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megaleckerer Nudelsalat


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Zutaten

6 Portion/en

  • 350 g Korkziehernudeln
  • 200 g Gouda
  • 4 Stück Wienerwürstchen, oder 200 g Schinken
  • 1 Stück Paprika, rot
  • 1 Dose Erbsen mit Möhren, klein
  • 250 g Mayonaise oder Naturjoghurt
  • 2 TL mittelscharfer Senf
  • 1 TL Salz
  • 3 TL Paprikapulver, süß
  • 0,5 TL Pfeffer
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Nudeln nach Anweisung im Salzwasser im Kochtopf kochen.

  2. Gouda in den Mixtopf geschlossen geben und bei Stufe 5/5 Sek lang zerkleinern und umfüllen.

  3. Wiener halbieren und in den Mixtopf geschlossen geben, wieder Stufe 5/5 Sek. zerkleinern - umfüllen !

  4. Paprika waschen, entkernen und vierteln. In den Mixtopf geschlossen geben und genauso Stufe 5/5 Sek zerkleinern.

  5. Nun können alle Zutaten wieder zurück in den Mixtopf geschlossen.

    Die Möhren schneid ich vorab mit dem Messer noch etwas kleiner !

  6. Jetzt kommt die Mayo bzw. Joghurt, der Senf und die Gewürze oben drauf.

  7. Mit Hilfe des Spatels wird nun alles zusammen bei Sanftrührstufe

    1 Minute lang vermischt.

  8. Die Nudeln abseihen und abschrecken und erkalten lassen.

  9. Sobald die Nudeln kalt sind in eine Schüssel geben und den Inhalt des Mixtopf geschlossen dazugeben und gut vermischen.

    Fertig tmrc_emoticons.) !

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Den Nudelsalat hab ich mit Mayo gemacht (Foto) aber genauso kann man statt Mayo auch Joghurt nehmen. Ist genauso lecker !! Und spart Kalorien tmrc_emoticons.)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schnell gemacht und lecker. Mit Mayo aber echt...

    Verfasst von CassySix am 1. September 2018 - 19:33.

    Schnell gemacht und lecker. Mit Mayo aber echt mächtig. Nächstes Mal mit Joghurt. Danke für den Hinweis!

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  • Sehr lecker, deshalb auch sehr gerne 5 Sterne...

    Verfasst von bela1109 am 8. April 2017 - 18:23.

    Sehr lecker, deshalb auch sehr gerne 5 SterneLove
    Ich habs mit Fleischwurst und Jogi/Majo halb/halb gemacht, klappt super!!
    Mir wars was viel Salz, habs aber mit Zucker gerettetWink
    PERFEKT für die anstehende Grillsaison!!!

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  • Immer wieder gerne, sehr lecker!

    Verfasst von bambi86 am 3. November 2016 - 17:09.

    Immer wieder gerne, sehr lecker!

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  • Ein Nudelsalat super für "auf

    Verfasst von Fotografin am 24. November 2015 - 22:54.

    Ein Nudelsalat super für "auf die schnelle" hat meinem Mann geschmeckt, kommt jedoch nicht an den aufwendigen von Mama ran!  Deswegen 4 Sterne! Aber wird wieder gemacht! 

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  • Hey, freu mich, dass es für

    Verfasst von Mia.Stella am 9. August 2015 - 22:10.

    Hey, freu mich, dass es für dich ein megaleckerer Nudelsalat ist Love . Wenns zu mächtig war, dann empfehle ich dir, ihn mit Joghurt zu machen, so wie in meinem Tip angegeben tmrc_emoticons.;)  liebe grüsse

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  • ein mega leckerer Nudelsalat.

    Verfasst von hmfrings am 9. August 2015 - 13:54.

    ein mega leckerer Nudelsalat. Aber sehr mächtig

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  • War leider nicht so meins.

    Verfasst von lasa9411 am 16. Juli 2015 - 17:14.

    War leider nicht so meins. Sorry

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  • Sehr lecker, habe

    Verfasst von Tini_Mäusi_TM5 am 8. Juli 2015 - 20:27.

    Sehr lecker, habe fettreduzierte Majo und statt der Dose Erbsen .. eine 2. Paprika genommen. tmrc_emoticons.)

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  • Leider kein WOW. Ganz ok,

    Verfasst von claudia76 am 6. Juli 2015 - 23:19.

    Leider kein WOW. Ganz ok, gibt aber auch bessere.

    Immerhin schnell gemacht.

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  • Bei dem sonnigen Wetter nach

    Verfasst von Kassiopeia751 am 3. Juli 2015 - 13:50.

    Bei dem sonnigen Wetter nach einer leckeren Idee fürs Mittagessen gesucht und auf dieses Rezept gestoßen - eine tolle Alternative zum für uns "normalen" Nudelsalat mit sauren Gurken! Wir haben auch halb/halb Mayo und Joghurt gemacht, klappt super.  Uns hat es sehr gut geschmeckt und daher 5 Sterne! Vielen Dank! 

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  • Hey Mupfl, tolle Idee die

    Verfasst von Mia.Stella am 2. Juli 2015 - 20:01.

    Hey Mupfl, tolle Idee die Mayo mit Joghurt zu mischen. Muss ich auch mal testen. Vielen Dank für deine Sterne - freu mich tmrc_emoticons.) LG

     

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  • Gleich ausprobiert! Hatte

    Verfasst von Mupfl am 2. Juli 2015 - 14:58.

    Gleich ausprobiert! Hatte keine Erbsen,ging auch ohne. Halb Mayo, halb Joghurt genommen, schmeckt wunderbar und ist fix gemacht!!

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