Thermifee
Zutaten
5 Person/en
Pizzasuppe
- 2 Stück Knoblauchzehen
- 2-3 Stück Zwiebeln halbiert
- 50 g rote Paprika in groben Stücken
- 100 g magere, rohe Schinkenwürfel
- 10 g Öl
- 500 g passierte Tomaten
- 1 Tetrapack stückige Tomaten mit Kräutern, (ca. 390 g/380 ml Inhalt)
- 150 g frische Champignons in Stücken
- 100 g Wasser
- 200 g Sahne
- 100 g Kräuter-Schmelzkäse
- 20 g Mehl
- 3 TL Gemüsebrühpulver, (flache TL)
- 2 EL Pizzagewürz
- 2 TL Zucker
- 2 TL Paprika edelsüß
- 1/2 TL Salz
- Pfeffer nach Geschmack
- 400 g Hackfleisch, (Rind oder gemischt)
-
6
45min
Zubereitung 45minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
2 Knoblauchzehen - 2 Sekunden/Stufe 8
50 g rote Paprika in Stücken
2-3 Zwiebeln, halbiert
3 Sekunden/Stufe 5
100 g rohe Schinkenwürfel
10 g Olivenöl
3 Minuten/120 Grad/Linkslauf/Stufe 1
500 g passierte Tomaten
1 Tetrapack z.B. Tomato al Gusto (ca. 390 g/380 ml)
8 Minuten/100 Grad/Linkslauf/Stufe 1
150 g Champignons in Stücken
100 g Wasser
100 g Kräuterschmelzkäse
200 g Sahne
20 g Mehl
3 flache TL Gemüsebrühpulver
2 EL Pizzagewürz
2 TL Zucker
2 TL Paprika edelsüß
½ TL Salz
Pfeffer nach Geschmack
Gewürze und Co. kurz von Hand mit einem Spatel unterrühren und dann 8 Minuten/100 Grad/Linkslauf/Stufe 1
Danach den Thermomix auf 20 Minuten/100 Grad/Linkslauf/Stufe 1
einstellen, Deckel aufsetzen und TM starten, Messbecher abnehmen ... und ....
400 g Rinderhack oder Gehacktes halb und halb - während der TM läuft - durch die Deckelöffnung stückchenweise (bei laufendem Messer) in den Mixtopf fallen lassen, Messbecher dann wieder aufsetzen und das Hack die verbleibende Zeit zu Ende garen lassen.
Zubereitung Pizzasuppe:
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kommentieren"Modus „Sous-vide“" spielerfrau11:...
Warum wird eine Rezept schlechter bewertet, wenn es komplett abgewandelt wurde?
Das ist eigentlich nicht fair!
Bewerten, wenn nach Rezept gekocht wurde, ansonsten Kommentar ohne Sterne einstellen.
Hab die Suppe komplett abgewandelt...keine...
Hab die Suppe komplett abgewandelt...keine passierten Tomaten, nur 1 Dose stückige Tomaten, die mit etwas Wasser ausgespült, Milch statt Sahne, Frischkäse statt Schmelzkäse(etwas mehr von allem) und habe mit dem Knoblauch und den Zwiebeln zwei kleine, frische Chilis mit angedünstet. Leider bin ich durch die Anleitung nur schwer durchgestiegen, ist sehr unübersichtlich und mir ist insgesamt etwas wenig Gemüse in der Suppe... habe noch Zuccini dazu gegeben und als die Suppe fertig war eine in Stücken geschnittene Paprika(in der Mikrowelle 2Minuten gegart) und eine Dose Mais untergerührt. So ist sie für meine Familie perfekt und es werden sogar 6Personen satt!
Danke!
Sehr sehr lecker. Wird es bei uns bestimmt öfters...
Sehr sehr lecker. Wird es bei uns bestimmt öfters geben.
sehr lecker, aber auch sehr gehaltvoll
sehr lecker, aber auch sehr gehaltvoll
Meeeeeega lecker!...
Meeeeeega lecker!
Hab sie ziemlich genau nach dem Rezept gemacht und noch gewürfelte Kartoffel reingesvhnitten - unschlagbar!
wir lieben diese Suppe .....
Gerade,nachm kalten Schlittenfahr Nachmittag...
Gerade,nachm kalten Schlittenfahr Nachmittag gemacht.Etwas abgewandelt,da für mich zur Pizza kein Hackfleisch gehört,das ist aber Geschmacksache.So habe ich zu der Paprika ne übrige Karotte,statt passierten Tomaten,von Oro di Parma die Pizzasoße,ne Packung Schinken und ne Packung Salami ein Glas Champions samt der Flüssigkeit genommen.Nebenbei Gabelspaghetti gekocht. Ein absoluter Traum gerade nach der Kälte.Danke für die Rezepteidee.
Als Suppe bekommt das Rezept von mir 3 Sternchen,...
Als Suppe bekommt das Rezept von mir 3 Sternchen, als Soße 4 Sternchen.
