Zutaten
0 Portion/en
Hefeteig
- 750 g Weizenmehl
- 400 g Wasser, lauwarm
- 1 Würfel Hefe
- 1 TL Zucker
- 2 TL Salz
- 5 EL Öl
Füllung
- 1 Zwiebel
- 80 g Salami
- 1/2 grüne Paprika
- 40 g Tomatenmark
- 30 g süße Sahne
- 1 EL Pizzagewürz
- 1 Knochlauchzehe
- 100 g Gouda, in Stücken
- Salz und Pfeffer
-
6
1h 5min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
mittel
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
Weizenmehl, Wasser,Hefe, Zucker, Salz und Öl in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Min./
" Modus „Teig kneten“" Den Teig in eine Schüssel geben und 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen und anschließend auf die Größe eines Backbleches ausrollen.Füllung:
Zwiebel, Knoblauch, Salami, Paprika und Gouda in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern. (Spatel). Restliche Zutaten dazugeben und nochmals 10 Sek./Stufe 3 mischen. Die Mischung auf den ausgerollten Hefeteig streichen und ca. 6 cm breite Streifen zuschneiden. Diese wie eine Ziehhrmonika falten und hochkant in eine Auflaufform stellen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C O/U backen.
Hefeteig:
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Der Teig eignet sich auch gut als Pizzateig.
Viel Spaß beim nachbacken.Lg Sandra
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kommentierenmeine erste Falte/Zupfbrot! Sowas von oberlecker!...
Danke fürs Rezept
Danke für das gute Rezept,hab
Danke für das gute Rezept,hab Schinken und Salami ( Resteverwertung) dazu genommen ,schmeckt sehr lecker.
ein Tag ohne Lachen ist ein verlorener Tag
Superlecker.
Superlecker.
Super LECKER. Machen wir
Super LECKER. Machen wir immer wenn noch Reste über sind!
Super leckeres Rezept und
Super leckeres Rezept und deshalb 5 Sterne !!
Die perfekte Falte - sehr
Die perfekte Falte - sehr schmackhaft
Was soll ich sagen,Perfekt
Was soll ich sagen,Perfekt wie alle Falten von Euch
Die Pizza-Falte ist super
Die Pizza-Falte ist super lecker, genauso wie alle anderen Falten aus der Faltenfibel
Ich habe alle Fibeln vom
Ich habe alle Fibeln vom Landhausteam gekauft. Ihr seid die Faltenkönige!
Bei uns gibt es oft Falten und andere Rezepte vom LHT
Sehr sehr lecker, kann ich
Sehr sehr lecker, kann ich nur weiter empfehlen
Lecker!!!
Lecker!!!
Hat gut geschmeckt ;-)
Hat gut geschmeckt
Die Pizza-falte kam sehr gut
Die Pizza-falte kam sehr gut bei meiner Familie an - bei mir natürlich auch. Da gebe ich gerne 5 Sterne.
Genieße das Leben - auch wenn es nicht immer leicht ist!
Sehr gut , nur zu empfehlen
Sehr gut , nur zu empfehlen
Die Falten-Fibeln wie alle
Die Falten-Fibeln wie alle Fibeln vom Landhaus-Team sind super. Toll beschrieben und so vielseitig. Mittlerweile gibt es auch Fibeln für andere Leckereien, nicht nur Falten-Fiblen. Landhaus-Team.de
Wirklich lecker, diese
Wirklich lecker, diese Pizza-Falte und schnell gemacht.
Schon sehr oft gemacht. Immer
Schon sehr oft gemacht. Immer wieder ein Hit.
Eigentlich bin ich ganz anders, ich komme nur so selten dazu.
Die Pizzafalte ist der Hit.
Die Pizzafalte ist der Hit. Sie darf auf keiner Party fehlen.
Sowas von lecker
Sowas von lecker
Die Pizza Falte ist so was
Die Pizza Falte ist so was von gut. So was von lecker. mhhh.
Die Pizzafalte schmeckt super
Die Pizzafalte schmeckt super und ist schnell gemacht.
Die Pizzafalte ist der Hit
Die Pizzafalte ist der Hit
Hallo liebe
Hallo liebe Faltenliebhaber,
ich finde diese Pizzafalte ist supergut - weil sich der Teig supergut verarbeiten läßt.
Auch gut, die Falte als kleine Fältchen backen und eingefrieren.
Die Bücher und die Fibeln sind der Hit.
Da hat sich das Landhaus Team echt super - schon wieder super - Mühe gemacht.
Faltige Grüße,
Küchenzwergi.
Die Pizza Falte darf bei uns
Die Pizza Falte darf bei uns auf keiner Party fehlen einfach lecker, danke fürs einstellen Sandra.