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Marzipanwaffeln mit Mohnsahne

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Das koche ich heute
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Zutaten

8 Stück

Teig

  • 100 g Marzipan-Rohmasse
  • 150 g Butter (weich)
  • 150 g Zucker
  • 1 EL Orangenschale
  • 3 Eier
  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 150 g Sahne / Milch

Mohnsahne

  • 400 g Sahne
  • 2 EL Mohn
  • 2 EL Zucker
  • 1 EL Orangenschale
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Mohn und Zucker in den Mixtopf geschlossen und 10 sec / Stufe 10 pulverisieren.

    Die Sahne schlagen (das mache ich immer mit dem Rührgerät) die Mohnmischung und Orangenschale dazu und umrühren.....kalt stellen

     

  2. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 20 sec / Stufe 5 rühren

    Es ist ein ziemlich fester Teig. 

    Nun die Waffeln backen (bei mir waren es 8 Stück) sind sehr weich wenn wie aus dem Waffeleisen kommen. Auf einem Gitter abkühlen lassen.

     

    Mit der Mohnsahne servieren und genießen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ich habe in die Mohnsahne noch ca 300 g Quark druntergerührt. Ich wollte es nicht so mächtig haben. Außerdem gab es noch Erdbeeren dazu.

Einfach je nach Geschmack verändern.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schmecken gut. Habe nur 100g Zucker genommen. War...

    Verfasst von Sommersprosse6 am 30. November 2016 - 18:17.

    Schmecken gut. Habe nur 100g Zucker genommen. War uns genug süß. Der Teig ist wirklich etwas fest. Habe 10 Waffeln gemacht.

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  • Danke

    Verfasst von Susi1976 am 31. Mai 2015 - 18:12.

    Danke

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  • Meine Kinder sind begeister

    Verfasst von mjrd am 19. April 2015 - 23:48.

    Meine Kinder sind begeister

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