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Puten-Gemüse-Topf (WW Smarties)

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

  • 400 g Putenbrust, in Streifen (ca 1,5 cm)
  • 2 TL Tomatenpesto, wahlweise anderes Pesto
  • 600 g Kartoffeln, geschält, geschnitten
  • 600-800 g Gemüse, TK oder frisch
  • 1 TL Gemüsepaste
  • 1 Stück Zwiebel, halbiert
  • 1 TL Knoblauchpaste, wahlweise 1 Knobi-Zehe
  • 15 g Olivenöl
  • 500 g Wasser
  • 1 TL Paprika, edelsüß
  • 1 TL Salz
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • 1/4 TL Muskat
  • 1 TL Pizzagewürz
  • 1 TL Basilikum
  • 1 TL Majoran
  • 90 g Tomatenmark
  • 150 g Sauere Sahne
  • 2 EL Mehl
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  • 6
    1h 10min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1. Zwiebel und Knoblauchpaste in den Mixtopf geschlossen geben, 5 sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.Olivenöl zugeben. 3 Min./Varoma/Stufe 2 andünsten.

    2.Gemüse in den Varoma, Backpapier unter Wasser zerknüllen und auf den Einlegeboden legen.Putenbrüste mit Pesto bestreichen und auf den Einlegeboden verteilen.

    Kartoffeln in das Garkörbchen geben.

    3. Wasser und alle Zutaten ausser Sauere Sahne und Mehl in den Mixtopf geschlossen geben, Garkörbchen einhängen, Varoma aufsetzen und 30 Min/Varoma/Stufe 2 garen.

    4. Varoma absetzen, Garkörbchen entnehmen, Saure Sahne und Mehl zugeben und 3 Min/100°/Stufe 3 eindicken.

    5. Alle Zutaten in eine große Schüssel/Wärmebehälter/Topf geben und genießen.

     

    Pro Portion 8 Smarte Punkte

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Mega lecker tolles Rezept.

    Verfasst von icke2963 am 21. April 2021 - 11:02.

    Mega lecker tolles Rezept.

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  • Richtig lecker, würzig und leicht. Wird es auf...

    Verfasst von CassySix am 14. März 2020 - 21:15.

    Richtig lecker, würzig und leicht. Wird es auf jeden Fall wieder geben tmrc_emoticons.-)

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  • Mir hat das Rezept wirklich sehr gut geschmeckt....

    Verfasst von Canmila am 18. März 2019 - 12:17.

    Mir hat das Rezept wirklich sehr gut geschmeckt. Allerdings war ich zu faul Kartoffeln zu schälen und habe kleine Kartoffeln mit Schale genommen und die nur geviertelt. Hat auch sehr gut geschmeckt.
    Werde ich auf jedenfall öfter machen.

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  • Hallo, danke für das tolle und leckere Rezept....

    Verfasst von Tulpe 1602 am 19. Oktober 2018 - 17:33.

    Hallo, danke für das tolle und leckere Rezept.


    Cooking 10
    Liebe Grüße von Tulpe 1602

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  • Schnell Einfach Lecker Rezept stimmig. Wird es...

    Verfasst von BadmintonBettina am 18. Oktober 2018 - 12:22.

    Schnell Einfach Lecker Rezept stimmig. Wird es öfter geben.

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  • Sehr einfach, schnell und lecker

    Verfasst von Thermomixbär am 12. Mai 2018 - 08:40.

    Sehr einfach, schnell und lecker

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  • Sehr, sehr Lecker und frisch!! Himmlisch!!

    Verfasst von Lolido2 am 10. Mai 2018 - 20:39.

    Sehr, sehr Lecker und frisch!! Himmlisch!!

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  • Haben den Puten-Gemüse-Topf gestern ausprobiert....

    Verfasst von ninalicious am 27. März 2018 - 11:18.

    Haben den Puten-Gemüse-Topf gestern ausprobiert. War lecker und ergab bei uns 4 Portionen. Habe mich genau an das Rezept gehalten (Mengen/Würzen). Lol

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  • Genau das richtige fuumlr mich lecker

    Verfasst von Lotta28082014 am 2. Mai 2017 - 14:34.

