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Zutaten
4 Portion/en
Sauce zum Überbacken von Aufläufen
- 40 g Butter
- 40 g Mehl
- 500 g Milch
- 2 Prise Pfeffer, weiß
- 2 Prise Muskat
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6
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Butter inden "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Min./ 100°/ Stufe 1 schmelzen.
Mehl zugeben und 3 Min./ 100°/ Stufe 1 anschwitzen.
Die übrigen Zutaten zugeben und 6 Min./90°/Stefe 4 garen.
Gefühlte Canniloni übergießen, Käse verteilen und uberbacken.
Guten Appetit!
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenMix-Brine...
Mix-Brine:
Vielen lieben Dank für die Sterne
Tolles Rezept Hat super funktioniert 5 Sterne von...
Tolles Rezept! Hat super funktioniert 5 Sterne von mir 👍
Melli2306 vielen Dank fuumlr die Sterne
Melli2306 , vielen Dank für die Sterne
Super Rezept, schnell gemacht und lecker 😋
Super Rezept, schnell gemacht und lecker 😋
Feuerle, vielen Dank für gute
Feuerle, vielen Dank für gute Wörte und Bewertung
Vielen Dank, steffi-stein
Vielen Dank, steffi-stein
Hallo Die Soße ist sehr gut
Hallo
Die Soße ist sehr gut und gelingsicher.Wenn die jemanden anbrennt ....tja kann mal passieren ist aber eher unwarscheinlich...mir gelingt sie nun schon zum tausendsten Male super super gut und jetzt muss ich das doch mal bewerten...Daumen hoch ...
sehr lecker, gutes rezept
sehr lecker, gutes rezept
Schade Ich mache oft diese
Schade
Ich mache oft diese Sauce und noch nie angebrannt.... Das Rezept ist von Grundbuch für TM, schau da rein.
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Leider kann ich nur einen
Leider kann ich nur einen Stern vergeben. Ich habe mich, da totale TM Anfängerin, genau an das Rezept gehalten. Mir ist das voll angebrannt. Die 3 Min Butter schmelzen kamen mir schon lange vor, dann nochmal 3 Min nur mit Mehl, da war es schon passiert. Schade.
RoxanaK schrieb: salo_adlo
Super, vielen Dank
salo_adlo schrieb: Muss ich
Neun, brauchen sie nicht.
chowchowels, danke für Sterne
chowchowels, danke für Sterne
Muss ich den Rühreinsatz
Muss ich den Rühreinsatz benutzen? Bin ganz Neue TM Besitzerin (TM21) und habe noch null Ahnung oder Erfahrung
Danke
lecker
lecker
Mandalay79. Danke für
Mandalay79. Danke für Nachfrage, ich hab korrigiert
Wielange muss ich das mehl
Wielange muss ich das mehl anschwitzen?
e gibts nich auf meinem tm31......
Nietsi, vielen Dank für
Nietsi, vielen Dank für Sterne
Einfach, schnell und lecker
Einfach, schnell und lecker