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Rocher-Torte


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Zutaten

1 Stück

Für den Rührteig

  • 150 g Butter oder Margarine, weich
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 4 Stück Eier
  • 200 g Haselkerne, gemahlen
  • 1 Teelöffel Backpulver

Für den Belag

  • 24 Stück Rocher-Kugeln
  • 500 g Schlagsahne
  • 2 Päckchen Sahnesteif

Zum Verzieren

  • 40 g Vollmilchkuvertüre
  • 200 g Schlagsahne
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Rührteig
  1. Butter, Zucker und Eier im Mixtopf geschlossen schaumig schlagen (3min/Stufe 4)

    Nüsse und Backpulver hinzufügen und nochmal 1min/Stufe 4

    Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26cm) und bei Ober-/Unterhitze 180°C 30min in den vorgeheizten Backofen.

    Tortenboden auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

  2. Belag
  3. Rocher-Kugeln 7Sek./Stufe 8 zerkleinern und umfüllen

    Sahne mit Sahnesteif Stufe 3 mit Schmetterling Sichtkontakt steif schlagen

    Beides miteinander vermengen und auf dem Boden verteilen.

  4. Verzieren
  5. Vollmilchkuvertüre 10Sek./Stufe 10 zerkleinern und 2min/60°C/Stufe 2 zerlassen

    Sahne steif schlagen und mit beidem den Kuchen verzieren.

     

     

    Guten Appetit

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
    Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker und einfach.

    Verfasst von Woafeeling am 28. Dezember 2022 - 15:15.

    Sehr lecker und einfach.

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  • Ich kannte vor meiner Thermomix Zeit eine Rocher...

    Verfasst von MonjaGeerdts am 25. Dezember 2020 - 16:49.

    Ich kannte vor meiner Thermomix Zeit eine Rocher Torte, und war ganz begeistert endlich ein Rezept was für den Tm ist, gefunden zu haben. Heute gab es die Torte. Was soll ich sagen. Einfach der Hammer. Soooo lecker. Wir hatten allerdings nur 20 Kugeln genommen und es war genau richtig. Der Teig ist sooo lecker. Die Torte hat 10 Sterne verdient. Danke für das Rezept

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  • Annika Wittrock 18:...

    Verfasst von Ninifee78 am 26. Januar 2020 - 15:43.

    Annika Wittrock 18:
    Ja, das geht. Dann zieht der Boden gut durch und wird schön saftig!

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  • LECKERE UND RELATIV EINFACHE ROCHER-TORTE!...

    Verfasst von Ninifee78 am 25. Januar 2020 - 19:55.

    LECKERE UND RELATIV EINFACHE ROCHER-TORTE!

    Heute habe ich zur bestandenen Zwischenprüfung diese leckere Rochertorte gebacken. Sie war relativ einfach. Zum Teig des Bodens habe ich knapp 1,5 TL Backpulver und eine Handvoll Mehl dazu gegeben. Nachdem der Boden ausgekühlt war, habe ich ihn in der Mitte durchgeschnitten, so dass ich 2 dünne Böden bekam. Den untersten habe ich noch mit Aprikosenmarmelade bestrichen und dann die Rocher-Sahne darüber verteilt. Dekoriert habe ich dann noch mit gehackten Pistazien.

    Die Sahne habe ich per Hand unter die verkleinerten Rochers untergehoben.

    Sehr lecker und ansprechend! Den backe ich nochmal!

    Ferrero-Rocher TorteFerrero-Rocher Torte

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  • Kann man die Torte bereits einen Tag vorher...

    Verfasst von Annika Wittrock 18 am 16. Januar 2020 - 19:14.

    Kann man die Torte bereits einen Tag vorher zubereiten?

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  • Sonny77:das mache ich auch immer😁

    Verfasst von Kibeva am 22. Dezember 2018 - 09:48.

    Sonny77:das mache ich auch immer😁

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  • Hört sich mega an...wird die Tage gleich getestet...

    Verfasst von Sabine.eichinger am 18. November 2018 - 20:15.

    Hört sich mega an...wird die Tage gleich getestet

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  • Einfach, schnell und lecker

    Verfasst von Lyla05 am 17. Mai 2018 - 15:56.

    Einfach, schnell und lecker

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  • Kann ich den Boden auch zwei Tage im ViVora...

    Verfasst von vanessaschweyen am 10. April 2018 - 20:37.

    Kann ich den Boden auch zwei Tage im ViVora machen?

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  • Absolut geniale Torte - sehr gut gelungen und...

    Verfasst von Ewitherm am 19. Februar 2018 - 13:03.

    Absolut geniale Torte - sehr gut gelungen und einfach zu machen. Negative Kommentare kann ich überhaupt nicht verstehen. Geschmacklich TOP !!! Wird es auf jeden Fall wieder geben. Vielleicht nehme ich bei einer 28er Form das nächste Mal auch das 1 1/2 fache Rezept, damit die Torte etwas höher wird. Auf jeden Fall 5 Sterne !!!

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  • Kam bei allen gut an...

    Verfasst von E-weilerin am 26. Dezember 2017 - 22:16.

    Kam bei allen gut an
    Ich habe die 1 1/2-fache Menge gemacht und den Boden durchgeschnitten und gefüllt. Die Backzeit hat sich um 15 Minuten verlängert.
    Die gibt es bei uns jetzt öfters.

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  • Total super

    Verfasst von EschiMaus am 26. September 2017 - 05:42.

    Total super tmrc_emoticons.)

