Zutaten
50 Stück
Teig
- 2 Eier
- 120 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 1 EL Mohn
- 2 TL Orangenschalenabrieb
- 200 g Marzipan
- 200 g Mehl
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6
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7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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9
Zubereitung
1. Backofen auf 180° O/U vorheizen
2. Eier, Mark der Vanilleschote, Orangenschale, Mohn und Zucker 2min. auf St.3 verrühren
3. Marzipan in kleinen Stücken dazugeben und 30sec auf Stufe 3 unterrühren.
4. Mehl weitere 20-30 sec./St.3 unterrühren, gegebenenfalls zwischendurch mit dem Spatel an den Seiten runter schieben.
5. Den Teig in eine Plätzchenpresse mit einer Sterntülle geben und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech in etwa 3cm große Teigtupfen geben und ca. 8-12 min. backen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenLeckeres Rezept. Statt Orangenschalenabrieb habe...
Leckeres Rezept. Statt Orangenschalenabrieb habe ich einen Schuss Amaretto hinzugefügt. Ich habe außerdem einfach Kugeln geformt
habe Kugeln geformt und Nüsse drauf gesetzt,...
habe Kugeln geformt und Nüsse drauf gesetzt, vielen lieben Dank für das Rezept, aber bitte in keine Spritze füllen, das Marzipan ist zu schwer, leider !😘
-mija-:...
-mija-:
Entsprechende Muckis vorausgesetzt. 😉
War mit dem Spritzbeutel eine Angelegenheit, die mir auf jeden Fall für heute das Fitness-Studio erspart.
Danke für die Auskunft. Habe es nochnicht...
Danke für die Auskunft. Habe es nochnicht ausprobiert.
maka
MartinaBarbara hat geschrieben: Eignet sich der...
Guten Morgen,
ja natürlich, das funktioniert genauso gut.
Eignet sich der Teig auch für einen ganz...
Eignet sich der Teig auch für einen ganz normalen Spritzbeutel?
maka
Echt lecker
Echt lecker
Die Frage kann ich leider nicht beantworten,...
Die Frage kann ich leider nicht beantworten, länger als eine Woche sind die hier nicht vorrätig.
weiss jemand wie lange die heben? Kann ich sie...
weiss jemand wie lange die heben? Kann ich sie jetzt schon für Weihnachten machen?
Heute gebacken, sehr lecker!
Heute gebacken, sehr lecker! Werde ich öffters backen. Danke für das Rezept!
Dass hört sich mega lecker
Dass hört sich mega lecker an. Wird noch vor Weihnachten getestet!