Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
56 Stück
Füllung
- 1 Zwiebel, halbiert
- 40 g Emmentaler
- 25 g gewürfelter roher Schinken
- 1 hart gekochtes Ei
- 2 EL Schnittlauch, TK
- 75 g Kräuterfrischkäse
- 100 g Doppelrahmfrischkäse, (oder auch nur eine Sorte)
- 1/4 TL (Kräuter-)Salz
- 1/4 TL Curry
- Pfeffer
Und außerdem ....
- 8 Scheiben junger Gouda
- 56 Stück (Vollkorn-)Cracker oder Pumpernickel
-
6
-
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- Die Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. / St. 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und den Käse hinzufügen.
- Noch mal 5 Sek. / St. 5 zerkleinern.
- Wieder mit dem Spatel nach unten schieben und die restlichen Füllungszutaten hinzufügen.
- Die Zutaten 5 Sek. / St. 4 vermischen.
- Die acht Gouda-Scheiben auf die Arbeitsfläche legen und die Füllung gleichmäßig darauf verteilen. Die Masse verstreichen und dabei an jeweils einer kurzen Seite einen Rand von ca. 3 cm frei lassen.
- Jede Scheibe von der kurzen Seite in Richtung des freien Randes fest aufrollen.
- Jede Rolle einzeln fest in Alufolie wickeln und kalt stellen.
- Zum Servieren in etwa 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
- Und auf die Cracker (oder Pumpernickel) legen.
Füllung
Fertigstellung
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Das Rezept habe ich aus einem regionalen Kochbuch der Landfrauen.
Diese Käseröllchen können zwei Tage vor Gebrauch hergestellt werden. Nur auf den Crackern sollten sie nicht stundenlang liegen, weil die Kekse sonst weich werden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren... vielen Dank, Schninga . Liebe Grüße, sabri
... vielen Dank, Schninga . Liebe Grüße, sabri
Super lecker 👍
Super lecker 👍
...... vielleicht hattest du eine große Zwiebel ....
...... vielleicht hattest du eine große Zwiebel . Nein, im Ernst: die Geschmäcker sind verschieden und das ist auch gut so. Vielen Dank für deine Rückmeldung und deine Sterne, Bianca2011. Liebe Grüße, sabri
Die Goudaröllchen sind sehr gut angekommen, doch...
Die Goudaröllchen sind sehr gut angekommen, doch das nächste Mal werde ich nur eine Halbe Zwiebel nehmen. Mir war der Zwiebelgeschmack etwas zuviel.
.... es freut mich, dass dir diese Röllchen so...
.... es freut mich, dass dir diese Röllchen so gut schmecken, Hdi . Vielen Dank für deinen netten Kommentar und die Sterne. Liebe Grüße, sabri
Ich war echt skeptisch, ob Käse mit Käse...
Ich war echt skeptisch, ob Käse mit Käse Variationen schmecken kann, aber ich bin wirklich voll begeistert!! Anstatt Schinken hab ich, wie nachgefragt, ganz klein gehackte Paprika rein getan. Es schmeckt wirklich super! Morgen gibt's dann das entgültige Resultat auf Cracker.
Danke für das tolle Fingerfood Rezept!
sabri: Super!! Vielen lieben Dank für die...
sabri: Super!! Vielen lieben Dank für die schnelle Antwort!
.... Lachs könnte auch passen anstelle von...
.... Lachs könnte auch passen anstelle von Schinken . Aber vielleicht soll es ja auch gar nichts vom Tier sein. Liebe Grüße, sabri
Hallo Hdi,...
Hallo Hdi,
ja, ich glaube, Paprika wäre eine gute Alternative. Ich würde rote nehmen für den Farbklecks. Und ich würde sie in dem Fall mit der Hand in kleine Würfel schneiden, weil gerade Paprika beim Zerkleinern im Thermomix so ungleichmäßig und unansehnlich wird .... Liebe Grüße, sabri
sabri: Idee, was ich statt Schinken nehmen...
sabri: Idee, was ich statt Schinken nehmen könnte? Paprika, Champignons?
