Zutaten
3 Portion/en
BASIS
- 250 g Magerquark (0,3% Fett)
- 250 g Joghurt (0,1% Fett)
- 2 Esslöffel Leinsamen (35g)
- 4 Esslöffel Vollkorn-Haferflocken (60 g)
FRÜCHTE
- 1 Äpfel (z.B. Pink Lady), in Stücken
- 1 Birne (hart), in Stücken
On-Top-Zutaten
- 30 g Walnüsse
- 2 Esslöffel Kokosflocken (15 g)
- 1 gestr. EL Zimt
- 100 Gramm O-Saft (oder Milch)
- 80 g Rosinen
Alternative Zutaten
- 2 Esslöffel Eiweißpulver Vanillegeschmack, oder alternativ
- 1 Esslöffel Honig
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
- Alle BASIS-Zutaten, Früchte und On-Top-Zutaten OHNE die Rosinen (es sei denn, man mag diese zerkleinert) in den Mixtopf geben. Alles 10 Sek./Stufe 4,5 zerkleinern und miteinander vermengen.
Nun die Rosinen zugeben und 10 Sek./" Modus „Teig kneten“" untermengen.
Gutes Gelinegn & Guten Appetit!
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Bei den On-Top-Zutaten kann auch mit anderen Nüssen oder z.B. Cranberries entsprechend experimentiert werden.
Ich gebe immer noch mein Eiweiß-Vanille Pulver hinzu, welches ich für Eiweiß-Shakes verwende - so spare ich mir den Zucker oder Honig. Wem es nicht süß genug ist, kann nach Geschmack Honig oder Agavendicksaft, Xucker... zugeben.
Das Müsli dickt noch nach, da die Haferflocken etc. aufquellen. Sollte es zu dick werden, einfach vor dem Verzehr noch etwas Milch bis zur gewünschten Konsistenz unterrühren.
Diese Menge ergibt für mich 3 reelle Frühstücks-Portionen á ca. 350 g. Ich fülle diese in Gläser - so hält sich das Müsli 3-5 Tage im Kühlschrank.
Morgens schneide ich mir meist noch zusätzlich einen Apfel oder eine Banane hinein.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenGenial! Wann kommt das Eiweiß Pulver dazu?...
Genial! Wann kommt das Eiweiß Pulver dazu?
Hab es zum Schluss dazu!
Bei mir kommt noch Kardamom und Kurkuma dazu!
Sehr, sehr lecker....
Sehr, sehr lecker.
Es wird jeden Tag besser. Werde ich in Zukunft öfter machen 👍
Habe es gerade ausprobieret und kann nur sagen :...
Habe es gerade ausprobieret und kann nur sagen : 1A!!!
Danke für dieses Rezept!
Ich habe es gestern gleich probiert..Super lecker...
Ich habe es gestern gleich probiert..Super lecker tolles Müsli..geht schnell ist einfach toll
Hört sich lecker an, wird ausprobiert
Hört sich lecker an, wird ausprobiert
Perfekt👍Sehr lecker
Perfekt👍Sehr lecker
Absolut genial. Gibt es bei mir seit Jahren....
Absolut genial. Gibt es bei mir seit Jahren. Schnell gemacht und mit Änderung der Zutaten schmeckt es gleich ganz anders.
Lecker !!! VOLLE Punktzahl "Linkslauf"
Lecker !!! VOLLE Punktzahl "Linkslauf"
Hallo, ich habe diese Frühstücksvariante vor 3...
Hallo, ich habe diese Frühstücksvariante vor 3 Wochen für mich entdeckt. Hätte mir das früher nie vorstellen können das es mir schmeckt. Es ist aber sooo optimal für mich da ich früh aufstehen muss. Vielen Dank dafür!!!!!
Absolut super-geniales Rezept! Ich mache es...
Absolut super-geniales Rezept! Ich mache es jeweils mit 2 Äpfeln und 2 Birnen (nicht so grosse Früchte). Anstatt Zimt in Pulverform nehme ich 2 Tropfen hochwertiges Zimtöl. Rosinen lass ich weg, mag ich nicht. Ich fülle das Ganze in W..k Gläser ab und habe so für die nächsten 3-4 Tage ein leckeres Frühstück.
Genau unser Ding mmmmh
Genau unser Ding mmmmh
Einfach und lecker
Einfach und lecker
Liebe Grüße
Andreyana
Mega lecker
Mega lecker
Super Frühstück! Hält lange satt, schmeckt gut...
Super Frühstück! Hält lange satt, schmeckt gut und man hat ein schnelles Fühstück! Volle Punktzahl!
einfach das Beste Frühstück. Ich nutze es schon...
einfach das Beste Frühstück. Ich nutze es schon länger, nehme aber nur noch Skyr. on-top gerne Kakao-Nips.
Super lecker - trotz haufenweise gesunder Sachen...
Super lecker - trotz haufenweise gesunder Sachen 😁
Aber es ist so mächtig, dass ich daraus gleich 4 Portionen gemacht habe. 5 würden aber auch gehen.
Habe statt Leinsamen Quinoa genommen. Den hatte ich noch zu Hause.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Lecker
Lecker
Sehr lecker, reicht aber für weitaus mehr als nur...
Sehr lecker, reicht aber für weitaus mehr als nur drei Portionen
Honig kann man weglassen, wenn man Früchte on top schnibbelt, auf Rosinen verzichte ich aufgrund des hohen Zuckeranteils ohnehin. Statt Kokosflocken hab ich einen kleinen Rest Kokosfett dazu. Yummie!
Meeeega lecker!! Danke für das tolle Rezept
Meeeega lecker!! Danke für das tolle Rezept
Wahnsinn, ...
