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Windbeutel-Himbeer-Dessert **köstlich**


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Zutaten

8 Portion/en

Zutaten

  • 3 Päckchen Miniwindbeutel mit Sahnefüllung, TG
  • 1000 Gramm Magerquark
  • 600 Gramm Milchmädchen
  • 750 Gramm Himbeeren,TK
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Die gefrorenen Miniwindbeutel 1-lagig in einer großen Auflaufform verteilen. Es sollten keinegroßen Zwischenräume sein.

    Dann den Magerquark und Milchmädchen in den Mixtopf geschlossen geben, 20 Sekunden Stufe 4. Mit dem Spatel alles nach unten schieben und nochmal 20 Sekunden Stufe 4.

    Jetzt die Creme auf den Miniwindbeuteln verteilen, glatt streichen.

    Die gefrorenen Himbeeren auf der Creme verteilen und bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.

     

     

    Rezept des Tages am 16.5.2016. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Tipp

Ich nehme immer ca. 600g Milchmädchen, sonst wird es uns zu süß. 

Habe das Rezept von einer Kollegin bekommen und war begeistert.

Es ist sehr lecker und frisch.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Upps Sterne vergessen

    Verfasst von lullaby am 20. März 2022 - 16:52.

    Upps Sterne vergessen

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  • Einfach nur genial. Vielen Dank für dieses tolle...

    Verfasst von lullaby am 20. März 2022 - 16:51.

    Einfach nur genial. Vielen Dank für dieses tolle Rezept. Unsere Gäste waren begeistertSmile

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  • superlecker und supereinfach

    Verfasst von adriela am 4. März 2022 - 13:06.

    superlecker und supereinfach

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  • Unfassbar lecker! Hab es als Nachtisch an...

    Verfasst von Allgaier-Madl am 1. Januar 2022 - 20:09.

    Unfassbar lecker! Hab es als Nachtisch an Heiligabend gemacht.
    Allerdings in Rotweingläser geschichtet, die Hälfte des Rezepts für 4 Portionen und mit nur 200 g Milchmädchen gemacht. Für uns perfekt. Gibt es morgen gleich nochmal. 🤗

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  • Super schnell gemacht und dennoch sooo lecker!!!

    Verfasst von Lobo78 am 12. August 2021 - 17:58.

    Super schnell gemacht und dennoch sooo lecker!!!

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  • Superschnell, superlecker! Danke für's...

    Verfasst von Peppsie am 26. Juni 2021 - 11:52.

    Superschnell, superlecker! Danke für's Einstellen.

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  • Super einfach und schnell gemacht. Ideal...

    Verfasst von Inge Ray am 13. Februar 2021 - 10:23.

    Super einfach und schnell gemacht. Ideal vorzubereiten und sehr lecker. Danke schön

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  • sorry, hab die Sterne vergessen..

    Verfasst von neujahr2015 am 25. Januar 2021 - 16:57.

    sorry, hab die Sterne vergessen..

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  • Ich war schon kritisch, als ich es gelesen...

    Verfasst von neujahr2015 am 25. Januar 2021 - 16:56.

    Ich war schon kritisch, als ich es gelesen habe...Milchmädchen ..was ist das???

    Stimmt, es geht schnell und... es schmeckt super.

    Meine Gäste waren begeistert.

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  • Hört sich super an. Ich probiere es aus. Weiß...

    Verfasst von phoebestern am 8. Oktober 2020 - 08:50.

    Hört sich super an. Ich probiere es aus. Weiß jemand ob man es am Vorabend zubereiten und die Himbeeren am nächsten Tag dann drüber geben kann? Oder werden die Windbeutel zu matschig? Was meint ihr?

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  • Ich habe das Rezept aufgrund der guten Bewertungen...

    Verfasst von Früchtchen65 am 7. September 2020 - 08:28.

    Ich habe das Rezept aufgrund der guten Bewertungen ausprobiert und weil es ohne großen Aufwand schnell zubereitet ist. Leider ist es bei unseren Gästen nicht so gut angekommen. Den meisten Gästen war es zu süß und ich bin auf 2/3 des Desserts sitzen geblieben. Mir hat es leider auch nicht geschmeckt, aber es ist bekanntlich alles Geschmacksache.

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  • Absolut lecker, schnell und einfach

    Verfasst von Mupu am 8. August 2020 - 13:01.

    Absolut lecker, schnell und einfach

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  • Soooo lecker und soooo schnell gemacht.

    Verfasst von tanzmaus1803 am 26. Juli 2020 - 10:23.

    Soooo lecker und soooo schnell gemacht.

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  • Super lecker und super schnell, ich habe das mit...

    Verfasst von tortuga90 am 17. Juli 2020 - 19:22.

    Super lecker und super schnell, ich habe das mit frischen Himbeeren gemacht. Vielen Dank für das tolle Rezept Love

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  • Ich hatte nur 200 gr Milchmädchen genommen, da...

    Verfasst von Linda E. am 11. Juli 2020 - 11:33.

