Ela-Vanilla
Zutaten
8 Portion/en
Brei
- 500 g Kartoffeln
- 500 g Karotten
- 450 g Wasser
-
6
45min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
Kartoffeln und Karotten schälen, vierteln und mit dem Wasser im
"Mixtopf geschlossen" 25 Minuten, 100 Grad, auf Stufe: 1 kochen.Nachdem kochen ca. 1 Tasse Flüssigkeit in eine Tasse abfüllen und das gekochte Gemüse 20 Sekunden auf Stufe: 6 pürieren.
Anschließend die Flüßigkeit wieder dazu geben und den Brei nochmal 10 Sekunden auf Stufe: 6 pürieren und in abgekochte Gläschen umfüllen.
Kartoffel-Karotten Brei (Babys 1. Mittagsbrei)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Das Rezept ist von einer Ernährungsberaterin für Babykost. Sie empfiehlt den Brei als Babys 1. Mittagsbrei ab dem 4. Monat. Am besten eignet sich natürlich BIO Gemüse. Bei Avent gibt es Plastik Brei Gläschen zu kaufen die sich auch hervorragend zum einfrieren eignen. So kann man gleich auf Vorrat produzieren.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenJulesMama2019: welche Flüssigkeit zum...
JulesMama2019: welche Flüssigkeit zum abschütten? Also ich hab Wasser aus dem Hahn genommen.
JulesMama2019: welche Flüssigkeit zum...
JulesMama2019: welche Flüssigkeit zum abschütten? Also ich hab Wasser aus dem Hahn genommen.
S. O. S. ...
S. O. S.
Nach dem Kochen war keine Flüssigkeit zum abschütten da, die Masse war schon sehr dickflüssig/ breiig. Was hab ich falsch gemacht? 🙄
Der Brei ist super, sowohl von der Konsistenz als...
Der Brei ist super, sowohl von der Konsistenz als auch vom Geschmack.
Friere ihn auch ein (Avent gläschen) und er wird wieder wie neu. Dazu stell ich ihn ca 5-15 min (je nachdem ob er noch gefroren ist oder schon aufgetaut) in einen Fläschchenwärmer und erwärme ihn unter gelegentlichem umrühren.
Man darf ihn nicht nur auf "esstemperatur" erwärmen, sondern nochmal richtig heiß machen, dann ist die Konsistenz wieder super. Nicht mehr stückig und wässrig.
Hab das Rezept auch schon abgewandelt mit Spinat und Pastinake.
bigmoana hat geschrieben:...
Sehr sehr lecker. Baby hat es super geschmeckt und...
Sehr sehr lecker. Baby hat es super geschmeckt und uns Eltern beim probieren auch 😀
Super Rezept. Mein Kleiner liebt den Brei. Danke
Super Rezept. Mein Kleiner liebt den Brei. Danke
Super als Babybrei aber auch mit Bratensosse...
Super als Babybrei aber auch mit Bratensosse einfach lecker
wenn ich nur Karotten brei machen will zum...
wenn ich nur Karotten brei machen will zum anfangen dann einfach die Kartoffeln weg lassen und Wasser reduzieren?
Ich habe die Kartoffeln nur
Ich habe die Kartoffeln nur einmal in der Mitte durch geschnitten und die Karotten gedrittelt. Deshalb waren bei mir die Stück auch ohne
"Linkslauf" noch groß.
Huhu, hätte ich wenn ich
Huhu,
hätte ich wenn ich die Karotten und Kartoffeln koch auf
"Linkslauf" schalten sollen? Weil bei mir onnte ich kein Wasser abfüllen weil alles so klein gehackt war?
Lg
Die Konsistenz ist 1A und
Die Konsistenz ist 1A und schmeckt unserer Maus und sogar der Mama super gut.
Ich kann dieses Rezept nur weiter empfehlen!