Wahnsinn,
ich habe dieses Rezept getestet und mache es jetzt schon ziemlich lange für mich zum Frühstück. Mal mache ich Vanilleextrakt mit rein, mal pur und ohne Honig. Man kann es echt gut variieren.
Lg Zwocki
WOW!...
WOW!
Das hört sich mega-lecker an. Im Voraus schon mal 5 Sterne. Wird ab heute bestimmt öfter bei uns Kühlschrank stehen. Für Eiweiß-Liebhaber kann der Quark durch SKYR ersetzt werden.
Liebe Grüße und DANKE für das tolle Rezept.
Total lecker und gelingsicher. Danke!
Total lecker und gelingsicher. Danke!
Lecker!...
Lecker!
Gibt nix zu meckern! Ich bereite das Rezept nach Vorgabe mit wechselndem Obst zu.
Danke
Einfach nur total lecker!!!
Einfach nur total lecker!!!
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Super!
Super!
Ist mein absolutes Lieblingsmüsli - geschmacklich...
Ist mein absolutes Lieblingsmüsli - geschmacklich TOP.
Schnell gemacht, unkompliziert und wandelbar .
Ich verzichte nur auf den Honig - ist mir mit den Früchten süß genug.
Sehr lecker! Ich mache es mit Dinkelkleie.
Sehr lecker! Ich mache es mit Dinkelkleie.
Meine ersten OOs ....
Meine ersten OOs .
Sehr sehr schnell gemacht und soooooo lecker.
Vielen Dank für das Rezept.
Einfach aber lecker! Danke fürs Rezept
Einfach aber lecker! Danke fürs Rezept
Habe heute das Müsli gemacht, sehr lecker. ...
Habe heute das Müsli gemacht, sehr lecker.
Habe den Zucker weggelassen, ist auch ohne süß genug. Ich habe noch etwas kokoscreme dazu gegeben. Geschmacklich sehr gut und sehr sättigend.
Volle Punktezahl.
Super lecker, gesund und schnell vorbereitet! Top!
Super lecker, gesund und schnell vorbereitet! Top!
Sehr, sehr lecker! Vielen Dank für das Rezept!
Sehr, sehr lecker! Vielen Dank für das Rezept!
Super schnelles Rezept für ein tolles Frühstück...
Super schnelles Rezept für ein tolles Frühstück ich hatte noch Mandeln und habe die anstatt der Walnüsse genommen, schmeckt auch sehr gut
Super lecker, hätte ich gar nicht gedacht und so...
Super lecker, hätte ich gar nicht gedacht und so schnell gemacht.
Ich habe noch Mango hinzugefügt. Danke für's Rezept
MEGA LECKER ...
MEGA LECKER
Vielen Dank für das leckere, einfache und gesunde Rezept.
Ich fand's sehr lecker, meine Kinder auch! ...
Ich fand's sehr lecker, meine Kinder auch!
Schnell gemacht und gesund!
Vielen Dank!
Sehr lecker,...
Sehr lecker,
ich schließe mich Lijamama an. Auch ich suche schon lange nach
do einem Rezept. Werde ich mir häufiger machen.
Vielen Dank!
Das Grundrezept ist gut, ich wandel es nur ein...
Das Grundrezept ist gut, ich wandel es nur ein wenig ab.
Als Rezept des Tages gleich mal ausprobiert. Hatte...
Als Rezept des Tages gleich mal ausprobiert. Hatte bis auf O-Saft alles da und den habe ich durch Multi-saft ersetzt.
Sehr lecker!!
Klasse Rezept!...
Klasse Rezept!
Danke, ich bin schon seit längerem auf der Suche nach einem vernünftigen Bircher Rezept, selbst hier habe ich bislang noch nicht das richtige gefunden. Deines kommt meinen Vorstellungen aber wirklich sehr entgegen. Volle Punktzahl
Hallo,...
Hallo,
ein absolut leckeres und gesundes Frühstück. Gibt es bei uns sehr oft mit wechselnden Zutaten ..... und immer 1 Portion Zimt dazu.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Schmeckt sehr..... gut, schnell gemacht und so...
Schmeckt sehr..... gut, schnell gemacht und so praktisch, man hat an morgen schnell ein reichliches Frühstück, das bis mittag gut anhält
Super lecker 😍 gibt es so gut wie jeden Morgen!
Super lecker 😍 gibt es so gut wie jeden Morgen!
Schon öfters gemacht, echt lecker, schnell...
Schon öfters gemacht, echt lecker, schnell gemacht und gut sättigend
Tolles Rezept!! ...
Tolles Rezept!!
Ich ergänze es um 1-2 Eßl Lein-oder Hanföl. Auch warm ein echter genuß.
Schon mehrfach gemacht, immer wieder lecker, da so...
Schon mehrfach gemacht, immer wieder lecker, da so wandelbar in Bezug auf Obst, Nüsse usw.
Zum süßen zerdrücke ich mir immer eine Banane und rühre sie frisch unter meine Portion.
Ich bekomme i.d.R. auch mind. 3 Portionen, je nachdem wieviel Obst ich untermische, aus der Menge raus.
Herzlichen Dank für das super Rezept....
Herzlichen Dank für das super Rezept.
Habe mir gerade die doppelte Portion gemacht, damit ich heute etwas für die Arbeit mitnehmen kann.
Ganz klar 5 Sterne.
Sehr praktisch....vorbereiten und morgens...
Sehr praktisch....vorbereiten und morgens genießen 😍👍
Lieblingsbircher aber ohne Rosinen u...
Lieblingsbircher aber ohne Rosinen u eiweisspulver😜