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Wiener-Würstchenragout


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Zutaten

4 Portion/en

  • 1 Zwiebel,ganz
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1-2 Möhren, in groben Stücken
  • 20 Gramm Olivenöl
  • 400 Gramm Pizzatomaten
  • 650 Gramm Wasser
  • 2 TL Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 3 TL gekörnte Brühe
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • 220 Gramm kleine Nudeln (Garzeit beachten)
  • 80 Gramm Erbsen, tiefgekühlt
  • 5 Wiener Würstchen, in Scheiben
  • 100 Gramm Sahne oder Sahneersatz
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Zwiebeln und Knoblauch bei Stufe 5 auf das laufende Messer fallen lassen. Möhrenstücke zugeben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Olivenöl einfüllen und 3 Min/Varoma/Stufe 1 andünsten.

    Pizzatomaten zusammen mit dem Wasser und allen Gewürzen in den TM geben und 10 Min./100°C/Stufe 1 kochen. Nudeln, Erbsen sowie Wurstscheiben zugeben und 8 Min./100°C/Linkslauf/Sanftrührstufe garen. Zum Schluss Sahne oder Sahneersatz zugießen und weitere 3 Min./80°C/Linkslauf/Stufe 1 vermischen. Vor dem Servieren abschmecken.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

 

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Sehr lecker und einfach und schnell gemacht, wird...

    Verfasst von Huh am 13. April 2018 - 18:45.

    Sehr lecker und einfach und schnell gemacht, wird es betimmt öfter geben.

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  • Ich bin zufällig über das Rezept gestolpert und...

    Verfasst von Pietzschies am 9. Dezember 2017 - 14:02.

    Ich bin zufällig über das Rezept gestolpert und habe es abgewandelt, da ich nicht alles im Haus hatte

    1 Dose gehackte Tomaten mit Oregano und Knoblauch
    80 g Erbsen aus der Dose
    5 Wiener
    gekörnte Brühe
    Pfeffer
    Wasser
    Sahne

    Nudeln hab ich auch extra gekocht, weil ich nur "normale" hatte. Wasser hatte ich dann reduziert, aber 500 g waren auch noch zu viel. Werde es das nächste mal mit 350 g Wasser versuchen.
    die 2 Teel. Salz hab ich bei der Soße natürlich dann auch weggelassen.

    War auch mega mega lecker

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  • Super lecker auch beim Aufwärmen. Wird es sicher...

    Verfasst von biggy69 am 10. November 2017 - 22:28.

    Super lecker auch beim Aufwärmen. Wird es sicher öfters geben.

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  • Schnell und lecker!...

    Verfasst von BabsiBlume am 28. August 2017 - 12:25.

    Schnell und lecker!
    Dieses Gericht ist schnell gemacht und sehr lecker. Hat sofort den Weg in meine Rezeptsammlung gefunden.

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  • Suuuuuper lecker und schnell gemacht...

    Verfasst von Nervenmama am 29. Juni 2017 - 19:49.

    Suuuuuper lecker und schnell gemacht .👍👍👍👍👍

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  • Schnell gekocht, günstig und lecker. Ich habe...

    Verfasst von Sindy203 am 24. März 2017 - 09:15.

    Schnell gekocht, günstig und lecker. Ich habe noch etwas Tomatenmark dazu gegeben und eine Prise Zucker. Das wird es definitiv häufiger geben.

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  • Schon ein paar mal gekocht und alle sind...

    Verfasst von Collaphi am 16. September 2016 - 13:51.

    Schon ein paar mal gekocht und alle sind begeistert. Schnell und lecker. Danke für das Rezept! Smile

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  • Heute gekocht ging super

    Verfasst von juliar am 5. Juni 2016 - 22:31.

    Heute gekocht ging super schnell und einfach ! Hatte keine Würstchen da und habe Fleischwurst genommen,.es hat sehr lecker geschmeckt!!! Wird es auf jedenfall öfter geben..

    Werde nächstes Mal nur weniger Nudeln nehmen...

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  • Geht schnell und ist

    Verfasst von Gwen_Lane am 27. März 2016 - 10:54.

    Geht schnell und ist lecker!

    Ich hab lediglich die Flüssigkeit etwas reduziert, da ich die Nudeln extra gekocht habe.

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  • Hat uns super geschmeckt.

    Verfasst von Tanjawo2812 am 21. März 2016 - 10:44.

    Hat uns super geschmeckt. Flott gemacht. TOP  tmrc_emoticons.)

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  • Kam bei uns allen gut an, was

    Verfasst von zuckerschut am 4. März 2016 - 12:44.

    Kam bei uns allen gut an, was selten vorkommt tmrc_emoticons.;)

     

    Schöne Grüße Tanja


    Meine Louis-Vuitton-Tasche kann ein ganzes Menü kochen Smile

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  • Hallo, was sind Pizza

    Verfasst von Mecki2011 am 14. Januar 2016 - 09:56.

    Hallo, was sind Pizza Tomaten? Sind die in der Dose? Oder frische? Danke für die Antwort! 

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  • super lecker! Meine kleine

    Verfasst von Silke06 am 14. Dezember 2015 - 14:00.

    super lecker!

    Meine kleine Tochter war voll begeistert, sie hat gleich zwei Teller gegessen und das soll was heißen. tmrc_emoticons.)

