Zutaten
4 Portion/en
Soße
- 1 Zwiebel
- 20 g Butter
- 20 g Tomatenmark
- 200 g Sahne
- 300 g Wasser
- 30 g Mehl
- 2 TL Gemüsebrühenpaste
- 2 EL Sojasoße
- Paprikapulver
- Muskat
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
Die Zwiebel vierteln und in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 5 Sek/ Stufe 5.Mit dem Spatel nach unten schieben.Das Tomatenmark und die Butter beifügen und 3 Min/ 100 °C/ Stufe 2 andünsten.
Sahne, Wasser, Gemüsebrühenpaste, Mehl, Sojasoße, etwas Paprikapulver und Muskat dazugegen und 8 Min/ 100 °C/ Stufe 2 aufkochen lassen.
Nach der Kochzeit die Soße auf Stufe 8, 30 Sek. pürieren.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die Rahmsoße passt super zu panierten Schnitzel.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenHatte Sahne übrig und nach einem einfachem Rezept...
Hatte Sahne übrig und nach einem einfachem Rezept für eine Sosse gesucht. Schmeckt mir sehr gut. Habe noch einen 1 Tl Knoblauchgrundstock dazugeben ansonsten nach Rezept.
Heute zu Cordon bleu gezaubert. Hat gemundet,...
Heute zu Cordon bleu gezaubert. Hat gemundet, jedoch nur mit 3,5 prozentiger Vollmilch gemacht.
Genauso nachgekocht und genauso geschmeckt, vielen...
Genauso nachgekocht und genauso geschmeckt, vielen Dank.
Schmeckt uns sehr sehr gut, dankeschön
Schmeckt uns sehr sehr gut, dankeschön
Ich habe die Sosse schon oft gemacht. Dankefür...
Ich habe die Sosse schon oft gemacht. Dankefür das tolle Rezept👋🐞
Sehr lecker und unkompliziert.
Sehr lecker und unkompliziert.
Tolle Soße! Gut zum Einfrieren!...
Tolle Soße! Gut zum Einfrieren!
Klasse zu Klößen und Schnitzel sowieso. Auch mit Kartoffeln. Veganisiert mit Margarine und Sojasahne, schmeckt wie dein Original. Ich hab es schon einmal bewertet, sonst gerne 10 Sterne!
Super lecker und schnell gemacht. Es gibt keine...
Super lecker und schnell gemacht. Es gibt keine fertige Soße mehr bei uns
Super leckere Sosse uns so einfach und schnell...
Super leckere Sosse uns so einfach und schnell gemacht
Diese Sosse ist echt perfekt und super lecker
Diese Sosse ist echt perfekt und super lecker
Diese Soße passte sehr gut zum Rezept GANZER...
Großartiges Rezept!! Die Soße ist wirklich...
Großartiges Rezept!! Die Soße ist wirklich perfekt und geht so einfach und schnell. Ich habe die vegane Variante mit Sojasahne und Alsan-Butter gemacht, soooo lecker!
"Modus „Andicken“"
Mega lecker und soooo einfach
Mega lecker und soooo einfach
Total tolle Soße... einfach nur lecker 🤤👍
Total tolle Soße... einfach nur lecker 🤤👍
Die Soße ist echt der Hammer. Vor allem mein Sohn...
Die Soße ist echt der Hammer. Vor allem mein Sohn ist begeistert. Am Samstag kommen Gäste zum Essen. Mein Sohn kocht, aber ich muss diese Soße dazu machen. Alle Sterne absolut verdient.
Leckere Soße. Schnell und einfach gemacht. Danke...
Leckere Soße. Schnell und einfach gemacht. Danke für das Rezept!
Tolle Allround Sosse,passt zu fast allem! Daumen...
Tolle Allround Sosse,passt zu fast allem! Daumen hoch
Sehr lecker, hab sie schon öfter gemacht.
Sehr lecker, hab sie schon öfter gemacht.
Mh1972
Super lecker, haben wir jetzt schon ein paar Mal...
Super lecker, haben wir jetzt schon ein paar Mal nach gekocht....
Heute gekocht und jeder war begeistert. Diese...
Heute gekocht und jeder war begeistert. Diese Soße wirds öfter geben. Danke fürs einstellen
Super lecker. Wird es öfters geben
Super lecker. Wird es öfters geben
Tolles Rezept. Einfach und schnell gemacht.
Soooooo lecker, bei uns gibt es nur noch diese...
Soooooo lecker, bei uns gibt es nur noch diese Rahmsoße ...
Sehr leckere Soße. Schnell gemacht und eine gute...
