Zutaten
8 Portion/en
Leichtes Spaghettieis-Dessert (ohne Mascarpone)
- 50 g weiße Schokolade, aus dem Kühlschrank, in Stücken
- 250 g Magerquark
- 50 g Puderzucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1/2 - 1 Päckchen Vanille-Back
- 1 EL Zitronensaft
- 200 g Sahne, steif geschlagen
- 200 g Erdbeeren, frisch oder TK (aufgetaut)
- 75 g Puderzucker
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
- Schokolade in den Mixtopf geben, 30Sek./Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.
Magerquark, Puderzucker, Vanillezucker, Vanille-Back und Zitronensaft in den Mixotopf geben, 50 Sek./Stufe 6 verrühren.
Die Sahne mit dem Spatel unter die Quarkmasse heben. Dann die Creme in kleine Gläschen füllen.
Mixtopf kurz ausspülen.
Erdbeeren mit Puderzucker in den Mixtopf geben, 30 Sek./Stufe 8 pürieren und auf die Creme in die Gläschen geben.
Geraspelte Schokolade auf das Erdbeerpüree streuen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die Menge reicht für ca. 8-9 Gläschen (Teelichthalter Glas).
Man kann das Dessert sowohl kurzfristig machen (es muss nicht durchziehen) oder auch schon am Vortag vorbereiten (dann mit Folie abdecken und kalt stellen).
Vanille-Back ist ein Aroma, das es in es in so kleinen Päckchen gibt, wie es auch abgeriebene Zitronenschale oder so zu kaufen gibt. Je nach Marke heißt es etwas anders. Man kann natürlich auch frische Vanille nehmen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker, ist bei meiner Familie gut angekommen...
Sehr lecker, ist bei meiner Familie gut angekommen
Leider nicht meins. Viel zu wenig Ähnlichkeit mit...
Leider nicht meins. Viel zu wenig Ähnlichkeit mit dem Spaghetti-Eis Geschmack. Zu Sahnelastig
Hallo, was bitte ist Vanilleback? Ist das Pudding?...
Hallo, was bitte ist Vanilleback? Ist das Pudding? Ich kann mir nichts darunter vorstellen...
Bei den Erdbeeren hab ich nur 50 g Puderzucker...
Bei den Erdbeeren hab ich nur 50 g Puderzucker genommen...leckerer Nachtisch 👍
DaKla
Sehr sehr geil!! Einfach und schnell hergestellt!...
Sehr sehr geil!! Einfach und schnell hergestellt! Schmeckt original nach Spaghettieis
Sooooo lecker😋...
Sooooo lecker😋
Ein himmlisches Dessert!
Mega mega lecker ...
Mega mega lecker
Meine Kinder und Schwester lieben dieses Dessert.
Es schmeckt wirklich so unglaublich gut
Dieser Nachtische hat einfach 5 Sterne verdient....
Dieser Nachtische hat einfach 5 Sterne verdient. Sehr, sehr lecker
Wahnsinnig lecker!! ...
Wahnsinnig lecker!!
Wir sind ganz begeistert von dieser Variante, die uns, obwohl sie mit Magerquark statt Mascarpone wie im Original ist, absolut genial schmeckt! Man freut sich ja doch über jede Kalorie, die man sparen kann.
Übrigens habe ich quasi eine halbe Vanilleschote hinein getan, denn Vanille-back kannte ich auch nicht. Ich schreibe "Quasi", da ich auch nur noch eine Tube Vanillecreme zur Hand hatte, bei der 1 TL eine ganze Schote ersetzt. Kam super an.
Und ein bisschen weniger Zucker habe ich auch genommen, war süß genug.
Für den Aufbau des Rezepts würde ich es besser finden, wenn erst die Sahne, die zu schlagen ist, aufgeführt wird, und danach erst der Quark und Co.
Herzlichen Dank für das Rezept!
Der Oberhammer! Schmeckt sogar meiner nicht auf...
Der Oberhammer! Schmeckt sogar meiner nicht auf Nachtisch versessenen Mama!
Thermomix - leider geil!
Super Lecker! Einfache, schnelle Zubereitung!...
Super Lecker! Einfache, schnelle Zubereitung!
das Dessert ist bei unseren Freunden, vor allem bei den Kindern sehr gut angekommen. In den kleinen Gläsern abgefüllt kann man auch gern mal ein zweites essen.
Vanille-Back hab ich auch nicht gekannt und auch im Supermarkt nicht bekommen.
Ich hab deshalb gleich Bourbon-Vanillezucker und ein paar Tropfen Vanilleextrakt verwendet.
Ich liebe diesen Nachtisch. Ich mache ihn immer...