    Wird es öfter geben, danke für das tolle Rezept.

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  • Lecker wars, alle waren

    Verfasst von Sunnysheep am 28. November 2015 - 10:14.

    Lecker wars, alle waren begeistert. Gibt's bestimmt öfters tmrc_emoticons.;) Danke hierfür

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  • Verfasst von Hase0815 am 21. November 2015 - 14:00.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker und schnell

    Verfasst von sinaK87 am 18. November 2015 - 18:05.

    Super lecker und schnell gemacht. 

     

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  • Also, wir waren begeistert.

    Verfasst von Familiebellmonte am 9. November 2015 - 10:11.

    Also, wir waren begeistert. Sehr lecker

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  • Super lecker und so schön

    Verfasst von juulchen am 4. November 2015 - 10:58.

    Super lecker und so schön cremig tmrc_emoticons.) Wird es sicherlich wieder geben =)

    Soft BD: 17.09.2015   Corn ED: 17.09.2015   Counterclock SN: 26.10.15  Mixingbowl closed LD: 29.10.2015


     


    Umso mehr du wiegst, desto schwerer kann man dich kidnappen. Bleib' sicher, esse Cupcakes!

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  • Super schnelles Gericht und

    Verfasst von Blümchen 75 am 1. November 2015 - 20:24.

    Super schnelles Gericht und schmeckt allen tmrc_emoticons.)

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  • Schnell, einfach und schmeckt

    Verfasst von Dani1979 am 1. November 2015 - 16:51.

    Schnell, einfach und schmeckt gut.

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  • sehr lecker

    Verfasst von nicole-ernst.huber@t-onlne.de am 30. Oktober 2015 - 19:16.

    sehr lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckte der ganzen

    Verfasst von bruessel4711 am 22. Oktober 2015 - 14:09.

    Schmeckte der ganzen Familie!  

    Danke für das Rezept! 

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  • Ein sehr leckeres Gericht und

    Verfasst von Juliejetta am 11. Oktober 2015 - 03:31.

    Ein sehr leckeres Gericht und schnell gemacht. Wird es wieder geben tmrc_emoticons.D

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker! Einfache

    Verfasst von Bettina Neller am 7. Oktober 2015 - 22:16.

    Sehr lecker! Einfache Zutaten, die ich in der Regel auch immer zu Hause habe. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schnell gemacht und lecker

    Verfasst von Lunamaus8282 am 6. Oktober 2015 - 15:11.

    Schnell gemacht und lecker tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • :)Ist schnell gemacht und

    Verfasst von Spassbacke am 6. Oktober 2015 - 15:03.

    tmrc_emoticons.)Ist schnell gemacht und auch meine Kinder waren begeistert! Wird es jetzt bei uns öfter geben! Danke!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hat sehr gut geschmeckt.

    Verfasst von bastelschnecke am 4. Oktober 2015 - 13:37.

    Hat sehr gut geschmeckt. Würde das nächste Mal 20 g weniger Nudeln nehmen. LG bastelschnecke

    Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie.

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  • sehr lecker, hat allen

    Verfasst von Stephan-jessica am 30. September 2015 - 19:27.

    sehr lecker, hat allen geschmeckt, hab nur noch a bissl nachgewürzt.

    lg Big Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • wow ich bin begeistert

    Verfasst von julia1984 am 29. September 2015 - 15:23.

    wow ich bin begeistert

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker das Ragout. Sehr

    Verfasst von engelshaar am 28. September 2015 - 13:47.

    Sehr lecker das Ragout. tmrc_emoticons.) Sehr gut

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Finde das Rezept so was von

    Verfasst von nicolefrick1987 am 28. September 2015 - 13:42.

    Finde das Rezept so was von Klasse. Uns hat es sehr geschmeckt und wird es auf alle Fälle öfters bei uns geben. Jetzt wo die kalte Jahreszeit so langsam beginnt.

    Lieben Gruss 

    Nicole

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  • Jetzt hab ich doch glatt die

    Verfasst von milaschnurzi am 27. September 2015 - 16:41.

    Jetzt hab ich doch glatt die Sterne vergessen

    aber bei so einem super Rezept kann man ja nur 5 ***** geben.

    Lg milaschnurzi

    Freunde sind wie Sterne. Du kannst sie nicht immer sehen, aber du weißt, sie sind immer für dich da !

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo, das Rezept ist einfach

    Verfasst von milaschnurzi am 27. September 2015 - 16:39.

    Hallo, das Rezept ist einfach genial musste es heute gleich ausprobieren und  was soll ich sagen, es hört sich nicht nur geil an sondern es schmeckt auch so. Meine ganze Familie ist begeistert und schmeckt allen super gut.

    Es ist schnell zubereitet und lecker, lecker, lecker. Das kommt jetzt öfters bei uns auf den Tisch

    Vielen Dank für das Rezept!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Liebe Grüße milaschnurzi Love

    Cooking 9

     

    Freunde sind wie Sterne. Du kannst sie nicht immer sehen, aber du weißt, sie sind immer für dich da !

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Heute gekocht und es war sehr

    Verfasst von Sybis_Rezepte am 27. September 2015 - 16:33.

    Heute gekocht und es war sehr lecker! tmrc_emoticons.D

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