    Genau das richtige für mich ....leckerLove

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  • Gaaanz lecker 5 Sterne von uns . Mit den Sternen...

    Verfasst von pedi1111klaus am 25. Januar 2017 - 17:00.

    Gaaanz leckerCooking 4 5 Sterne von uns . Mit den Sternen klappt es irgendwie nicht Sad

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  • Sehr sehr köstlich!

    Verfasst von pandabaer1969 am 6. Januar 2017 - 18:51.

    Sehr sehr köstlich!

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  • Lecker! Hat allen geschmeckt!...

    Verfasst von herbststurm_w am 18. November 2016 - 06:53.

    Lecker! Hat allen geschmeckt!

    Ich habe mehr als 2 TL Tomatenpesto genommen.

    Und den Becher Saure Sahne (200 g) habe ich auch komplett leer gemacht.

    Vielen Dank für das schöne Rezept!

    Wink

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  • War sehr lecker. Nur das Fleisch könnte...

    Verfasst von Yve83 am 5. Oktober 2016 - 18:26.

    War sehr lecker. Nur das Fleisch könnte würziger sein. Werde den Rest morgen noch mit ner Portion Gemüse bestücken und dann mit etwas Käse gratinieren lassen.

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  • Super lecker, heute Mittag gemacht. Mein Mann war...

    Verfasst von Ute68 am 20. September 2016 - 11:40.

    Super lecker, heute Mittag gemacht. Mein Mann war auch begeistert. 5 Sterne

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  • Richtig lecker!!! Gibt es

    Verfasst von Saliana am 1. September 2016 - 17:38.

    Richtig lecker!!! Gibt es jetzt öfter bei uns. tmrc_emoticons.;)

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  • Seeeehr lecker! Hat uns allen

    Verfasst von noahnolen am 3. August 2016 - 00:19.

    Seeeehr lecker! Hat uns allen sehr gut geschmeckt. Vielen Dank für das leckere Rezept. Love

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  • Habe alles getrennt serviert

    Verfasst von Rafa 1234 am 13. Juli 2016 - 11:14.

    Habe alles getrennt serviert da ich nicht wusste wie es bei meiner Familie ankommt. Hatte nur gefrorenes Suppengemüse zu Hause. Was soll ich sagen, es war sehr lecker. Die Sosse war der Hammer. Gabs für meine Tochter am nächsten Tag Spaghetti dazu

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  • Super

    Verfasst von rinsche64 am 12. Juli 2016 - 18:34.

    Super

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  • Alleine die Sauce hat schon

    Verfasst von Sturmstina7372 am 7. Juli 2016 - 22:03.

    Alleine die Sauce hat schon 5+ Sterne verdient, das Fleisch könnte etwas mehr pep vertragen ,im großen und ganzen ein gelungens Rezept das es auf jedenfall nochmal geben wird.

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  • Sehr lecker... Ich fand das

    Verfasst von Franzi386 am 27. Juni 2016 - 11:18.

    Sehr lecker... Ich fand das Fleisch nur schon zu trocken. Wahrscheinlich hab ich es aber zu dünn geschnitten.  Steve 

    Uns persönlich war es zu viel Soße um alles in eine Schüssel zu vermengen. Bei uns gab es alles separat. Selbst unsere 14 Mon. alte Tochter hats geschmeckt.  tmrc_emoticons.) 

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  • Jammi, wie lecker war das

    Verfasst von Apfeltante am 17. Juni 2016 - 08:50.

    Jammi, wie lecker war das denn. Haben gestern alles verputzt. Die Soße ist einfach nur genial. tmrc_emoticons.)

    Danke für das Rezept!

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  • Super lecker meine Familie

    Verfasst von Lilllysoscar am 15. Juni 2016 - 14:38.

