Du befindest dich hier:
3
LillyKia
published: 08.11.2015
geändert: 11.11.2020
Bratapfellikör mit Amaretto Rezept nicht getestet
4
Zutaten
1 Flasche/n
Bratapfellikör mit Amaretto
- 500 g naturtrüber Apfelsaft
- 15 g selbstgem. Vanillezucker
- 0,5 Teelöffel getr. Orangenschale, gemahlen
- 30 g brauner Zucker
- 1 Zimtstange
- 2 Stück Sternanis
- 2 Stück Nelken
- 50 g ggf. Amaretto
- 150 g weisser Rum
-
6
22min
Zubereitung 22minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Den Apfelsaft, Vanillezucker, gemahlene Orangenschale und brauner Zucker in den Mixtopf geben.
Bei 500 ml Flüssigkeit nehme ich einen Teebeutel, gebe darin die Gewürze hinein und habe ihn mit Schnüre verschlossen (alternativ einiget sich auch der Tacker
. Bei der doppelten Menge kann man die Gewürze aber auch z. B. ins Garkörbchen geben. - Nun das ganze 20 Min./100°C/Stufe 1,
beim kochen mit Teebeutel bitte unbedingt
"Linkslauf" einschalten. - Nach Ablauf der Zeit die Gewürze hinaus nehmen.
Nun den Amaretto und den Rum hinzugeben und das Ganze 20 Sek./Stufe 4 mixen. - Nun kann der Bratapfellikör abgefüllt werden, hierzu gebe ich einen Trichter in die Flasche und nehme einen Teebeutel um den Likör damit von Gewürzstücken zu befreien.
Alternativ könnt ihr das ganze auch durch ein Tuch geben.
Fertig.
Bratapfellikör mit Amaretto
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
jetzt kaufen! -
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Wer es noch etwas vanilliger und süßer mag kann noch etwa 25g 43 Likör hinzugeben, die Amaretto Menge habe ich nicht verändert.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch...
-
Low Carb Himbeer-Limetten-Limo (zuckerfrei)
-
EIERLIKÖR - mit Licor43
-
Smoothie - grün
-
Mandeldrink /Mandelmilch
-
Apfel-Zimt-Likör Zipfelmütze
-
Goldrausch Eierlikör
-
Ingwer-Zitrone-Shot
-
Eierlikör, so einfach und sooooo lecker!
-
Beschwipster Schokoladen-Nikolaus (Likör)
-
Ingwer Kurkumashot mit Apfel und Ananas
-
Eierpunsch
-
Smoothhard
Kommentare
KommentierenIch könnte mich gerade am warmen Likör zu Tode...
Ich könnte mich gerade am warmen Likör zu Tode trinken 😋😋😋
Habe auf 1l Apfelsaft nur 50 gr. Zucker und 25 gr. Vanillezucker genommen und außerdem auch braunen Rum ....... sehr, sehr lecker!!
statt weissem Rum hab ich braunen genommen, das...
statt weissem Rum hab ich braunen genommen, das Ergebnis ist der Hammer. Das nächste Mal mach ich gleich die doppelte Menge
Einfach himmlisch!! 👌👌Schon zum dritten Mal...
Einfach himmlisch!! 👌👌Schon zum dritten Mal gemacht. Der Likör schmeckt kalt und heiß mit Schlagsahne einsame Spitze . Danke für die Einstellung des Rezeptes😍
Leeeeecker 🥰
Leeeeecker 🥰
Dieser Bratapfellikör ist soooo lecker!!! Habe...
Dieser Bratapfellikör ist soooo lecker!!! Habe gleich doppelte Menge gemacht, aber etwas weniger Zucker genommen, und Korn, weil ich keinen weißen Rum da hatte.
Super Geschenk für Weihnachten, muss morgen gleich nochmal welchen machen!
Danke für das tolle Rezept!
Wow! Der schmeckt so gut, wie er beim Kochen...
Wow! Der schmeckt so gut, wie er beim Kochen riecht!! Mmmmmhhh! Würde aber weniger Zucker nehmen das nächste Mal. Er ist schon sehr süß.
Ich habe 2 1/2 250 ml-Flaschen von dem Rezept gefüllt.
Was für ein geiles Rezept! Ich habe gleich die 2x...
Was für ein geiles Rezept! Ich habe gleich die 2x die doppelte Menge gemacht. Allerdings habe ich den Zucker pro Portion auf 40 Gramm reduziert und dafür etwas Agavendicksaft zugegeben. Und anstatt Rum Wodka genommen. Top! Verdiente 5*
Jedes Jahr zur Weihgnachtszeit ein "MUSS". Ich...
