3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Kohlrabiecremesuppe für 2Personen


Drucken:
4

Zutaten

2 Portion/en

200g Kohlrabi

  • 200 g Kartoffeln in, Kleinen Stücken
  • 300 g Wasser
  • 1/2 geh. TL Brühe
  • Salz/ Pfeffer/Muskat
  • 10 g Creme Fràice
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

  1. Kartoffeln Kohlrabi Wasser und Brühe in den Mixtopf geschlossen geben und 25Minuten bei 100 Grad Sufe 2 kochen. Anschließend Salz Pfeffer und Muskat und Creme Fraice dazu und 20 Sek stufenweise auf Stufe 4-8 pürieren. 

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Mixtopf geschlossen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Danke für die gute Bewertung.

    Verfasst von Sechsfachoma am 23. März 2015 - 15:52.

    Danke für die gute Bewertung. Hat mich sehr gefreut.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • hm, ein feines Süppchen!

    Verfasst von Radimiks am 26. Dezember 2014 - 11:50.

    hm, ein feines Süppchen! Gestern habe ich dieses Rezept ausprobiert und finde es wirklich sehr lecker - Schwiegermutter war auch begeistert! Es ist einfach, schnell und auch noch sehr lecker - Danke! Vielleicht probiere ich es auch mal mit Blumenkohl oder anderen Sorten. Festliche - 5-Sterne Grüße Radimiks

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können