Um eine Suppe zu sein fehlt ganz klar Kartoffel und viel mehr Gemüße. Für mich ist das ganz klar eine Hackfleisch-Soße.
Als Soße gesehen ist sie gut, braucht aber etwas mehr Würze.
Super einfach, schnell gemacht und sehr lecker!
Super einfach, schnell gemacht und sehr lecker!
Super lecker und ganz schnell gemacht. ...
Super lecker und ganz schnell gemacht.
Gerade mit Homeoffice und und Kinder zu Hause sind solche Rezepte Gold wert!
Herzlichen Dank fürs einstellen!
Sehr lecker, auch wir essen sie mit Nudeln😄...
Sehr lecker, auch wir essen sie mit Nudeln😄
Herzlichen Dank für's einstellen, GLG
Die beste Pizzasuppe! Wird von den Kids geliebt...
Die beste Pizzasuppe! Wird von den Kids geliebt und immer bestellt, allerdings essen wir sie meist mit Nudeln, praktisch nicht als Suppe sondern als Soße. Ich finde sie vorallem auch bekömmlicher, weil hier das Fleisch nicht angebraten wird. Super Lecker!
Mega lecker Wird es auf jeden Fall öfter...
Mega lecker
Wird es auf jeden Fall öfter geben.
Aber das Rezept so wie es geschrieben ist absolute Katastrophe. Habe es mir ausgedruckt da war es schön übersichtlich
Wirklich sehr sehr lecker👏🏻
Wirklich sehr sehr lecker👏🏻
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Wie die anderen Köche schon festgestellt haben-...
Wie die anderen Köche schon festgestellt haben- etwas verwirrend, wie das Rezept aufgeschrieben wurde. Nichts desto trotz ist es eine gute Suppe. Hier meine Variation.
"Linkslauf" - Stufe 1 geköchelt. Auf das Mehl habe ich verzichtet.
Champignons und Schmelzkäse hatte ich nicht zur Hand, schmeckt trotzdem sehr lecker.
Das Hack habe ich in der Pfanne gebraten. Zwiebeln-Knofi-Paprika zerkleinert mit Schinken angebraten. Tomatenvariationen hinein, Gewürze zzgl. Pul Biber (selbstgemachte Gewürzpaste, statt Gemüsebrühpulver - ca. 2 Teel.) Sahne und fertiges Hack in den Topf und dann 20 min 98 Grad
Schmeckt saulecker..... Schmackofatz
Mein Gott, schmeckt die gut!!! Danke fürs Rezept....
Mein Gott, schmeckt die gut!!! Danke fürs Rezept. Die Menge hat gerade noch so in mein TM31 gepasst, hatte zum Schluss 90Grad Stufe 1 linkslauf und Spritzschutz auf dem Deckel.
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Diese Suppe gab es schon mehrfach bei uns und...
Diese Suppe gab es schon mehrfach bei uns und schmeckt ausnahmslos allen! Auf meinem letzten Geburtstag gab es die unter anderem auch und ich durfte mehrfach verraten, wo das Rezept her ist. Dies habe ich sehr gerne getan!
... und für diejenigen, die finden, dass das Rezept unübersichtlich geschrieben ist: auf dem Tablet habe ich das Problem auch, aber ausgedruckt: extrem übersichtlich aufgeschrieben. Das Rezept ist es auch wert ausgedruckt zu werden!
Sehr lecker,...
Sehr lecker,
anstatt Paprika eine Dose Mais genommen
Habe gerade die Suppe für morgen vorgekocht,...
Habe gerade die Suppe für morgen vorgekocht, schmeckt mir sehr sehr gut!!
Es wurde alles aufgegessen! Sehr lecker!!!!
Es wurde alles aufgegessen! Sehr lecker!!!!
sehr lecker, hat uns allen gut geschmeckt.
sehr lecker, hat uns allen gut geschmeckt.
Wirklich leckere Suppe. Habe sie heute zum 2. Mal...
Wirklich leckere Suppe. Habe sie heute zum 2. Mal gekocht und selbst die Kinder sind begeistert.
Die Beschreibung ist wirklich sehr unübersichtlich. Punkt, Komma und ein paar Absätze täten dem Text wirklich gut. Dann würde man die einzelnen Arbeitsschritte noch schneller hintereinander bekommen.
Die Beschreibung ist leider sehr unübersichtlich...
Die Beschreibung ist leider sehr unübersichtlich .
Ich habe das gehacktes in der Pfanne angebraten und frische Pilze genommen .
Habe alles dann im Topf auf dem Herd fertig köcheln lassen , da mein thermi randvoll war.
geschmacklich lecker .
Wir lieben die Pizzasuppe!!!...
Wir lieben die Pizzasuppe!!!
auch wenn wir lieber Fan von angebratenem Fleisch sind, kommt der nicht vorhandene gebratene Gwschmack des Hackfleisches gar nicht zur Geltung.
immer wieder kommt es bei uns auf den Tisch, wir lieben es!!!
vielen dank für das tolle Rezept!😍👍🏻
Super leckere Suppe!! Schon mehrfach gekocht...