Sehr leckere Soße. Schnell gemacht und eine gute Konsistenz.
Rahmsoße fix gemacht und schmeckt sehr lecker....
Rahmsoße fix gemacht und schmeckt sehr lecker.
Empfehle ich sehr gerne weiter.
Sehr leckeres Rezept
Sehr leckeres Rezept
Richtig Klasse und super schnell gemacht, vielen...
Richtig Klasse und super schnell gemacht, vielen Dank.
Schnell, einfach und sehr lecker - was will man...
Schnell, einfach und sehr lecker - was will man mehr!
Sehr lecker
Sehr lecker
Schmackhaftes Sößchen ...
Schmackhaftes Sößchen
Tolle Soße, gelingt perfekt. Lässt sich prima einfrieren.
Wow! Die Soße ist mega lecker! Wirklich toll!...
Wow! Die Soße ist mega lecker! Wirklich toll! Vielen Dank für das Rezept!
soniasurbo: dass kannst du machen
soniasurbo: dass kannst du machen
Sehr lecker und schnell gemacht. Wird es auf jeden...
Sehr lecker und schnell gemacht. Wird es auf jeden Fall wieder geben.
Hallo kann man statt selbst gemachte Brüh paste...
Hallo kann man statt selbst gemachte Brüh paste auch mit Gemüse Brüh pulver machen?
Absolut lecker! Danke für das tolle Rezept!
Absolut lecker! Danke für das tolle Rezept!
Absolut volle 5 Sterne....
Absolut volle 5 Sterne.
Mein Sohn (5 Jahre) wollte heute Nudeln mit Pilzsosse, aber am besten ohne Pilze und es sollte auch was für den 2 Jährigen sein...
Also habe ich dieses Rezept genommen und einfach bei der Zwiebel noch 15g getrocknete Steinpilze mit klein gemacht.
Die sosse schmeckt einfach mega und meine Kiddies sind zufrieden.
Vielen Dank und die sosse werde ich defintiv öfter machen.
Geniale Sosse, ...
Geniale Sosse,
Schmeckt sooooo lecker 😋
Habe 2 Zwiebeln und etwas Knoblauch verarbeitet, ansonsten genau ans Rezept gehalten. Ist bereits gespeichert. Danke für 's Einstellen
super und schnell
super und schnell
Richtig lecker
Richtig lecker
Ich mache das Rezept heute zum zweiten Mal und bin...
Ich mache das Rezept heute zum zweiten Mal und bin wieder begeistert, sie schmeckt einfach fantastisch.
Gleich wird sie noch von der ganzen Familie verköstigt. Definitiv weiter zu empfehlen!
Superlecker!...
Superlecker!
Heute gab es diese leckere Soße bei uns zum ersten Mal und zwar zu Kohlrabischnitzeln und Kartoffeln. Ich habe die Sahne durch Milch ersetzt und sie am Ende noch ein bisschen mehr abgebunden. Fünf Sterne von mir für dieses Rezept 👍
Schon sooo oft gemacht und noch nicht bewertet....
Schon sooo oft gemacht und noch nicht bewertet. Danke für dieses leckere und schnelle Sossenrezept, gelingt immer und passt zu fast allem. Gerne geb ich Sternchen dafür 😀
Ein Lächeln am Morgen macht den Tag gleich heller !!
Sehr lecker!!!
Sehr lecker!!!
Superlecker Soße! Vielen Dank für das tolle...
Superlecker Soße! Vielen Dank für das tolle Rezept.
Sehr sehr lecker und schnell gemacht. Wir mögen...
Sehr sehr lecker und schnell gemacht. Wir mögen sie gerne zu Nudeln und grober Bratwurst
Diese Soße habe ich zu Köttbullar ( aus dem...
Diese Soße habe ich zu Köttbullar ( aus dem airfryer) gemacht. Sie war echt lecker! Allerdings hatte ich keine selbstgemachte Gemüsepaste mehr und ich habe eine gute Bio-Würze genommen. Es war mir dadurch etwas zu salzig. Da ich aber Kartoffeln und Karotten dazu hatte, bei denen ich das Salz vergessen hatte, war es in dem Moment genau richtig so 😉.
Das Leben ist schön!
Sehr lecker. Danke dafür.
Sehr lecker. Danke dafür.
Sehr leckere und einfach zubereitete Soße....
Sehr leckere und einfach zubereitete Soße.
Habe sie zum Schnitzel serviert und alle waren begeistert!
Sehr leckere Soße und total schnell zubereitet....
Sehr leckere Soße und total schnell zubereitet. Danke für das tolle Rezept
einfach klasse
einfach klasse