    Super lecker meine Familie war begeister Love

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  • es war gut, für mein

    Verfasst von MamaBeata am 14. Juni 2016 - 17:18.

    es war gut, für mein geschmack etwas zu sauer und die garzeit von 30 min war zu wenig, dass TK Gemüse war noch hart und das Fleisch an manchen Stellen noch roh, ich habe es noch 20min nachgegart...war vielleicht zu viel, nächste mal versuche ich die garzeit nur um 10 Min zu verlängern und vielleicht nicht so viel saure Sahne zu geben

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  • Sehr gut, auch ohne Pilze und

    Verfasst von Kathrins Welt am 12. Juni 2016 - 17:26.

    Sehr gut, auch ohne Pilze und dafür mit Chili-Soße tmrc_emoticons.)

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  • Fantastisch! Verdient mehr

    Verfasst von Maria Joscha am 2. Juni 2016 - 00:44.

    Fantastisch! Verdient mehr als 5*! Die Sauce ist der Hammer! Das Essen ist sehr, sehr lecker! tmrc_emoticons.) Wird es öfter geben! Danke für das Rezept. Cooking 4

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  • Schmeckt super lecker, ist

    Verfasst von SonjaMainz am 27. Mai 2016 - 18:35.

    Schmeckt super lecker, ist kinderleicht zu zubereiten.  Kann ich nur weiter empfehlen

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  • lecker 4 1/2 Sterne

    Verfasst von Schaafmama86 am 27. Mai 2016 - 16:18.

    lecker 4 1/2 Sterne

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  • War mega lecker.....mal was

    Verfasst von Trithermi am 24. Mai 2016 - 20:57.

    War mega lecker.....mal was anderes als immer Gulasch und Geschnetzeltes.Gibt es auf jeden Fall jetzt öfters

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  • Sehr sehr lecker! Gibt es

    Verfasst von 19tinchen79 am 24. Mai 2016 - 16:08.

    Sehr sehr lecker! Gibt es jetzt häufiger  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Gibt es bei uns

    Verfasst von Küchenhexe305 am 24. Mai 2016 - 15:20.

    Gibt es bei uns morgen.

    Bewertung folgt tmrc_emoticons.;) super lecker Cooking 9  

    Smile Smile Mit guten Freunden schmeckt gutes Essen noch besser Smile Smile

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  • Schmeckt sehr lecker.Meine

    Verfasst von SonjaMainz am 24. Mai 2016 - 14:09.

    Schmeckt sehr lecker.Meine Kinder lieben es.

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  • Super lecker! Koch es jetzt

    Verfasst von Hanna Mpunkt am 20. Mai 2016 - 14:41.

    Super lecker! Koch es jetzt gleich schon zum vierten Mal

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  • ein super leckeres Essen. Hat

    Verfasst von Küchenhexe305 am 19. Mai 2016 - 23:15.

    ein super leckeres Essen.

    Hat der ganzen Familie geschmeckt

    Smile Smile Mit guten Freunden schmeckt gutes Essen noch besser Smile Smile

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  • Super lecker schnell gemacht.

    Verfasst von Bigi1971-99-01 am 19. Mai 2016 - 15:36.

    Super lecker schnell gemacht. Wird es bei uns öfters geben. DANKE

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  • Super lecker, danke für das

    Verfasst von biancacess am 17. Mai 2016 - 15:06.

    Super lecker, danke für das Rezept 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • war lecker 

    Verfasst von 26 naschende am 16. Mai 2016 - 22:23.

    war lecker  Cooking 4

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  • Tolles Rezept, fünf Sterne,

    Verfasst von AS78 am 13. Mai 2016 - 12:57.

    Tolles Rezept, fünf Sterne, danke!

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  • Das Rezept ist wirklich

    Verfasst von Hannipopanni am 9. Mai 2016 - 13:36.

    Das Rezept ist wirklich super. Dachte zuerst das Fleisch wird mit dem Backpapier nicht gar. Aber es hat super geklappt. Habe die Soße noch ein wenig mit Stärke angedickt. Das Gericht kann man gut vorbereiten und einfach nochmal aufwärmen. Lecker. Alle begeistert. 

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  • Tolles Rezept! Vielseitig

    Verfasst von melbabe_85 am 6. Mai 2016 - 15:03.

    Tolles Rezept! Vielseitig abwandelbar. Hatte keine saure Sahne und deswegen Joghurt für die Soße verwendet. Hat prima geklappt und super geschmeckt! Danke fürs Einstellen!