Jedes Jahr zur Weihgnachtszeit ein "MUSS". Ich verschenke es gerne und trinke den Likör auch gerne. Auch warm ein Traum. Sehr lecker und easy!
Sehr lecker....
Sehr lecker.
Habe die doppelte Menge gemacht und die Flaschen an Weihnachten verschenkt. Ich mag ihn gekühlt aus dem Kühlschrank, mein Mann fand ihn heiss am besten.
Es hat total lecker gerochen beim kochen.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Sehr leckerer Bratapfel Likör😊 Habe bissel...
Sehr leckerer Bratapfel Likör😊 Habe bissel umgewandelt hab doppelte Menge gemacht aber weniger Zucker, und mit dem Rum war ich auch deutlicher sparsamer. Orangenschale hatte ich keine da, hab dafür noch einen kleinen Schuss Likör 43 mitdran getan.
Also alles in allem ein sehr gutes Rezept. Wird auf jeden Fall wiederholt Ich verschenke den Likör in kleinen Flaschen 😊
Liebe Grüße
wieviele Flaschen ergibt es?
wieviele Flaschen ergibt es?
Der ist mal richtig gut! Leider merkt man den...
Der ist mal richtig gut! Leider merkt man den Alkohol am nächsten Tag doch ziemlich 😂😂😂
Lebe. Liebe. Lache.
Super lecker; haben die Zuckermenge etwas...
Super lecker; haben die Zuckermenge etwas reduziert. Vielen Dank für das tolle Rezept
Lecker aber zu suumlszlig...
Lecker aber zu süß
Werde fürs nächste mal den Zucker reduzieren. Ansonsten ein tolles Rezept. Kam gut an und lässt sich prima verschenken!
Das Leben ist zu kurz um schlechten Wein zu trinken
Wow suuuupppper lecker, werde mehr davon...
Wow suuuupppper lecker, werde mehr davon machen.kam super gut an.
Danke für das leckere Rezept
Natürlich 5 Sterne
Warm super lecker
Warm super lecker
Der Likör ist mir leider zu süss.
Der Likör ist mir leider zu süss.
Super lecker, alle sind begeistert
Super lecker, alle sind begeistert
Sehr lecker und ganz schnell gemacht. Danke...
Sehr lecker und ganz schnell gemacht. Danke fürs Rezept, 5 Sterne von mir.
Super lecker und sehr schnell zubereitet.
Super lecker und sehr schnell zubereitet.
Der Likör ist ein Traum - und vor allem warm...
Der Likör ist ein Traum - und vor allem warm und kalt ein Genuss - wir lieben ihn
Lecker...
Lecker
Vor allem warm und mit Sahnehaube ein Genuss!!
Sehr lecker 😻 Hab den Likör heute...
Sehr lecker 😻 Hab den Likör heute Vormittag gekocht und gemeinsam mit meinem Mann hab ich probiert. Uns beiden schmeckt er 👍
Ich liebe diesen Likör 😍...
Ich liebe diesen Likör 😍
Auch als Geschenk kommt er richtig gut an !
Gerade probiert und ihn als superlecker...
Gerade probiert und ihn als superlecker befunden
Hatte allerdings nur Wodka zu Hause, kein Rum - schmeckt trotzdem sehr gut! Wird wieder gemacht.
Schmeckt wirklich sehr gut. Ich habe 50/50 braunen...
Schmeckt wirklich sehr gut. Ich habe 50/50 braunen und weißen Karibik rum genommen und noch etwas Spekulatiusgewürz dazu genommen.
Der wird nicht alt. ☺️
Gerade produziert, hatte nur 300ml Apfelsaft, habe...
Gerade produziert, hatte nur 300ml Apfelsaft, habe noch mit Mehrfruchtsaft aufgefüllt. Sehr lecker 😋 werde mehr davon zum Verschenken produzieren ... Danke fürs einstellen
"Sanftrührstufe" 
"Sanftrührstufe" fünf Sterne ⭐️
Super lecker und bekömmlich , auch ein nettes...
Super lecker und bekömmlich , auch ein nettes Geschenk . Habe ihn letztes Jahr mit Korn gemacht und Anis weg gelassen , da ich kein Anis mag. schmeckt trotzdem super
super gut! doppelte Menge, Gewürze in...
super gut! doppelte Menge, Gewürze in Kaffeefilter rein, gut zugefaltet und ab ins Garkörbchen, meine Freundinnen und Kolleginnen werden sich freuen
Mega lecker hab bissl die Amaretto Menge...
