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Sternschnuppe28
published: 08.06.2015
geändert: 01.09.2017
Falsche Sahne WW- tauglich Rezept nicht getestet
4
Zutaten
0 Portion/en
Falsche Sahne
- 120 g Milch 0,3%
- 1 Päckchen Vanillezucker od. selb. gem.
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 2 g Biobin
-
6
4min
Zubereitung 4minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
-
9
5
Zubereitung
Zuerst den Schmetterling einsetzen, dann alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben, den Deckel verschliessen und Messbecher einsetzen.3,5 min, Stufe 3 einstellen. Fertig!
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
jetzt kaufen! -
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
Schmeckt lecker zu Obst, z.B. Erdbeeren usw. oder zum Kuchen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenMathepony was ist das BindobinWo kann ich das...
Mathepony: was ist das Bindobin???Wo kann ich das kaufen???
Toller Sahneersatz Zu
Toller Sahneersatz
Zu Propoints-Zeiten konnte man sich immer seine Sachen mit der Lebensmittelliste selbst ausrechnen.
Geht das mit den neuen Smartpoints nicht mehr, da so viel danach fragen??? Das würde mich schon wundern und soviele Zutaten sind das ja nicht.
Liebe Grüße
Andreyana
Das hört sich echt gut an.
Das hört sich echt gut an. Wieviel WW-Punkte hat die falsche Sahne? Wäre nett, wenn die Punkte gleich im Rezept angegeben werden.
Das Rezept ist einfach
Das Rezept ist einfach klasse. Danke
Hallo, habe heute die falsche
Hallo, habe heute die falsche Sahne ausprobiert: Klasse!
Hallo, das liest sich
Hallo, das liest sich gut...würde nur gerne wissen wieviel Smart Points die "Sahne" hat.
Danke für die Antwort .
Super Rezeptidee habe nur
Super Rezeptidee
habe nur 1,5% Milch gehabt und auch kein Sahnesteif, dafür etwas mehr Johannisbrotkernmehl verwendet. Hat 1a geklappt. Vielen Dank dafür!
Tolle Idee!!!
Tolle Idee!!!
flowerpower83 schrieb: Hi,
Hallo, tolles Rezept. Habe
Hallo,
tolles Rezept. Habe mir extra fettarme Milch und das Bindobin gekauft - und ich muss sagen es lohnt sich. Mir schmeckt die Sahne super. Auch als Ersatz für geschäumte Milch im Latte Macchiato hat sie mir perfekt gemundet. Das wird ein Standardrezept, Sahne ohne Reue - prima. Herzlichen Dank dafür!
Das hört sich ja echt klasse
Das hört sich ja echt klasse an.....Ist die Konsistenz dann so ähnlich wie Cremfine???
Super alternative. Zutatem
Super alternative. Zutatem sind notiert und wird definitiv probiert... 5 Sterne gibt es schon jetzt.
Liebe Grüße
Danke für die 5 Sterne, und
Danke für die 5 Sterne, und es freut mich, dass es auch dir gut geschmeckt hat. Habe leider vergessen zu erwähnen, dass die falsche Sahne sofort verzehrt werden muss, da sie sonst wie Milchschaum wird. LG
Es freut mich das es dir
Es freut mich das es dir geschmeckt hat.
Gestern getestet! Seeeeehr
Gestern getestet! Seeeeehr lecker!!!
Danke fürs Rezept! 5 Sterne!!!
Danke euch allen, werde ich
Danke euch allen, werde ich besorgen und dann testen, aber wird bestimmt gut schmecken, wie alles was ich bislang im Thermomix gekocht habe.
MfG Marion
Hi, Johannisbrotkernmehl
Hi, Johannisbrotkernmehl gibts eigentlich in jedem gut sortierten Biomarkt oder Reformhaus.
Bin gespannt, das Rezept werde ich auch mal ausprobieren
Lg Steffi
Man lernt ainfach nie aus.
Man lernt ainfach nie aus. Danke für den Tipp. Werde ich ausprobieren
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
das musste ich gestern abend
das musste ich gestern abend gleich ausprobieren und mit frischen Erdbeeren auch sofort essen,mmh lecker.Danke für das Rezept.
Bindobin ist
Bindobin ist Johannisbrotkernmehl. Das kann man auch in der Apotheke kaufen! Bestell-Nummer für die Apotheke: PZN 10023781, 100g von der Firma Apofit. Kostet 4,39€. Ist dann halt ohne Dosierlöffelchen.
Bindobin steht auf dem
Bindobin steht auf dem Einkaufszettel...danach wird es getestet, hört sich super an. Für die Idee gibt es von mir schon Sternchen
Das hört sich wirklich
Das hört sich wirklich interessant an. Mal schauen ob ich dieses Biobi oder Bindobin bei uns bekommen und dann probiere ich aus. Herz lass ich schonmal da
LG Smsm12
Immer locker bleiben
Hallo lunilein, biobin heißt
Hallo lunilein, biobin heißt heute bindobin und es ist ein pflanzliches Bindemittel aus 96% Johannisbrotkernmehl (E327) und Calciumlactat von der Firma Tartex. Du kannst es in 100g Gläsern mit rotem Deckel im Handel bekommen, vorwiegend Reformhäuser, Bioläden u.ä. Für Diabetiker muss man bei Benutzung keine BEs anrechnen. Wir haben es schon lange in Gebrauch, da unsere Kids keinen Weizen und keinen Mais essen können und wir deshalb vieles mit Bindobin, Reismehl, Kartoffelstärke oder Dinkelmehl binden.
Hoffe, ich konnte Dir helfen, lg
Biobin ist ein natürliches
Biobin ist ein natürliches Bindemittel, das aus Johannisbrotkern- und Guarkernmehl hergestellt wird.
Im Reformhaus oder Bioläden erhältlich.
Hi, das hört sich gut an, nur
Hi, das hört sich gut an, nur weiß ich nicht was biobin ist, ich hoffe doch, das ich aufgeklärt werde.
MfG Marion