
Huhu,
war eine super Idee mit den Senf und Muskatnuss. Senf habe ich 2 Teelöffel genommen das nächste mal 1 mehr👍
Lg
Tursel
Sehr lecker nehme immer 13 Kartoffeln und 23...
Sehr lecker, nehme immer 1/3 Kartoffeln und 2/3 Möhren und schmecke mit Senf, Muskat, Pfeffer und ein paar Spritzern Maggi ab. Meine Kinder lieben diesen Eintopf, besonders mit Bratwurst. Den gibt es bei uns regelmässig, für uns gibt es keinen besseren.
Sehr lecker und auch noch schnell und einfach...
Sehr lecker und auch noch schnell und einfach zubereitet. Wird es definitiv öfter geben.
Sehr lecker. Haben das Gerichr schon mehrfach...
Sehr lecker. Haben das Gerichr schon mehrfach gekocht. Tolles Rezept.
Schnell und lecker. Das war nicht das letzte mal,...
Schnell und lecker. Das war nicht das letzte mal, dass ich diesen Eintopf gekocht habe.
Sehr,sehr lecker und so schnell gemacht. Das wird...
Sehr,sehr lecker und so schnell gemacht. Das wird es jetzt öfter geben. Danke fürs rein stellen. LG Agnes
Upppsss
Upppsss
Super lecker....danke
Super lecker....danke
Schmeckt sehr leckeren super schnell gemacht ohne...
Schmeckt sehr leckeren super schnell gemacht ohne großen Aufwand
Tolles Rezept
Lecker, schnell und billig.
Lecker, schnell und billig.
Ups, Sterne vergessen.
Ups, Sterne vergessen.
Super lecker. Das Rezept
Super lecker. Das Rezept kommt zu meinen Lieblingsgerichten. Gute Resteverwertung. Hatte noch Würstchen und Karotten die weg mussten.
5 Sterne
Hallo, Rezept gestern
Hallo,
Rezept gestern ausprobiert. Hat super geklappt und vor allem Klasse geschmeckt!
Vielen Dank dafür!
Ich liebe Kombinationen von
Ich liebe Kombinationen von Möhren und Kartoffeln.
Dieses Rezept habe ich schon 2x gemacht und bin immer wieder begeistert.
Vielen Dank und 5 Sternchen dafür
Einfach spitze das rezept
Einfach spitze das rezept
Hat uns sehr gut geschmeckt
Hat uns sehr gut geschmeckt
Super lecker. Hab noch
Super lecker. Hab noch Fenchel und 2 Paar Wiener mit rein gemacht und die Wassermenge etwas erhöht. Wirds jetzt sicher öfters mal geben
Vielen Dank! Sogar meinem
Vielen Dank! Sogar meinem Mann, der sonst keine Möhren mag, hat es geschmeckt.
Hallo, vielen Dank für das
Hallo,
vielen Dank für das leckere Rezept, habe es gestern ausprobiert und wir waren alle begeistert, somit volle 5 STERNE!!!
Ich habe jetzt übrigens mal
Ich habe jetzt übrigens mal die Mettwurst von Anfang an und mit in den Mixtopf gepackt. Das Aroma geht schön mit in den Eintopf und der Wurst tut das Ganze nix
Super lecker
Super lecker
Geniales und leckeres Rezept!
Geniales und leckeres Rezept!
Wow sooo lecker soooo einfach
Wow sooo lecker soooo einfach und schnell !!!!
Das war mein erstes Rezept im
Das war mein erstes Rezept im Thermi und es hat uns allen super geschmeckt! Das wird es sicher nochmal geben.
sowas von lecker und super
sowas von lecker und super einfach und schnell. Schon lange nicht mehr soooo einen leckeren Eintopf gegessen. Danke volle Sterne
Super lecker mit Fenchel!!
Super lecker mit Fenchel!! Fünf Sterne von uns. Ich glaub Würstchen mach ich nur noch im Varoma. Hatte Wiener statt Mettenden.
Super lecker....habs ein
Super lecker....habs ein bisschen abgeändert mit den Zutaten die ich zu Hause hatte. Geniales, einfaches Rezept!
Sehr sehr lecker ! Hatte 2
Sehr sehr lecker ! Hatte 2 Fenchel , 4 Kartoffeln und Rest war Möhren! Wird es sicherlich nochmal geben ...
Lg und Danke fürs einstellen ...
Wirklich total lecker...hab
Wirklich total lecker...hab 1/3 Kartoffeln und 2/3 Möhren genommen