Super leckere Suppe!! Schon mehrfach gekocht .Reicht locker für 4 Personen. Habe noch eine Dose Mais dazu gegeben. Was übrig bleibt gibt's am nächsten Tag als Soße zum Reis!
Also das Rezept ist mehr als unübersichtlich...
Also das Rezept ist mehr als unübersichtlich verfasst. Man muss genau lesen wann man den Thermomix benutzt und wann eine neue Zutat anfängt. Sehr anstrengend. Aber so an sich ein gutes Rezept. Danke dafür
Super lecker ich liebe sie
Super lecker ich liebe sie
(Kein Betreff)
Wir es hier wieder geben. Sehr sehr lecker. 9 Personen waren beigeistert. Mehr muss man da nicht sagen.
Hab lediglich das Mehl weg gelassen und Mais hinzugefügt.
Für 9 Personen haben wir die doppelte Menge gewählt und hatten sogar noch etwas übrig.
NJ1305 hat geschrieben:...
das stimmt leider wirklich. So ein paar Absätze würden es schon tun.
Uns hat die Suppe sehr gut geschmeckt. Nächstes...
Uns hat die Suppe sehr gut geschmeckt. Nächstes Mal mache ich noch Mais mit rein. Perfekt ist tatsächlich, dass ich den Rest morgen einfach unter Nudeln packe und fertig ist der Lack! Verdiente 5*
so eine leckere suppe hammer verdiente 5 sterne
so eine leckere suppe hammer verdiente 5 sterne
Die Beschreibung ist einfach nur unübersichtlich...
Die Beschreibung ist einfach nur unübersichtlich geschrieben.
Wäre super wenn das mal geändert wird
Sehr lecker und schnell gemacht. Gibt es bestimmt...
Sehr lecker und schnell gemacht. Gibt es bestimmt wieder.
💥💥💥💥💥
Sehr gut, auch an heißen Tagen. Die Menge passte...
Sehr gut, auch an heißen Tagen. Die Menge passte sehr gut auch in den TM 31!
Sehr lecker und schnell gemacht. War von der...
Sehr lecker und schnell gemacht. War von der Würze her genau richtig für unseren Geschmack. Habe es auch im TM31 gemacht, irgendwann auf 90 Grad runtergedreht und zur Sicherheit den Spritzschutz umgedreht drauf gepackt.
Der Topf war bis oben hin voll, ist aber gut gegangen.
Zum Aufwärmen am nächsten Tag könnte ich mir auch gut Spiralnudeln dazu vorstellen. Ruckzuck hat man eine super Nudel-Sauce-Kombi.
Das ist eine sehr leckere Suppe. Die wird wieder...
Das ist eine sehr leckere Suppe. Die wird wieder gekocht.
Die Suppe war wirklich sehr gut! Auf YouTube ist...
Die Suppe war wirklich sehr gut! Auf YouTube ist das dazugehörende Video, hab mich genau an das Rezept gehalten.
Aber doppelte Menge, wie hier gefragt wurde, geht sicher nicht, ich habe zwar den TM31, aber der war proppenvoll, das ist auch beim TM5 bei 200ml mehr Fassungsvermögen nicht möglich!
chanceux:hallo, hat die doppelte menge gereicht?...
chanceux:hallo, hat die doppelte menge gereicht? Hat sich an der zeit etwas geändert? Pasete die doppelte menge aufmal rein?
Einfach super lecker!
Einfach super lecker!
ich würde gerne die doppelte menge machen wollen,...
ich würde gerne die doppelte menge machen wollen, verlängert sich da die zeit ? Ich denke von der menge her müsste die doppelte portion fur 10 leute noch in den topf passen oder?
Tolles Rezept! SUPER LECKER! Danke für das...
Tolles Rezept! SUPER LECKER! Danke für das Rezept! Das wird es öfters geben!
Eben fürs Mittagessen vorbereitet und was soll...
Eben fürs Mittagessen vorbereitet und was soll ich sagen ich bin begeistert schmeckt sehr lecker wird Es öfter geben Danke fürs Rezept 😊
Hat uns total gut geschmeckt. Hab das Hackfleisch...
Hat uns total gut geschmeckt. Hab das Hackfleisch und die Schinkenwürfel separat angebraten und auch kein Mehl verwendet, da ich die Suppe etwas dünner haben wollte.
War echt lecker und wird es öfter geben
YvonneV:...
YvonneV:
und? Hat die Suppe gereicht? Habe auch bald Geburtstag und wollte diese machen 🤔
Lecker🤗
Lecker🤗
Volltreffer, nach dem Rezept hatte ich gesucht!...
Volltreffer, nach dem Rezept hatte ich gesucht! Nur den Schmelzkäse hatte ich vergessen - Crème fraiche tat es auch. Sehr lecker als Partysuppe!
Super leckeres Essen - kam bei jedem bestens an......
Super leckeres Essen - kam bei jedem bestens an... DANKE
Habe zuvor das Hackfleisch angebraten.
Es gab Taost dazu...
...... perfekt
...... perfekt