Zutaten
1 Liter
Eiskaffee-Sahne-Likör
- 600 g Haltbare Schlagsahne
- 100 g Milch
- 2 Eier
- 140 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker, oder selbstgemacht
- 5 TL Nescafe Frape, Eiskaffee
- 150 g Chantre, oder Weinbrand
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben, Messbecher einsetzen und 7 Min./80°C/Stufe 3 erhitzen.
Den Likör mit Hilfe eines Trichters sofort in Flaschen füllen (ich spüle sie vorher noch einmal heiß aus). Flaschen gleich schließen und abkühlen lassen bevor sie in den Kühlschrank gestellt werden.
Eiskaffee-Sahne-Likör
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Vor dem Einfüllen in Gläser ggf. noch einmal aufschütteln. Die Konsistenz ist schön cremig und nicht zu fest.
Serviert mit Eiswürfeln und/oder einer Kugel Vanilleeis ist er super lecker. Aber auch pur schmeckt er grandios.
Wenn er im Kühlschrank aufbewahrt wird, dann hält er sich mehrere Wochen. Soweit kam es hier allerdings noch nicht, weil er vorher schon leer war.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kommentierentm-koechin: Das freut mich sehr zu lesen.
tm-koechin: Das freut mich sehr zu lesen.
Liebe GrüßeJu_lie
Super lecker. Die Gäste waren begeistert und...
Super lecker. Die Gäste waren begeistert und wollten alle Nachschub
Ju_lie: Vielen lieben Dank für die Auskunft. Der...
Ju_lie: Vielen lieben Dank für die Auskunft. Der schmeckt echt super lecker.
alexandra_10: Die 7 Minuten ist die gesamte Zeit.
alexandra_10: Die 7 Minuten ist die gesamte Zeit.
Liebe GrüßeJu_lie
Kling sehr lecker. Will ich gerne probieren und...
Kling sehr lecker. Will ich gerne probieren und habe nur eine Frage: Messe ich die Zeit von 7 Min. wenn der TM die 80° erreicht hat (also konstant 7 Min. bei 80°
oder startet die Zeit gleich zu Beginn des Vorgangs. Dann wären es nur ca. 2 - 3 Min. bei 80°. Bin etwas verwirrt und dankbar für eure Hilfe 
Lilanati: Es freut mich das er schmeckt. Danke...
Lilanati: Es freut mich das er schmeckt. Danke für den Tipp mit dem 43er. Auf die Idee bin ich tatsächlich noch nicht gekommen. Ich werd es aber auf jeden Fall einmal testen. LG
Liebe GrüßeJu_lie
Sooooooo lecker! Schmeckt kalt und am nächsten...
Sooooooo lecker! Schmeckt kalt und am nächsten Tag noch besser. Hab ihn mit Likör 43 gemacht. Einfach göttlich. Heute hab ich in mit Havanna Club Rum angesetzt. Erster Test war auch lecker.
Großfamilie5: Es freut mich das er euch schmeckt....
Großfamilie5: Es freut mich das er euch schmeckt.
So werden die Mädels Abends noch lustiger als sicher ohnehin schon. 
Liebe GrüßeJu_lie
Toller Likör,muss ich immer machen beim Mödels...
Toller Likör,muss ich immer machen beim Mödels 😋Abend. Kommt bei allen gut an. Auch bei nicht Kaffee liebhabern😉
Anja Stamm: Vielen lieben Dank. Genau das "milde"...
Anja Stamm: Vielen lieben Dank. Genau das "milde" ist es was ich erreichen wollte, denn ich mag Baileys sehr gern, aber er ist mir zu stark.
Es freut mich das er dir/euch schmeckt.
Danke auch für 5 Sterne.
Liebe GrüßeJu_lie
Hmm, ich habe den Likör ausprobiert, weil ich...
Hmm, ich habe den Likör ausprobiert, weil ich tatsächlich nach einer milden Variante gesucht habe!
Und??? Richtig, gefunden!!!!
Der Likör ist herrlich cremig und sehr lecker! Schnelle Zubereitung, mild, aber nicht zu mild ( hier kann ja jeder nach eigenem Geschmack agieren).
Vielen Dank und natürlich alle Sterne!
Anni69
lecker
lecker
RuBius: Danke dir Auch für den Tipp bzgl. des...
RuBius: Danke dir
Auch für den Tipp bzgl. des selbsgemachten Eiskaffeepulvers. Hab gerade danach geschaut und es gleich gespeichert. Wird auf jeden Fall getestet, denn ich mag auch lieber auf Fertigprodukte verzichten. Auf selbsgemachtes Eiskaffeepulver bin ich allerdings bisher nicht gekommen. Tolle Community 
Liebe GrüßeJu_lie
Definitiv mein Lieblingslikör! Statt des fertigen...
