Zutaten
4 Person/en
- 3 Stück weiche, reife Avocado
- 1/2 Packung saure Sahne
- 3 Stück feste Tomaten, entkernt
- 3-4 Zehen Knoblauch
- 1/2 Stück Limette
- Salz
- Pfeffer
- 1-6 Chilischoten, ganz, je nach Wunsch der Schärfegrades
-
6
12min
Zubereitung 12minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt fürTM31
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9Appetithappen Vorspeise Einfach Natürlich Schnell Kreativ Preiswert Frühling Sommer Winter Valentinstag Ostern Muttertag Weihnachten Silvester Party Buffet Urlaub Geburtstag Picknick Grillen Salat vegetarisches Gericht Dip Brotaufstrich Brunch Mittagessen Abendessen Snack Eifrei Mediterran Spanisch Amerikanisch Mexikanisch USA Karibisch
Zubereitung
Zuerst Knoblauch und Chilischoten in den
"Mixtopf geschlossen" und auf Stufe 7/10 Sekunden zerkleinern.Tomaten entkernen, vierteln und in den
"Mixtopf geschlossen" geben.Avocado entkernen auskratzen und das Fruchtfleisch zusammen mit der sauren Sahne in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Auf Stufe 6 bis zur gewünschten feine pürieren.
Mit Salz, Pfeffer und dem Saft der Limetten abschmecken.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
VORSICHT BEIM KOCHEN MIT CHILI AM
BESTEN EINMALHANDSCHUHE BENUTZEN UND KEINESFALLS CHILIS ODER MIT IHNEN IN BERÜHRUNG GERATENEN GEHENSTÄNDEN ODER KÖRPERTEILE AN DIE SCHLEIMHÄUTE FÜHREN...!
Zum anrichten eignet sich ein Tongefäß oder kleine Schälchen. Auch die ausgehölte Avocado ist eine gute Serviermöglichkeit.
Um die Guacamole länger aufzubewahren kann man den/die Kerne mit in das Aufbewahrungsbehältnis geben.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kommentiereneinfach, schnell und lecker
einfach, schnell und lecker
Die Guacamole ist sehr einfach zu machen. Sie ist...
Die Guacamole ist sehr einfach zu machen. Sie ist prima angekommen zum Raclette an Silvester.
Herzliche Grüße
peppini
Super lecker, schnell gemacht
Super lecker, schnell gemacht
Lecker und fruchtig!
Lecker und fruchtig!
Einfach, lecker, perfekt.
Einfach, lecker, perfekt.
Lecker! ...
Lecker!
Habe Quark genommen!
Lecker.
Lecker.
Sehr, sehr lecker. Das wird es jetzt öfter gebe....
Sehr, sehr lecker. Das wird es jetzt öfter gebe. Anstatt saurer Sahne habe ich Schmand verwendet. Außerdem hat eine halbe große Chili gereicht, die Avocados waren aber auch klein.
Meine Lieblingsguacamole....super lecker
Meine Lieblingsguacamole....super lecker
Sehr lecker, hab beim Knoblauch noch etwas...
Sehr lecker, hab beim Knoblauch noch etwas Schalotte dazugegeben. Bei den Chilis sollte man vorsichtig sein, ich hatte sehr scharfe da reicht mir die Hälfte, also 1,5 Stück
sehr lecker 😊
sehr lecker 😊
Super, super lecker 😋
Super, super lecker 😋
Top schmeckt super lecker. Danke
Top schmeckt super lecker. Danke
😁 Gerade für heute Abend vorbereitet und...
😁 Gerade für heute Abend vorbereitet und gleich mal genascht😀
Schnell zubereitet und mangels Chili mit Pul Biber abgeschmeckt, ein Traum!
Ein sehr leckeres Rezept....
Ein sehr leckeres Rezept.
Vielen Dank dafür
Sehr lecker
Sehr lecker
Sehr lecker, auch mit weniger Knoblauch! ...
Sehr lecker, auch mit weniger Knoblauch!
Vielen Dank für das Rezept!
Sehr fruchtig und schnell gemacht hervorragend zum...
Sehr fruchtig und schnell gemacht hervorragend zum Grillen geeignet schon öfters gemacht.
SUPER LECKER...
SUPER LECKER
Dafür gebe ich sehr gerne fünf Sterne.
Ich hatte keine saure Sahne zur Hand und habe körnigen
Frischkäse genommen.
