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zwiebel sahne schnitzel

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Das koche ich heute
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Zutaten

6 Portion/en

1000 gramm putenfleisch

  • 2 Stück Zwiebeln
  • 20 g Öl
  • 400 g Sahne
  • 200 g Schmelzkäse
  • 100 g Milch
  • 1 gestr. TL Salz
  • 1 Prise Muskatnus
  • 1 gestr. TL Pfeffer
  • 1 gehäufter Teelöffel Paprika edelsüß Pulver
  • 1 gehäufter Esslöffel Fleischbrühe o.magie
  • 30 g Mehl
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  • 6
    50min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    zwiebel sahne schnitzel

  1. 2 grosse zwiebel in denMixtopf geschlossengeben und 20 sek. Auf stufe 4 zerkleinern alles runter schieben 20g. Öl Mixtopf geschlossenzu fügen und 3 min. Auf 100°Linkslauf auf stufe 1 dünsten. Sahne, schmelzkäse, milch, salz, muskat, paprika pulver,pfeffer, fleischbrühe o. Magie und mehl in den Mixtopf geschlossen geben und10 min 90° auf stufe 2 Linkslaufkochen

    Ofen auf 200° vorheizen

     

    In der zeit putenschnitzel anbraten und in eine auflaufform legen wenn die sauce fertig ist drüber verteilen und in den ofen schieben für ca 25 bis 30 min

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man kann da zu gut reis, kartoffeln oder tortellonie essen guten hunger ihr lieben

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Gerade ausprobiert und für mega lecker befunden....

    Verfasst von Maisi79 am 3. März 2020 - 19:08.

    Gerade ausprobiert und für mega lecker befunden.
    Vielen Dank für das Rezept.

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  • Super Rezept! Einfach lecker. Habe die Schnitzel...

    Verfasst von NadineG87 am 30. Oktober 2018 - 17:39.

    Super Rezept! Einfach lecker. Habe die Schnitzel auch nicht angebraten.habe sie Schichtweise mit Soße übergossen. Auch lecker zu Kroketten. Gute würzung

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  • Sehr lecker!!! Ich habe die Schnitzel vorher nicht...

    Verfasst von bennet2011 am 28. Januar 2018 - 17:50.

    Sehr lecker!!! Ich habe die Schnitzel vorher nicht angebraten und alles, teilweise mit Alufolie abgedeckt, etwa 10Minuten länger im Ofen gelassen. Das wird es ganz bald wieder geben Smile

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  • Total lecker....

    Verfasst von Realcalimero am 9. November 2017 - 13:09.

    Total lecker.
    wir haben es ausprobiert und waren total begeistert. Es gehört jetzt zu unseren lieblingsgerichten. Sehr zu empfehlen !

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  • Mein Mann wünschte sich dieses Gericht aus...

    Verfasst von resal am 9. Oktober 2017 - 09:31.

    Mein Mann wünschte sich dieses Gericht aus besagter Tüte. Da ich diesen Fertigproduktenachgeschmack aber hasse, hab ich hier nach einer Alternative gesucht und wir waren alle sehr begeistert! Super lecker und sehr einfach zubereitet!!!
    Bei uns gab es Kartoffelgratin als Beilage, was zusammen doch sehr möchtig war. Trotzdem volle Punktzahl!!!

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  • Total Lecker!!!...

    Verfasst von kate83 am 23. September 2016 - 08:44.

    Total Lecker!!!

    Mein Mann lieb es!!!

    Wird s jetzt öfter geben!

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  • Total lecker, lecker, lecker.......

    Verfasst von Marylaa am 22. September 2016 - 13:23.

    Total lecker, lecker, lecker....

    Wirklich sehr lecker, da braucht man wirklich kein Fixprodukt mehrWink

    Natürlich ist es jetzt auch nicht so kalorienarm, aber das nächste Mal probiere ich es mit ein paar Light-ProduktenSmile

    Kann es nur jedem empfehlen es auszuprobierenCooking 9

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  • Sehr lecker, nie wieder Tüte

    Verfasst von WinniT am 29. Juni 2016 - 15:46.

    Sehr lecker, nie wieder Tüte tmrc_emoticons.) ! Wir hatten Hähnchenbrustfilet, nicht angebraten, nach 30 min. im Ofen war alles fertig.  

    LG

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Muschau am 20. März 2016 - 13:59.

    Sehr lecker

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  • Sehr sehr lecker und total

    Verfasst von Dosensuppe am 19. März 2016 - 19:56.

    Sehr sehr lecker und total einfach. Gibt es bald wieder bei uns tmrc_emoticons.-)

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  • danke, hab die Antwort nur

    Verfasst von LenaKlier am 23. Februar 2016 - 10:54.

    danke, hab die Antwort nur leider zu spät gelesen tmrc_emoticons.(

    Ich hab das Fleisch dann allerdings nicht angebraten, nur etwas gewürzt.

    Danke für das leckere Rezept tmrc_emoticons.-)

    LG

     

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  • Hallo lenaklier nur kurz

    Verfasst von maliwan am 22. Februar 2016 - 19:04.

    Hallo lenaklier nur kurz scharf angebraten 3 bis 4 Minuten

    Lg

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  • Hallo zusammen, wie lange

    Verfasst von LenaKlier am 22. Februar 2016 - 15:52.