Ich liebe diesen Nachtisch. Ich mache ihn immer wieder gerne und werde dann nach dem Rezept gefragt. Ich mache ihn jetzt in 50 kleine Gläschen für die Weihnachtsfeier der Feuerwehr und bin gespannt wie er ankommt und wieviele male ich ihn machen muss.
Einfach nur lecker
Einfach nur lecker
Schöne Grüße
happy77
Wow! Ein Traum! ...
Wow! Ein Traum!
So ein tolles Rezept, wir sind begeistert.
Habe bei der Erdbeerschicht nur 50 g Puderzucker hinzugefügt, hat völlig gereicht.
5 verdiente Sterne *****
Hallo ihr Lieben, ...
Hallo ihr Lieben,
ich habe das Rezept in doppelter Menge für die Nachbarn und uns gemacht. Wir sind hin und weg. Man ist das lecker!
Das gibt es nächsten Sommer öfters und dann mit frischen Erdbeeren.
Sehr lecker danke fürs Rezept.
Sehr lecker danke fürs Rezept.
Es hat uns super geschmeckt!
Es hat uns super geschmeckt!
Habe den Nachtisch in vierfacher Menge für...
Habe den Nachtisch in vierfacher Menge für eine Ganztags-Chorprobe gemacht (in 2 Etappen). Ist super angekommen. Zuletzt wurde sogar die Schüssel noch mit dem Finger blank gemacht! Total lecker!!! Schmeckt echt wie Spaghetti-Eis.
Hallo...
Hallo
Was ist vanille back??
Gruss
Sonia
Sehr lecker! Im September hatte ich noch die...
Sehr lecker! Im September hatte ich noch die letzten frischen, heimischen Erdbeeren erwischt und das Dessert
für einen Frauenabend 1 Tag vorher komplett vorbereitet und wie im Rezept beschrieben abgedeckt.
Hat super geklappt und ist super angekommen.
Danke für dieses tolle Rezept , gestern zum...
Danke für dieses tolle Rezept , gestern zum ersten Mal probiert und wir fanden es göttlich. Ich werde es meinen TM-besitzenden Freunden weiterempfehlen und bei uns wird es das definitiv öfters geben.
Achja, in Ermangelung von Vanille-Back gab es bei uns einfach ein Tütchen Vanillezucker und ein kleines bißchen selbstgemachten Vanillezucker, hat für uns gut gepaßt (habe das Rezept halbiert für 3 Personen).
Habe das Dessert vor dem Essen für ca. 30 Minuten in den Gefrierschrank gestellt und es war wirklich perfekt.
Einfach nur super lecker und absolut nicht schwer...
Einfach nur super lecker und absolut nicht schwer im Magen, wird es öfter geben
Sehr lecker, ich hatte noch
Sehr lecker, ich hatte noch Erdbeeren ūbrig und habe diese unter die Sahne-Quarkmasse gerührt. Wird es sicher õfters geben...Suchtgefahr!!
Sehr lecker und
Sehr lecker und leicht!
Habe ich zum Fußball schauen serviert und alle fanden es lecker, sogar die mädels!
Meegaaaa lecker! ..... und
Meegaaaa lecker! ..... und super einfach und schnell zuzubereiten!
Sehr lecker, geht schnell und
Sehr lecker, geht schnell und einfach!
Echt lecker und sieht auch
Echt lecker und sieht auch noch super aus.
habe gerade das Dessert
habe gerade das Dessert gemacht.da ich kein Vanilleback hatte, habe ich statt Puderzucker selbst hergestellten Vanillzucker verwendet und diesen aus Versehen fast alles in die Quarkmasse gegeben.war sehr lecker
Lecker!! Ich habe es gerade
Lecker!!
Ich habe es gerade hergestellt und es schmeckt toll! Statt Vanilleback hab ich gemahlene Vanilleschote aus der Mühle verwendet, super!
Superlecker........hab 3
Superlecker........hab 3 Portionen draus gemacht und die Gläser ne Stund im Froster gehabt dann serviert
Sehr lecker ... es kam total
Sehr lecker ... es kam total gut an und ich werde diesen Dessert öfters machen.
Das Dessert ist bei meiner
Das Dessert ist bei meiner Familie sehr gut angekommen. Wir hatten Besuch und ich habe die doppelte Menge gemacht.Auf den Tisch in drei Schüsseln, so konnte es sich jeder selbst zusammen stellen. Vielen Dank
Vielen Dank für deine Frage.
Vielen Dank für deine Frage. Da sich diese bestimmt andere auch stellen, habe ich die Antwort im Rezept als Kommentar eingefügt.
Liebe Grüße
Ines
Hallo, was ist Vanille
Hallo,
was ist Vanille Back?
Hört sich gut an, danke für die Antwort
Hexle123