Ein Gedicht
Danke fürs einstellen und liebe Grüße
Richtig lecker. Danke für das tolle Rezept 😗
Richtig lecker. Danke für das tolle Rezept 😗
Einfach nur perfekt, danke :love:
Einfach nur perfekt, danke
Schmeckt mir immer und zu allem Vielen Dank für...
Schmeckt mir immer und zu allem
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Super leckere Guacamole! Vielen Dank für das...
Super leckere Guacamole! Vielen Dank für das tolle Rezept!
Ich habe die saure Sahne weggelassen, schmeckt...
Ich habe die saure Sahne weggelassen, schmeckt trotzdem überragend
Extrem lecker!
Extrem lecker!
Punkte vergessen. Sorry:puzzled:
Punkte vergessen. Sorry
:smile:Top...
Hat sehr fein geschmeckt. Volle Punktzahl dafür.
Ist ein tolles Rezept - danke fürˋs teilen mit...
Ist ein tolles Rezept - danke fürˋs teilen mit uns! Kleine Abänderungen je nach vorhandenen Zutaten sind auch möglich und immer noch lecker!!!
Wenn Du willst, dass Dinge besser werden, musst Du besser werden!
Hat toll geklappt und war lecker
Hat toll geklappt und war lecker
Wenn Du willst, dass Dinge besser werden, musst Du besser werden!
Tolle Beilage zu Käsefondue oder als...
Tolle Beilage zu Käsefondue oder als Nachodip.
Schmeckt sehr lecker und ist schnell gemacht
Schmeckt sehr lecker und ist schnell gemacht
Wunderbar!!!! Super lecker und einfach...
Wunderbar!!!! Super lecker und einfach köstlich!!!!
echt einfach und lecker
echt einfach und lecker
Ein sehr gutes und einfaches
Ein sehr gutes und einfaches Rezept! Danke
Super lecker, aber das mit
Super lecker, aber das mit dem Kern stimmt. Bekannte aus Mexiko lassen den auch drin, dass es nicht braun wird.
Super Lecker! Anstatt saurer
Super Lecker! Anstatt saurer Sahne habe ich etwas Mozzarella genommen, da es sonst zu scharf geworden wäre , aber sooo Yammi und fruchtig . Danke
Sooooo lecker! Habe statt
Sooooo lecker! Habe statt saurer Sahne aus Versehen Schmand gekauft und dann auch verwendet. War sehr lecker
Sehr lecker. Tolles Rezept.
Sehr lecker. Tolles Rezept. Aber das mit dem Kern ist Quatsch
Es war sehr lecker! Ich habe
Es war sehr lecker! Ich habe noch etwas Kreuzkümmel dazu getan.
Sehr lecker! Haben wir für
Sehr lecker!
Haben wir für den Silvesterabend in mehrfacher Menge als Dip vorbereitet. Es ist nichts übrig geblieben - spricht für sich...
Extrem lecker!!! 5 Sterne
Extrem lecker!!! 5 Sterne
.....so lecker. Mache ich auf
.....so lecker. Mache ich auf jeden Fall wieder. Danke für das Rezept.
Sehr lecker zu den
Sehr lecker zu den Tortilla-Chips. Dann sind die nicht so trocken an Silvester
Superlecker! Schon oft
Superlecker! Schon oft gemacht ...
wird an Weihnachten und Silvester auch zum Raclette gereicht! Gerne 5*****
Perfekt... Chili hatte ich
Perfekt... Chili hatte ich noch nie drin... Auch die saure Sahne war mir neu. Aber sehr stimmig!
Sehr lecker auch ohne Chilli
Sehr lecker auch ohne Chilli - unser Sohn (7) hat nämlich mitgegessen
Mega lecker! Das gibt's jetzt
Mega lecker! Das gibt's jetzt öfters!
Richtig lecker, allerdings
Richtig lecker, allerdings habe ich zu lange püriert. Würde glaub ich eher auf Stufe 4 gehen das nächste Mal! Mag es lieber, wenn es stückiger ist!
Einfach nur leckerer Dip!!!!
Einfach nur leckerer Dip!!!!
Sehr geil vom Geschmacht her!
Sehr geil vom Geschmacht her! Wirds bei uns öfter geben! Machen es allerdings ohne Chilis weil ich neicht so scharf esse. Tipp von mir: In solchen Fällen nehme ich immer Paprikapulver scharf weil ich das super dosieren kann.