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manu.k
published: 28.01.2015
geändert: 15.03.2017
Spaghetti Bolognese Sauce - SUPER EINFACH Rezept nicht getestet
4
Zutaten
4 Portion/en
- 200 g Zwiebel, geviertelt
- 1 Stück Karotte, in kleinen Stückchen
- 40 g Olivenöl
- 500 g passierte Tomaten
- 1 TL Suppenbrühe
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- 1 TL Tymian
- 1 TL Rosmarin, oder Ingwer
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- Pfeffer nach Geschmack
- 500 g Hackfleisch, in großen Stücken, gewürzt
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
5
Zubereitung
- Spaghetti-Nudeln
wie gewohnt im Kochtopf kochen
1. Schritt
Zwiebel und Karotte für 5 Sek./St. 7 zerkleinern und evtl. mit Spaten nach unten schieben.
2. Schritt
Olivenöl dazugeben und 5 Min./Varoma/St. 1 anbrutzeln
3. Schritt
Passierte Tomaten, Suppenbrühe, Oregano, Basilikum, Tymian, Rosmarin oder Ingwer, Salz, Zucker und Pfeffer dazugeben und 4 Min./100°/St. 1 kochen
4. Schritt
Hackfleisch (wenn man merkt, dass die Sauce schon zu blubbern anfängt) dazu geben und dann nochmal 18 Min./100°/
"Linkslauf" /St. 1 kochen
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSuper einfach! Super schnell! Super lecker! ...
Super einfach! Super schnell! Super lecker!
Danke fürs Einstellen!
Sehr sehr lecker. Richtig schön würzig. Die...
Sehr sehr lecker. Richtig schön würzig. Die Konsistenz gefällt mir auch gut. Klasse Rezept. Endlich eine Bolognese, die nach was schmeckt.
einfach SUPER!!!!!!
einfach SUPER!!!!!!
einfach & lecker! Danke fürs Rezept
einfach & lecker! Danke fürs Rezept
Mega lecker! Vielen Dank für das schnelle und...
Mega lecker! Vielen Dank für das schnelle und tolle Rezept!
sehr lecker und ruck zuck gemacht !
Sehr lecker, Würze war top mit Parmesan ein...
Sehr lecker, Würze war top mit Parmesan ein Genuss
Lecker. Dass das Hackfleisch nicht angebraten und...
Lecker. Dass das Hackfleisch nicht angebraten und durch den Thermomix sehr fein wird, ändert nichts am Geschmack.
War sehr lecker
War sehr lecker
Hallo, ich habe heute das
Hallo,
ich habe heute das Rezepz gekocht und es war super lecker. Ich habe bei den Zwiebeln noch eine Knoblauchzehe mitreingemacht und beim andünsten schon das Hackfleisch mit angedünstet.
Sehr einfach und lecker! Ich
Sehr einfach und lecker!
Ich habe 800 g stückige tomaten genommen . Vorher noch eine rote Paprika mit 2 knoblauchzehen mit den Zwiebeln und der Möhre zerkleinert. So hatte iich mehr Soße. Das hackfleisch war noch prima krümelig und schmeckte ohne es anzubraten sehr lecker. Werde ich garantiert wieder kochen.
Sehr lecker
Sehr lecker
Sehr lecker, das Hack hat
Sehr lecker, das Hack hat noch eine gute Konsistenz und ist nicht zu sandig.
Für mich die perfekte
Für mich die perfekte Grundlage um meine Bolognese herzustellen. Und dass das Hack so krümelig ist, finden wir super
danke für das Rezept!
Super lecker und schnell
Super lecker und schnell gemacht. Danke!
Sehr lecker! Ich gebe
Sehr lecker!
Ich gebe allerdings die doppelte Menge an passierten Tomaten dazu. Es ist mir sonst zu wenig Soße!
Dann einfach das würzen der Menge anpassen. Und ich gebe zwei Karotten dazu.
Ein gelungenes Rezept!
Sehr lecker und schnell und
Sehr lecker und schnell und einfach zubereitet
Super lecker und schnell
Super lecker und schnell gemacht. Nehme etwas weniger Zwiebeln und dafür mehr Karotte. Gehacktes brate ich in der Pfanne und pürier die Soße für die Kinder vorher noch mal ordentlich durch, bevor ich das Gehacktes dazu gebe. Rest Soße kann man wunderbar einfrieren! Danke für das Rezept
Sehr lecker, gibt es bestimmt
Sehr lecker, gibt es bestimmt wieder!!
Superlecker! Ich habe das
Superlecker! Ich habe das Hackfleich vorher in der Pfanne angebraten und dann nur noch anstatt 18 Min. für 10 Min. im TM gelassen. Hat allen super geschmeckt und hat perfekt für 4 gereicht. Dankeschön!