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  • Super!...

    Verfasst von AnLiMe am 20. Januar 2017 - 13:54.

    Super!

    Habe die Torte zu meinem Geburtstag zubereitet. Sie ist richtig gut angekommen. Party

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  • Hab die Torte für meinen Mann

    Verfasst von Nachteule81 am 29. Mai 2016 - 22:45.

    Hab die Torte für meinen Mann gemacht,er War begeistert 

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  • Habe ich am Wochenende bei

    Verfasst von Christine Sittenauer am 26. April 2016 - 18:12.

    Habe ich am Wochenende bei der Taufe probiert und war extrem lecker , volle Sterne

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  • :)megalecker,

    Verfasst von Sonny77 am 13. Dezember 2015 - 10:22.

    tmrc_emoticons.)megalecker, supereinfach. 

    Die Sahne schlage ich allerdings mit dem Mixer, ist mir zu oft schief gegangen... tmrc_emoticons.~

     

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  • Danke fürs Rezept...kam super

    Verfasst von Angie.1988 am 8. Oktober 2015 - 13:09.

    Danke fürs Rezept...kam super an Love

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  • Schnell, einfach und super

    Verfasst von Andrea1010 am 29. September 2015 - 15:12.

    Schnell, einfach und super lecker!

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  • Seeehr lecker! Leider ist

    Verfasst von ChrisTim am 25. September 2015 - 21:43.

    Seeehr lecker! Leider ist auch mir die Sahne misslungen :'-( 

    Ich krieg das im Thermi einfach nicht hin...

    Trotzdem tolles Rezept, das ich auf jeden Fall nochmal machen werde (Wohl eher aber mit der Küchenmaschine)

     

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  • Sehr lecker, voralleme ist

    Verfasst von niessenrichie am 6. April 2015 - 21:07.

    Sehr lecker, voralleme ist diese Torte schnell gemacht. War zwar ein wenig am zweifeln, da der Boden ohne Mehl gemacht wurde, spätestens beim ersten Biss war alles vergessen. Top

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  • Diese Torte gibt es heute zum

    Verfasst von MamaWolle am 5. April 2015 - 12:40.

    Diese Torte gibt es heute zum Osterkaffee. Die Sahne schmeckt Spitze! Dies Torte mache ich sicher wieder.   

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  • Diese Torte habe ich heute

    Verfasst von Mamalang am 15. März 2015 - 20:11.

    Diese Torte habe ich heute bei meiner Schwiegertochter gegessen. Verdiente 5 Sterne! Sowohl für die Torte als auch für die Schwiegertochter tmrc_emoticons.) Ist schon in meiner Lieblingsrezepte-Sammlung und wird auch bald selber gemacht. Cooking 1

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  • So sah meine Torte aus... Ich

    Verfasst von sunshine289 am 3. März 2015 - 17:51.

    So sah meine Torte aus...

    Ich fand sie einfach zu machen. Hab den Boden und den Belag ein Tag vorher gemacht und am nächsten die Sahne und Schokolade drauf.

    Geschmacklich kann ich nur sagen: HAMMER! Wir waren hin und weg und ich werde sie bestimmt mal wieder machen!

    [[wysiwyg_imageupload:13734:]]

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  • Habe die Rocher Torte heute

    Verfasst von Schrieve am 21. Februar 2015 - 18:00.

    Habe die Rocher Torte heute gemacht. War sehr lecker! Habe auf den fertig gebackenen Boden noch Pfirsiche gelegt. So hatte die Torte noch eine fruchtige Note. Zu dem vorherigen Kommentar, dass die Sahne Mischung wässrig wurde kann ich nur aus Erfahrung sagen, dass es am besten geht wenn man die Rochermasse und die fertig geschlagene Sahne mit einem Löffel oder mit dem Spatel vorsichtig von Hand vermischt. Wenn man dies nämlich zu viel rührt, dann wird es wässrig (Ist mir bei einer Giotto Torte auch schon mal passiert).Statt geschmolzener Schokolade habe ich geraspelte zum verzieren genutzt. Werde die Torte auf jeden Fall noch mal machen!

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  • Sorry, Kuchen hörte sich

    Verfasst von lelamist am 18. Januar 2015 - 18:46.

    Sorry, Kuchen hörte sich super an. Leider gar nicht unser Geschmack. Nussboden wae fluffig, aber die Rocher-Creme wässrig und beim Servieren zusammen gestürzt, zum Ersten Mal ging über die Hälfte in den Müll. Schade!

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  • Sehr schnell gemacht. Super

    Verfasst von Dragonlady1978 am 10. Januar 2015 - 21:22.

    Sehr schnell gemacht. Super Geschmack, sehr schokoladig. Mmhhhh

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  • Die Rochertorte war wirklich

    Verfasst von Feli Felu am 2. Dezember 2014 - 20:13.

    Die Rochertorte war wirklich ganz einfach zu machen und super lecker!! tmrc_emoticons.;) Danke für das tolle Rezept!

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  • Habe heute für einen

    Verfasst von Lili77 am 22. Oktober 2014 - 16:48.

    Habe heute für einen Geburtstag die Rochertorte gebacken. Zum Glück hab ich sie vorher fotografiert, denn jetzt ist nichts mehr davon übrig  tmrc_emoticons.D

    Ist relativ schnell gemacht und schmeckt super lecker. Beim Verzieren habe ich ein bisschen variiert. Die Torte gibt es bei uns bestimmt wieder!

    [[wysiwyg_imageupload:11848:]]

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