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LOW CARB Vanillepudding


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Zutaten

4 Portion/en

Der Pudding

  • 2 Eigelb
  • 500 g fettarme Milch 1,5%
  • 1 Päckchen Sofortgelatine
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Süßstoff
  • 1 Vanilleschote
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Die Herstellung des LOW CARB DESSERTS
  1. 1.) Eigelb, Milch, Sofortgelatine, Salz, Süßstoff und das Mark der Vanilleschote in den Mixtopf geschlossen geben.

    2.) Das ganze dann auf Stufe 4 für 9 Min bei 90°C Kochen.

    3.) In Schalen umfüllen und für 12h in den Kühlschrank stellen. Der Pudding wird dadurch schneidfest tmrc_emoticons.;)

    4.) Nach 12h Kühlung genießen tmrc_emoticons.;)

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Nährwertangaben:

413 kcal / 20,3g Fett / 24,6g Kohlenhydrate / 33,5g Eiweiß


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Woher kommt diese Menge an Kohlenhydraten?!?

    Verfasst von magistrale am 28. Januar 2021 - 20:59.

    Woher kommt diese Menge an Kohlenhydraten?!?

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  • Schmeckt irgendwie nach nichts Mehr Vanille...

    Verfasst von Rapunzel025 am 24. Oktober 2016 - 13:00.

    Schmeckt irgendwie nach nichts tmrc_emoticons.( Mehr Vanille wäre ne Idee aber als Vanillepudding würde ich es nicht bezeichnen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vielleicht sollte man mehr

    Verfasst von Polly1234 am 25. Juni 2016 - 21:27.

    Vielleicht sollte man mehr Vanille nehmen.  Der Pudding hatte leider kein Geschmack. 

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  • Schnell, einfach, sauber und

    Verfasst von Susanne86 am 31. August 2015 - 15:31.

    Schnell, einfach, sauber und sau lecker!!! Love

    So muss das sein, danke!

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