Definitiv mein Lieblingslikör! Statt des fertigen Frappé-Pulvers nehme ich immer eine Mischung aus selbstgemachtem Kakaopulver und Eiskaffeepulver. Es ist wie wirklich toll, wie man in der Community lernt, auf Fertigprodukte zu verzichten und mit dem Thermi alles selbst zu machen! Danke fürs Teilen!
marita8936: Das freut mich. 😃 Danke dir.
marita8936: Das freut mich. 😃 Danke dir.
Liebe GrüßeJu_lie
Der ist der HIT 😋...
Der ist der HIT 😋
Muss ihn ständig auf Partys machen
Huhu super leckerer Likoumlr Dafuumlr von mir 5...
Huhu super leckerer Likör . Dafür von mir 5 Sterne.
Ratz Fatz Zubereitet und sehr sehr lecker.
Ratz Fatz Zubereitet und sehr sehr lecker.
Schnell, einfach und sehr süffig
Schnell, einfach und sehr süffig
Gerade für eine Weihnachtsfeier hergestellt...
Gerade für eine Weihnachtsfeier hergestellt musste noch warm probieren. Echt lecker den gibt es bei uns noch öfters. Verdiente Sterne.
Schöne Feiertage.
Fazit nach dem Wochenende:
Fazit nach dem Wochenende: Dein Likör war der Renner!!!! Als er alle war, wurde ich mit traurigen Augen angeschaut.
Den gibts definitiv öfter 
Dankeschön für deine 5
Dankeschön für deine 5 Sternchen.
Es freut mich das dir der Likör schmeckt und hoffe das er bei deinen Gästen oder Beschenkten ebenso gut ankommt.
Liebe GrüßeJu_lie
Habe den Likör gerade für
Habe den Likör gerade für nächstes Wochenende angesetzt... So kann er schön durchziehen... Musste natürlich schonmal probieren
Der ist ja mal der Oberhammer!!!!! Sowas von lecker! Den werde ich jetzt öfter als Mitbringsel und für Partys machen 
Suchtgefahr 
Lieben Dank für deinen
Lieben Dank für deinen positiven Kommentar.
Freut mich das er dir schmeckt.
Liebe GrüßeJu_lie
Einfach nur lecker..... und
Einfach nur lecker..... und kommt überall immer gut an....
KAFFEE-SAHNE-LIKÖR Ich find's super. ...
KAFFEE-SAHNE-LIKÖR Ich find's super.
Als Baileys Fan bin ich happy, hier diese einfache, schnelle und günstige Alternative gefunden zu haben. Ok, nicht ganz das Original, aber mir schmeckt sie ausgezeichnet. Gespeichert!
5 Sterne: mega lecker, 4 Sterne: sehr gut
Vielen Dank für die tolle
Vielen Dank für die tolle Bewertung. Zur Haltbarkeit kann ich leider nicht viel sagen. Ich gebe immer eine Flasche ab und den Rest halt ich für uns. Der ist dann aber auch recht schnell aufgebraucht. Tut mir leid. Am besten vorher einfach eine Geschmacksprobe machen.
Liebe GrüßeJu_lie
Tolles Rezept! Danke für das
Tolles Rezept!
Danke für das super Rezept. Habe es gerade ausprobiert und bin begeistert. Gerne viele Sterne dafür!
Hast du Erfahrung wie lange es sich hält?
Lieben Gruß
Super lecker. Fast besser als
Super lecker. Fast besser als das Original. Den gibt's jetzt öfter mal bei uns. Und total schnell gemacht mit wenig aufwand.
Vielen Dank, das freut mich
Vielen Dank, das freut mich
Lasst es euch schmecken 
Liebe GrüßeJu_lie
Wir haben es genau nach
Wir haben es genau nach rezept gemacht und es war super lecker! In einer schicken Flasche verschenkt, ist auch super angekommen!!!
Wir haben noch einige
Wir haben noch einige Flaschen Chantré von der Hochzeit über. Jetz findet der endlich verwendung.
Schmekt echt lecker
Wir lieben ihn. Ich bin auf
Wir lieben ihn.
Ich bin auf deine Meinung gespannt.
Liebe GrüßeJu_lie
Das liest sich super lecker.
Das liest sich super lecker.
Werde Montag gleich los gehen und Weinbrand besorgen, und dann wird er ausprobiert.
Grüßchen Candyfloh
Ganz lieber Gruß Candyfloh
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Wer einen an der Waffel hat,
sollte sich verkrümeln
bevor er anderen auf den Keks geht.