Mega lecker hab bissl die Amaretto Menge erhöht und die Rum Menge vermindert. Ich liebe einfach Amaretto.
Danke für das leckere Rezept. lg
Super lecker!!!! Die Adventszeit kann kommen )!...
Super lecker!!!! Die Adventszeit kann kommen
)!
Volle Punktzahl*****
Einfach, schnell und sehr
Einfach, schnell und sehr lecker!
Kam in der Winterzeit sehr gut an bei allen!
Späte Bewertung aber besser
Späte Bewertung aber besser spät als nie
Er kam Heiligabend super an!
Sehr lecker, geht auch mit
Sehr lecker, geht auch mit Anissamen im Teebeutel.
Super Meg lecker
Super Meg lecker
Super Rezept! Habe in der
Super Rezept!
Habe in der Adventszeit schon einige Flaschen davon verschenkt und die Leute sind total aus dem Häuschen - genau wie ich
Lecka Likörschen
Lecker!!!
Lecker!!!
Hallo! 5 Sterne für das tolle
Hallo! 5 Sterne für das tolle Rezept!
Habe bereits 5 Portionen gefertigt, meine Geschenkevorrat ist nun dank des Likörs ordentlich gefüllt.
Hatte nur Zimtpulver, war aber im Teebeutel kein Problem. Mit 43er superrunde Sache!
LG lotteline
Hallo, Gestern habe ich den
Hallo,
Gestern habe ich den Bratapfellikoer gepuntscht, super lecker, hoffentlich kann ich davon noch etwas
Verschenken. Wenn nicht nochmal wiederholen, wird eh nicht der letzte bleiben. Danke für Dein
super Rezept. Natürlich 5 verdiente Sterne.
Super lecker, habe ihn in
Super lecker, habe ihn in kleinen Flaschen verschenkt, kam super gut an.
Im direkten vergleich zu einem gekauften Bratapfellikör viel viel besser!!
Sehr lecker, kommt bedtiimt
Sehr lecker, kommt bedtiimt gut bei Oma an
Hallo! DANKE für das
Hallo! DANKE für das interessante Rezept. Ich habe ihn bereits vor einigen Tagen gemacht. Warm super lecker, aber auch gut gekühlt ein Genuss.
Sehr lecker ! Hatte die
Sehr lecker ! Hatte die Sternanis vergessen, trotzdem ein absoluter Genuss !
lecker, mache ich gerne
lecker, mache ich gerne wieder
Gerade den likör gemacht.
Gerade den likör gemacht. Schmeckt im warmen schon sehhhhr lecker. Daumen hoch super rezept.
Also ich habe ihn gerade
Also ich habe ihn gerade einmal produziert.
Aber ohne Teebeutel. War beim lesen ein wenig Überraschung. Hab auch nur Anispulver gefunden und davon 1/4 TL rein. Zimtstange und 2 kleine Nelken. Fand den Anteil an Rum arg hoch. Hab den Bacardi. Lass den nun mal ruhen und probiere dann am Wochenende.
Bewertet dann nach Verkostung.
Hallo Jenny, vielen Dank für
Hallo Jenny,
vielen Dank für dein Feedback und die Sternchen. Freut mich, wenn es dir gefällt.
Ich habe solche normalen Papierteebeutel genommen, bei der doppelten Menge nutze ich meist den Gareinsatz.
LG
Kia
Hmmmhh.......lecker.........
Hmmmhh.......lecker.........
habe ihn gerade in doppelter Menge zubereitet und ihn warm schon probiert....
. Werde diesen Likör auf jeden Fall in meine Weihnachtsgeschenkeliste aufnhehmen.
Eine Frage: Welchen Teebeutel benutzt du? Aus Papier? Habe mein Teenetz genommen, funktionierte einwandfrei! Oben zugebunden, fertig!
Vielen Dank für das leckere Rezept !!! Volle Sternenzahl!
Hallo Schacklinn1991, unten
Hallo Schacklinn1991, unten im Kommentar hatte ich es bereits erwähnt, eine genaue Haltbarkeit kann ich leider nicht geben.
Durch den Rum wird der Apfelsaft haltbar gemacht, meine "Testflasche" ist nun drei Wochen alt und der Inhalt schmeckt immer noch.
Viel Freude beim nachmachen.
LG
Kia
Hallo Zusammen, ich möchte
Hallo Zusammen, ich möchte den Likör auch gerne mal ausprobieren nur wäre meine Frage: Wie lange hält er sich denn? Schon einmal vielen Dank für Eure Antwort. LG