    Hallo zusammen,

    wie lange sollte man denn die Putenschnitzel anbraten, ohne, dass das Fleisch nach dem Backen zu trocken ist?

     

    Danke tmrc_emoticons.-)

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  • Habe Schweineschnitzel

    Verfasst von doppelbubenmama am 21. Januar 2016 - 18:10.

    Habe Schweineschnitzel genommen.

    Diese auch nicht angebraten.

    Sehr sehr lecker.

     

    Ich achte sehr auf meine Ernährung....


    ....was schmeckt wird gegessen Smile

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  • Das war super lecker , gab's

    Verfasst von twimo am 15. Dezember 2015 - 14:29.

    Das war super lecker , gab's nicht zum letzten Mal! !!

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  • Super lecker!!!    Da kann

    Verfasst von Muffin71 am 1. September 2015 - 14:46.

    Super lecker!!! 

     

    Da kann kein Tütenprodukt mithalten tmrc_emoticons.;)

     

     

     

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  • Ausprobiert und für super

    Verfasst von Feyana am 8. August 2015 - 21:46.

    Ausprobiert und für super befunden.Also wer das "orginal" aus dem Tütchen kennt und mag wird von diesen Rezept total begeistert sein. Ich hab zwar schon lange den Tütchen abgeschworen und gerade bei den bei uns sehr beliebten Zwiebel Sahne Hähnchen lange experementiert und dieses rezept ist unschlagbar. Es ist so nah dran das es fast aus der Tüte kommen könnte natürlich mit ganz ganz vielen Bonis tmrc_emoticons.;) Das wird auf jedenfall jetzt wieder öfter gemacht, danke für das tolle Rezept.

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  • Das ist super, echt eine

    Verfasst von Jelena87 am 29. Juli 2015 - 00:49.

    Das ist super, echt eine Bombe, aber super

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  • heute gemacht und für sehr

    Verfasst von escoba am 21. Juni 2015 - 18:27.

    heute gemacht und für sehr lecker befunden. Habs noch leicht mit Käse berieselt bevor es in den Ofen kam.

    Wirds bestimmt hin und wieder geben.

    Danke für das leckere Rezept

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  • Einfach & lecker!  Dieses

    Verfasst von Kleines Monster am 15. Juni 2015 - 22:09.

    Einfach & lecker! 

    Dieses Gericht wird es definitiv öfter geben

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  • Hallo, sehr lecker, die

    Verfasst von amarisana am 18. April 2015 - 00:08.

    Hallo,

    sehr lecker, die Gesamtmeinung der Familie tmrc_emoticons.)

    Danke fürs Einstellen.

    lg ama

     

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  • Super lecker!  Ich hatte die

    Verfasst von sohoti am 24. März 2015 - 00:43.

    Super lecker!  Ich hatte die Zwiebelschnitzel bisher immer nur mit Fix-Päckchen gemacht. Mit diesem Geschmack kann es kein Fix-Päckchen aufnehmen! 

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  • Hallo maliwan, gestern Abend

    Verfasst von sabri am 12. Februar 2015 - 19:27.

    Hallo maliwan,

    gestern Abend habe ich dieses Rezept vorbereitet und heute Abend dann überbacken. Ich habe etwas mehr Fleisch genommen und etwas mehr Milch, außerdem nur 200 g Sahne und noch 200 g Kaffeesahne. Im Bratfett habe ich frische Champignons gebraten und mit über das Fleisch gegeben. Es hat superlecker geschmeckt und ist für die nächste Geburtstagsfeier vorgemerkt tmrc_emoticons.-). Vielen Dank für das Rezept und fünf Sterne dafür. Liebe Grüße, sabri

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  • Ich muss sagen es war

    Verfasst von Persephone am 11. Februar 2015 - 11:11.

    Ich muss sagen es war superlecker. Es hat allen gut geschmeckt. Das wird mit Sicherheit öfter gekocht

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  • das freud mich sehr das es

    Verfasst von maliwan am 10. Februar 2015 - 15:09.

    das freud mich sehr das es euch schmeckt ich habe jetzt noch ein zweites rezept reingestellt http://www.rezeptwelt.de/sonstige-hauptgerichte-rezepte/pellkartoffeln-mit-kr%C3%A4uterquark/656012

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  • gibt es heute schon zum

    Verfasst von florentinau am 18. Januar 2015 - 15:46.

    gibt es heute schon zum dritten mal sehr lecker habe heute noch championgs dazugegeben.natürlich gibt es dafür 5 sterne.danke für das tolle rezept

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  • Gabs heute bei uns - wurde

    Verfasst von Nici1969 am 14. Januar 2015 - 19:41.

    Gabs heute bei uns - wurde restlos vertilgt! Sehr gutes Rezept, danke dafür! tmrc_emoticons.D Ich habe nur anstatt den Schnitzeln Hähncheninnenfilets genommen, damit schmeckt es genauso gut und das Hähnchen war auch nicht trocken.

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  • Sehr lecker. Danke für das

    Verfasst von Steffi Volker 120615 am 13. Januar 2015 - 19:32.

    Sehr lecker. Danke für das tolle Rezept

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