Zutaten
510 g
Zutaten
- 20 g getrocknete Tomaten
- 500 g grobes Meersalz
- 5 geh. TL Pizzagewürz
- 1 Chillischote , getrocknet
- 1 geh. TL Rosenpapika
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
... Die getrockneten Tomaten in den "Mixtopf geschlossen" geben, 20 Sek./Stufe 10 zerkleinern.
... 200 g des Meersalzes mit dem Pizzagewürz und der Chillischote dazu geben "Mixtopf geschlossen" geben, 20 Sek./Stufe 10 fein mahlen.
... Das restliche Meersalz und das Paprikapulver zufügen "Mixtopf geschlossen" und 5 Sek./Stufe 6 vermischen. Wer ES feiner mag, verlängert dementsprechend die Zeit beim Vermischen.
... In Streuer füllen und loooos geht's.
... Gutes Gelingen LG Iris ♡
LilaLauneKüche
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
... Sehr lecker zum Würzen auf Tomate/Morzarella , auf Pizza , für Bolognese Soße. ... Zu allen Nudelgerichten.
... Einfach mal testen ... und als Geschenk, bzw. kleines Mitbringsel genial.
LG Iris
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDas Salz ist echt lecker - schmeckt jetzt nicht...
Das Salz ist echt lecker - schmeckt jetzt nicht wirklich nach Pizza aber super zu Tomaten oder im Dressing
Das Pizza-Salz kommt bei uns
Das Pizza-Salz kommt bei uns fast überall ran
ich hab noch ein bisschen
ich hab noch ein bisschen Pfeffer dazugegeben
Einfach super Danke für das tolle Rezept!
Super lecker. Vielen Dank für
Super lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept.
....Wir mögen ES total gerne
....Wir mögen ES total gerne , wenn ES noch etwas "knalliger" aussehen soll , gib noch einen TL Paprika mehr mit ran, einfach mal testen und nach Belieben mit andrren Gewürzen "spielen" , einfach trauen ...LG Iris.
LilaLauneKüche
LilaLauneKüche. ...
Das hört sich sehr lecker an,
Das hört sich sehr lecker an, wird getestet. Danke für das Rezept