Danke!
... schön, dass es euch geschmeckt hat,...
... schön, dass es euch geschmeckt hat, seasonrain . Liebe Grüße, sabri
Boah, sind die oberlecker. Hatte sie als...
Boah, sind die oberlecker. Hatte sie als Geburtstagssnack mit ins Büro genommen und sie sind super angekommen.
Verdiente 5 Sterne!!
... schön, dass dir das Rezept gefällt, meteor-m...
... schön, dass dir das Rezept gefällt, meteor-m . Liebe Grüße, sabri
Sehr lecker!...
Sehr lecker!
Toll beim Buffet und macht auch was her.
... und dir danke für deine Sterne, annette112 ....
... und dir danke für deine Sterne, annette112 . Liebe Grüße, sabri
Wir fanden die Röllchen super. Haben sehr gut...
Wir fanden die Röllchen super. Haben sehr gut geschmeckt. Ich werde sie auch zu meinem Geburtstag mit ins Büro nehmen. Auf Pumpernickeltalern ist das mal was anderes als die üblichen Süßigkeiten.
Danke fürs Einstellen.
.... schön, dass es dir geschmeckt hat, Skem ....
.... schön, dass es dir geschmeckt hat, Skem . Liebe Grüße, sabri
Sehr, sehr lecker . Vielen Dank für das tolle...
Sehr, sehr lecker . Vielen Dank für das tolle "Fingerfood" Rezept. Bei mir ist etwas Füllung übrig geblieben, obwohl ich alle 10 Scheiben vom Gouda verwendet habe. Aber die werde ich schon los.
Ich finde die sehr sehr lecker. Ob ich die auf einen Cracker tue, überlege ich mir noch mal, die sind auch so schon voll lecker...
.... vielen Dank für deine Sterne, adriela ....
.... vielen Dank für deine Sterne, adriela . Liebe Grüße, sabri
funktioniert, schmeckt, macht was her...
funktioniert, schmeckt, macht was her
ein leckerer, einfach zuzubereitender Beitrag für's kalte Buffet
..... schön, dass dir diese Röllchen schmecken,...
..... schön, dass dir diese Röllchen schmecken, masanisi. Liebe Grüße und noch einen schönen Abend, sabri
Super lecker, mach ich schon seit Jahren immer...
Super lecker, mach ich schon seit Jahren immer wieder, aber ohne Curry 😋
.... ja, mit den fertigen Scheiben geht es am...
.... ja, mit den fertigen Scheiben geht es am besten. Die sind schön gleichmäßig. Aber schön, dass es dir geschmeckt hat, Max28. Vielen Dank für deine Sterne und liebe Grüße, sabri
Danke für das tolle Rezept. Die Füllung alleine...
Danke für das tolle Rezept. Die Füllung alleine war schon so lecker. Habe nur einen kleinen Fehler gemacht - wollte mir die Käsescheiben selber von einem Stück Gouda runterschneiden. Das klappt aber nicht so gut (werden nicht gleichmäßig und brechen). Aber lecker waren sie trotzdem.
.... vielen Dank für eure Rückmeldungen. Es...
.... vielen Dank für eure Rückmeldungen. Es freut mich, dass euch diese Röllchen schmecken . Liebe Grüße, sabri
Hmmmmm, lecker
Hmmmmm, lecker
Ich war anfangs skeptisch ob sich der Käse mit...
Ich war anfangs skeptisch ob sich der Käse mit der Füllung rollen lässt.
Habe es am Abend vorbereitet und über Nacht in Alu eingepackt im Kühlschrank gelassen.
Das Ergebnis der pure Wahnsinn! So einfach und soooo lecker. Gibt es jetzt öfters.
.... und dir danke für deinen netten Kommentar...
.... und dir danke für deinen netten Kommentar und die Sterne, creativemaus . Liebe Grüße, sabri
Super lecker, da ich aber rohe Zwiebeln nicht so...