Tolle Konsistenz und schön
Tolle Konsistenz und schön schnell zubereitet. Hat 10 Portionen a 120g ergeben.
Perfekte konsistenz meine
Perfekte konsistenz meine kleine liebt den Brei
bei allem anderen hat sie das Gesicht verzogen hier das erste mal nicht. Vielen dank dafür 
Perfekte Konsistenz !Unsere
Perfekte Konsistenz !Unsere Tochter liebt den Brei genau so. Auch schon mit Pastinake probiert. Besten Dank für das Rezept
ging ratz fatz, das Kochen
super einfach und unserer
super einfach und unserer Kleinen schmeckt es prima, dankeschön
Hallo, ich habe dieses Rezept
Hallo, ich habe dieses Rezept zum Barfen für unseren Bully ausprobiert.
Natürlich muss ich es bei einem Hund nicht all zu lange pürieren, habe sogar noch für Ihn 2 Bananen nach dem kochen mit hinein.
Er mag es
Habe den Brei für meine
Habe den Brei für meine Tochter gemacht. Damit sie jetzt nich acht Tage nur Möhrenbrei Essen muss, habe ich das gleiche Rezept mit Pastinaken gemacht. Hat sie heute auch super gegessen.
Ja genau. Ich habe das Gemüse
Ja genau. Ich habe das Gemüse gleich im Mixtopf gekocht.
Hallo, das klingt sehr gut,
Hallo,
das klingt sehr gut, werden wir mal ausprobieren.
Ist das denn richtig dass das Gemüse direkt in den Mixtopf und nicht ins Gärkörbchen kommt?
Bitte kein Olivenöl
Bitte kein Olivenöl hinzugeben, sondern gedämpftes Bio-Raps-Öl, dies ist für Baby besonders verträglich und reichhaltig an Omega 3 Fettsäuren. Omega 3 Fettsäuren ist wichtig für die Bildung des Gehirns und Netzhaut.
Wichtig ist dass das Baby bei der gleichen Mahlzeit Vitamin C zu sich nimmt, nur so kann das pflanzliche Eisen gut in den Organismus aufgenommen werden. Mann kann dem Brei entweder Orangensaft hinzugeben oder man füttert Obstbrei zum Dessert.
Super einfache Zubereitung
Super einfache Zubereitung und unserem Kleinen schmeckt es Super!
Mein Sohn isst diesen Brei
Mein Sohn isst diesen Brei auch sehr gerne und die Zubereitung klappt wunderbar.
Allerdings habe ich nach dem Einfrieren und Auftauen das Problem, dass der Brei nicht mehr so schön cremig, sondern vielmehr stückelig und wässrig ist. Die Konsistenz wird nur wie vorher, wenn ich alles noch mal püriere. Es ist egal, ob der Brei im Kühlschrank langsam oder zügig in der Mikrowelle aufgetaut wurde. Weiß jemand, woran das liegen könnte?
Super! Das freut mich
Super! Das freut mich
meinem kleinen Neffen schmeckt es Gott sei Dank auch 
Meiner kleinen schmeckts
Meiner kleinen schmeckts auch! Danke für das Rezept
Super einfach und dem Kleinen
Super einfach und dem Kleinen schmeckts
Super Konsistenz und die
Super Konsistenz und die kleine Maus hat ordentlich zugeschlagen
Unsere Twins sind auch
Unsere Twins sind auch begeister
Hallo meine Kleine
Hallo
meine Kleine (mittlerweile 2 1/2 isst diesen Brei heute noch gern. Aber ganz wichtig bei Gemüse einen guten Schuss Öl (am besten Olivenöl) hinzugeben, ansonsten kann der Körper die Vitamine nicht aufnehmen
Habe heute das Rezept
Habe heute das Rezept ausprobiert aber für meine Hasen. Haben es sehr gerne angenommen. Bei der Zubereitung habe ich aber die Möhren vorher die Möhren zerkleinert auf Stufe 5.