Sehr lecker wie beim
Sehr lecker wie beim richtigen Italiener.
Wir haben etwas mehr Salz genommen (2TL) und am Ende nochmal kurz alles gehexel, weil es noch zu große Fleischstücke gab. Am Ende Parmesan drüber = vollendeter Genuss
Einfach nur gut. Wir waren
Einfach nur gut. Wir waren alle begeistert, kommt in meine Top Ten
Hat alles super geklappt,
Hat alles super geklappt, habe nur vergessen, den Parmesan im Vorfeld zu machen, habe es dann mit der Reibe gemacht. Hat sogar ohne Basilikum und ohne Suppengrün geschmeckt.
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Ich fand die Soße auch
Ich fand die Soße auch richtig lecker und schnell gemacht. Hab sie für Lasagne genommen. .. mein Mann meinte sie könnte aber etwas würziger sein. .. werde nächstes mal wohl stärker würzen
Und hat die Soße nicht
Und hat die Soße nicht geschmeckt. Ich habe nur 300g Hackfleisch genommen und fand die Sosse zu trocken bzw. es war einfach nur krümeliges Hackfleisch, das auch teilweise noch roh war. Schade.
Iris
super Soße ist richtig
super Soße ist richtig lecker
Sehr lecker, vielen Dank. Der
Sehr lecker, vielen Dank. Der Tag War gerettet. Echt easy! Sau Guad!!!
Sehr lecker und Kinder waren
Sehr lecker und Kinder waren auch begeistert
Sehr lecker und Kinder waren
Sehr lecker und Kinder waren auch begeistert
Super leckeres Gericht und
Super leckeres Gericht und ganz schnell gemacht
Super lecker! Meine 6-jährige
Super lecker! Meine 6-jährige Tochter ist begeistert! Uns stört es überhaupt nicht, dass das Gehacktes klein geheckselt wird.
super einfaches Rezept,
super einfaches Rezept, musste nur etwas mehr Wuerzen. die Kinder waren begeistert.
Wir lieben es!!! Es ist
Wir lieben es!!!
Es ist schnell und einfach gemacht und einfach wahnsinnig lecker, niiiiiie wieder Maggi und Co.
Lecker Mann und Kids waren
Lecker
Mann und Kids waren zufrieden, dann freut sich auch die Köchin
Superlecker, danke für dieses
Superlecker, danke für dieses einfache und geniale Rezept
Super einfach und total
Super einfach und total lecker......
Lecker und wirklich super
Lecker und wirklich super einfach
sehr gut
sehr gut
schmeckt lecker, würd beim
schmeckt lecker, würd beim nächsten mal etwas weniger Öl nehmen.
Ist super einfach und ich
Ist super einfach und ich koche die sehr gern und meine Männer lieben diese Bolognese
hmmmm yumm!!!! 3 Kinder und
3 Kinder und Mann begeistert
Heute getestet und ich muss
Heute getestet und ich muss sagen... lecker.
Werde das Rezept als Grundidee weiter nutzen, allerdings mit weniger Zwiebel!!
Wir mögen gern noch Knobi,Curry und Chili zur Abrundung, doch das ist ja geschmackssache. Achso, das Mett habe ich vorher kurz angebraten.
Danke für´s Rezept
Lg Gazelle
Megaaaaa lecker! Essen wir
Megaaaaa lecker! Essen wir immer wieder gern!
Kann ich nur bestätigen!
Kann ich nur bestätigen! Super!
sehr sehr lecker wird es
sehr sehr lecker wird es sicher, ganz sicher öfter geben
habe ich heute gemacht,
habe ich heute gemacht, allerdings auch weniger Zwiebeln verwendet, dafür noch etwas Knoblauch mit dazu. War sehr lecker, gibt es ab jetzt sicher öfter mal. Danke
Sehr lecker. Nie wieder eine
Sehr lecker. Nie wieder eine Fix-Tüte!!!!!!! Nur noch diese Soße.
Total genial Habe die Soße
Total genial
Habe die Soße schon öfter gemacht...immer vergessen zu bewerten...ich nehme weniger Zwiebeln, aber das ist Geschmackssache! Meine Familie liebt diese Bolognese! Das beste ist, dass sie total schnell geht und immer alle Zutaten vorhanden sind...
Die Soße War super lecker und
Die Soße War super lecker und alle waren hier begeistert! Ich habe noch eine Dose Tomaten dazu gegeben, dadurch hat es sehr Früchte geschmeckt! Wird es bei uns wieder geben. Danke fürs Rezept!