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  • Das gibt es wieder!!! Bei uns

    Verfasst von anna-s am 5. Mai 2016 - 12:25.

    Das gibt es wieder!!!

    Bei uns waren Möhren, rote Paprika, TK Erbsen und ein paar Champignons im Varoma, das Fleisch hatte ich mit dem wunderbaren Tomatenpesto (Variante) von Krabbe07 gewürzt. Da ich gelesen hatte, dass das viel Sauce gibt, hatte ich nur einen Teil unter das Essen gemischt und mich schon auf Reis oder Couscous mit Sauce am nächsten Tag gefreut, aber unser Sohn hat die restliche Sauce nach dem eigentlichen Essen als Suppe verputzt. Es hat uns allen wirklich außerordentlich gut geschmeckt. tmrc_emoticons.)

    Danke für dieses leckere und wenig aufwendige Rezept.

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  • Ein Traum 

    Verfasst von Jenny__2016 am 4. Mai 2016 - 19:00.

    Ein Traum  Love

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  • Sehr lecker  Heute dieses

    Verfasst von Schnuckululle am 3. Mai 2016 - 21:28.

    Sehr lecker  Love

    Heute dieses Rezept mit Paprika und Erbsen - Möhren gekocht.

    Uns hat es sehr gut geschmeckt und wird es jetzt öfters geben

    Danke fürs Rezept

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  • Super lecker und schnell

    Verfasst von Karin711 am 3. Mai 2016 - 21:09.

    Super lecker und schnell gemacht tmrc_emoticons.) Love Danke für das tolle Rezept!

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  • Super lecker !!!

    Verfasst von rennschnecke-1 am 3. Mai 2016 - 10:18.

    Super lecker !!!

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  •   Klasse Rezept    Total

    Verfasst von Gabi1612 am 1. Mai 2016 - 23:03.

     

    Klasse Rezept 

     

    Total lecker  Cooking 9  Gibt es sicher nochmal 

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  • Vielen Dank für das super

    Verfasst von Stephie1606 am 30. April 2016 - 15:29.

    Vielen Dank für das super lecker Rezept ! 5 Sterne 

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  • Super lecker! Habe das

    Verfasst von Trisha3008 am 30. April 2016 - 12:59.

    Super lecker!

    Habe das Fleisch jedoch mit chilliöl und Salz +Pfeffer mariniert.

    Wirds ab jetzt öfter geben!!!!!! 

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  • Soooo lecker und dabei so

    Verfasst von Erkochtfürmich am 29. April 2016 - 22:17.

    Soooo lecker und dabei so schnell zubereitet! Ich dachte schon, mein Mann isst alles alleine auf tmrc_emoticons.-D

    Wird es nun öfter geben!

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  • man muss sich mit den

    Verfasst von Andrea_PI am 29. April 2016 - 21:11.

    man muss sich mit den Gewürzen etwas einfuchsen - dann kann es durchaus ein WOW-Rezept werden.

    Heute, der erste Versuch, war aber schon gut. Bis zum Schluss waren wir unsicher, ob das Fleisch durch ist und das TK Gemüse (welches wir tiefgefroren in den Varoma gegeben haben) durch ist - das war es!! 

    Ganz lecker und individualisierbar!

    LG

    Andrea

    ... because i'm happy ... 

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  • Gelesen und gleich

    Verfasst von Backiene am 28. April 2016 - 18:12.

    Gelesen und gleich ausprobiert. Es hat super geschmeckt, bitte mehr davon tmrc_emoticons.;)

    Die Putenstreifen habe ich mit einer Knoblauchmarinade gewürzt, sonst alles nach Rezept gekocht. Alle Sterne erreicht und ein Herzchen dazu  tmrc_emoticons.)

    Ich muss auch mal meine ww Kochbücher aus der Versenkung holen und umschreiben, komme leider nicht so richtig dazu Und freue mich immer wenn ich hier welche finde. Schade das es noch keine für den thermi gibt, aber vieleicht kommt das ja noch Big Smile

    Liebe Grüße


    Backiene

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