Du befindest dich hier:


3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Russische Halva


Drucken:
4

Zutaten

2 Person/en

Grundrezept

  • 50-60 g Zucker
  • 150 g Sonnenblumenkerne
  • 5 g Öl
  • 6
    1h 15min
    Zubereitung 1h 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

    Die Sonnenblumenkerne
  1. in einer Pfanne trocken anrösten, abkühlen. Zucker und geröstete Sonnenblumenkerne in den Mixtopf geschlossen geben 10 Sek/Stufe 10. Öl hinzufügen und 6 Sek/ Stufe 6.

    Bröselige Halva in eine Schale umfüllen und mit einem Löffel  zu einem Boden andrücken und für ca. 1 Stunde kalt stellen. Nach dem Kühlen Halva aus der Schale Stürzen, in mundgerechte Stücke schneiden und servieren.          Guten  Appetit!                                                                       

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Für Halva kann man auch gemischte Kerne (Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Pinienkerne) nehmen. Ich habe beide Varianten ausprobiert, schmeckt einfach phantastisch.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Hergestellt und verkostet, lecker. Eigentlich...

    Verfasst von teddyundine am 30. September 2019 - 08:44.

    Hergestellt und verkostet, lecker. Eigentlich sollte es in einen Teig rein kommen nach einem Cookidoorezept. Nun muss ich erst neues machen. Wink




    Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.


    Eure Teddyundine

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • halva...

    Verfasst von tajne-iz-moje-kuhinje am 26. März 2019 - 12:16.

    halvahalva

    Danke schön für dieses wirklich gute Rezept! Ich kenne Halva nur als Butter-Mehl-Zucker-Dessert, welches in der Pfanne zubereitet wird. Nun war ich sehr neugierig auf deine russische Fariante... und ich mag sie sehr! Ich habe einen Teil der Sonnenblumenkerne durch Sesam ergänzt... und die Konsistenz ist toll! Danke!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr lecker! Ab jetzt nur aus eigener herstellung....

    Verfasst von krasawiza am 29. Dezember 2018 - 21:50.

    sehr lecker! Ab jetzt nur aus eigener herstellung. Danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke!!!! Super rezept👍

    Verfasst von Tanjuta am 23. Juli 2018 - 12:29.

    Danke!!!! Super rezept👍

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hi,...

    Verfasst von erdbeer39 am 26. Februar 2017 - 14:47.

    Hi,

    mal eine Frage: hat jemand schon probiert den Zucker zu reduzieren oder zu ersetzen? thx

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super Rezept!...

    Verfasst von Juliasama am 20. Oktober 2016 - 11:58.

    Super Rezept!

    Vielen DankSmile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker! Aber das nächste

    Verfasst von Mapina am 17. Mai 2016 - 16:05.

    Sehr lecker! Aber das nächste Mal werde ich den Zucker vorher pulverisieren, es war mir ein bisschen zu körnig tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr einfach und schnell

    Verfasst von Guccicci am 9. April 2016 - 11:48.

    Sehr einfach und schnell gemacht! Und der geschmack ist auch TOP!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und wirklich

    Verfasst von Jessica_il am 24. Februar 2016 - 16:11.

    Sehr lecker und wirklich schnell gemacht, danke für das Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Uns hat leider nicht

    Verfasst von Katinka_Karlsruhe am 14. Dezember 2015 - 10:20.

    Uns hat leider nicht geschmeckt, schade tmrc_emoticons.-(

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • 5 Sterne natürlich

    Verfasst von xtina84 am 19. November 2015 - 21:52.

    5 Sterne natürlich

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • einfach und sehr lecker 

    Verfasst von xtina84 am 19. November 2015 - 21:39.

    einfach und sehr lecker  Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr gut! Macht süchtig.

    Verfasst von schnuffeline am 13. November 2015 - 17:50.

    Sehr gut! Macht süchtig.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sowas leckeres aus nur 3

    Verfasst von Nicole-fot am 13. November 2015 - 15:02.

    Sowas leckeres aus nur 3 Zutaten   Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr gut ! 

    Verfasst von Schocki95 am 9. November 2015 - 14:39.

    Sehr gut !  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke , super schnelles

    Verfasst von blackvelvet am 21. September 2015 - 15:28.

    Danke , super schnelles leckeres Rezept 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hab vielen Dank für Deine

    Verfasst von Anna-Freud am 20. September 2015 - 19:44.

    Hab vielen Dank für Deine Bewertung, es geht wirklich ganz easy. Hier kann man nichts falsch machen. Wünsche Dir viel Vergnügen beim Ausprobieren tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe schon lang nach Halwa

    Verfasst von naty83 am 18. September 2015 - 23:49.

    Habe schon lang nach Halwa gesucht. Muss ich unbedingt morgen ausprobieren.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können