Super lecker, da ich aber rohe Zwiebeln nicht so gerne esse, habe ich sie kurz 3 min bei 100c Stufe 1 mit 5g Öl gedämpft und dann wie im Rezept weiterverfahren. Bei mir hat es für 9 Scheiben gereicht und auch noch nach 2 Tagen sehr lecker geschmeckt.
danke fürs einstellen
.... schön, dass dir dieses Rezept gefällt,...
.... schön, dass dir dieses Rezept gefällt, Chrissy09 . Vielen Dank für deine Sterne und liebe Grüße, sabri
Gab es gestern als Silvestersnack. War echt lecker...
Gab es gestern als Silvestersnack. War echt lecker und vor allem schnel zubereitet.
.... danke schön, fusion50, das freut mich ....
.... danke schön, fusion50, das freut mich . Liebe Grüße, sabri
Suuper lecker.Hab es für meine Mutter zum...
Suuper lecker.Hab es für meine Mutter zum Kaffeenachmittag vorbereitet und Alle wollten dieses tolle Rezept
.... und euch vielen Dank für eure netten...
.... und euch vielen Dank für eure netten Rückmeldungen . Liebe Grüße, sabri
Tolles, schön anzuschauendes Partyrezept...
Tolles, schön anzuschauendes Partyrezept...
Ich habe die Röllchen als Fingerfood mit aufs...
Ich habe die Röllchen als Fingerfood mit aufs Buffet zum Geburtstag meines Mannes gemacht. Alle fanden es sehr lecker, und ich ebenfalls.
Vielen Dank für das super Rezept.
..... danke schön, Trampis, und noch einen...
..... danke schön, Trampis, und noch einen schönen Abend. Liebe Grüße, sabri ☺
Einfach spitze- für Buffets oder Party der...
Einfach spitze- für Buffets oder Party der Renner!
.... das freut mich, Mondbergbacke . Liebe...
.... das freut mich, Mondbergbacke . Liebe Grüße, sabri
Superlecker, die Goudaröllchen waren...
Superlecker, die Goudaröllchen waren innerhalb kurzer Zeit verputzt
.... schön, dass dir diese Röllchen so...
.... schön, dass dir diese Röllchen so gut schmecken, Essirartep . Liebe Grüße, sabri
Zum reinlegen!top Snack
Zum reinlegen!top Snack
.... vielen Dank für deine Sterne, mixi1985 ....
.... vielen Dank für deine Sterne, mixi1985 . Liebe Grüße, sabri
Mein liebstes Low Carb Rezept. ...
Mein liebstes Low Carb Rezept.
Ich gebe auf den Käse vor dem Einrollen eine Scheibe Schinken.
RoSiRoMa hat geschrieben:...
Vielen Dank für deinen netten Kommentar . Liebe Grüße, sabri
Superlecker, supereinfach, super...
Ein Gesicht hast du geschenkt bekommen - lachen musst du selber!
Ninifee35 hat geschrieben:...
Hallo Ninifee35,
schön, dass dir die Füllung schmeckt. Es ist leider nur ein Stern zu sehen . Ich denke, du hast wahrscheinlich auch das Problem, dass es nicht richtig funktioniert. Vielen Dank trotzdem für deine nette Rückmeldung und ein schönes Weihnachtsfest. Liebe Grüße, sabri
Die Füllmasse schmeckt schon mal sehr lecker,...
Die Füllmasse schmeckt schon mal sehr lecker, werden sie morgen auf Vollkorn-Brottalern probieren
Ich habe die Goudaröllchen für meinen...
Ich habe die Goudaröllchen für meinen Geburtstag gemacht und ohne Cracker aufs Buffet gelegt. Sie kamen sehr gut bei den Gästen an und auch bei mir schmecken sie sehr gut.
.... danke schön, swuddel, und liebe...
.... danke schön, swuddel, und liebe Grüße, sabri