    Ich hatte nur 200 gr Milchmädchen genommen, da ich weiß, wie süß es ist. Das war auch ok, aber ich weiß nicht, was alle so toll an dem Nachtisch finden, außer, dass er schnell geht. Geschmacklich finde ich ihn nicht besonders

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  • Sehr sehr lecker. Einfach, schnell gemacht und...

    Verfasst von Max28 am 28. Juni 2020 - 19:24.

    Sehr sehr lecker. Einfach, schnell gemacht und schreit nach Wiederholung.Smile

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von Julia_11 am 18. März 2020 - 16:13.



    Lecker, schnell und einfach. Toll, wie wenige Zutaten benötigt werden.

    Ich habe meine größte Auflaufform genommen und dort haben nur 2 Pakete Windbeutel reingepasst. Mit der Creme und Topping (habe 2/3 der Himeeren püriert) war sie dann extrem voll.

    Hat sehr lecker geschmeckt, allerdings sehr mächtig.

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  • Sehr sehr lecker 😋

    Verfasst von violettik am 9. März 2020 - 14:32.

    Sehr sehr lecker 😋

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  • Tolles Rezept, schnell gemacht und kommt super...

    Verfasst von mone_momo am 1. März 2020 - 20:52.

    Tolles Rezept, schnell gemacht und kommt super an.Danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • So schnell gemacht und ist trotz relativ saurer...

    Verfasst von Mirjam2711 am 9. Februar 2020 - 21:11.

    So schnell gemacht und ist trotz relativ saurer Himbeeren sehr gut angekommen. Habe die gefrorenen Beeren auch püriert, sah besser aus, dann etwas Raspelschokolade drüber und es sah auch noch schön aus. Sehr frisch, lecker!

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  • Das Dessert hat allen sehr gut geschmeckt. Wird...

    Verfasst von Kleimabi am 26. Dezember 2019 - 16:51.

    Das Dessert hat allen sehr gut geschmeckt. Wird mit Sicherheit nochmal gemacht Smile.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schnell & einfach gemacht, gut für viele...

    Verfasst von Lisa Möller am 28. September 2019 - 20:33.

    Schnell & einfach gemacht, gut für viele Personen, einfache Zutaten. Top. Habe eine gezuckerte Kondensmilch bei Netto bekommen von der Marke Dovgan. Habe außerdem die 1,5fache Menge gemacht, mit dem Spatel ein bisschen nachgeholfen und fertig war der Nachtisch.

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  • 5*****Super lecker, cremig und süß,; Mengen...

    Verfasst von eatit am 22. September 2019 - 09:25.

    5*****SmileSuper lecker, cremig und süß,; Mengen passen genau; dazu das Milchmädchenrezept von tinkerbell - perfekt.
    Sehr gut vorzubereiten; vielen Dank fürs Einstellen tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker und auf jeder Party der Renner...

    Verfasst von Precious76 am 4. September 2019 - 12:50.

    Sehr lecker und auf jeder Party der Renner 👍🏻😍 Danke für das Rezept. Schnell, einfach und lecker 😋

    Cooking 7

    Dein Körper ist der einzige Ort den Du zum Leben hast ❣️ Wann beginnst Du ihn auch von innen zu pflegen ⁉️

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von duni30 am 26. Juli 2019 - 08:12.



    Schon so lange gespeichert, jetzt endlich probiert....

    Finde es immer lustig, wenn Leute Rezepte mit Milchmädchen machen und dann jammern, dass es süß ist tmrc_emoticons.-) Leute, das muss so oder macht was anderes tmrc_emoticons.-)

    Habe die Hälfe vom Rezept gemacht, allerdings eine 400gr Dose Dovgan genommen. Soviel gehört auch rein, das ist ein Milchmädchenrezept Big Smile. Die Himbeeren hab ich püriert, fand ich optisch ansprechender bei geforeren Himbeeren. Dann hab ich alles in 5 Gläser a 300 ml geschichtet mit je 3 Windbeutel.

    War sehr lecker. Ein Glas war übrig für den nächsten Tag, da war die Creme auch fester und cremiger wie am Tag des zubereitens.

    Vielen Dank für das tolle Rezept

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  • Super super schnell und deshalb klasse, wenn man...

    Verfasst von Becky2510 am 14. Juli 2019 - 11:07.

    Super super schnell und deshalb klasse, wenn man große Mengen braucht. Ist aber auch sehr mächtig.
    Ich würde mehrmals schon angesprochen, wie ich diese tolle Creme mache.

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  • Lecker, einfach und superschnell zu machen,...

    Verfasst von Lizz69 am 6. Juli 2019 - 08:05.

    Lecker, einfach und superschnell zu machen, perfektes Rezept- danke fürs einstellen. Alle sind begeistert !

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  • Toller Kuchenersatz an heißen Tagen . Danke fürs...

    Verfasst von Flinthörn am 29. Juni 2019 - 13:38.

    Toller Kuchenersatz an heißen Tagen Smile. Danke fürs Einstellen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mir war die Nachspeiße etwas zu süß, allen...

    Verfasst von Michelle Sauer am 18. Juni 2019 - 11:20.

    Mir war die Nachspeiße etwas zu süß, allen anderen hat es aber geschmeckt. Mein einziges Problem war, dass ich durch 10 Läden musste, um Milchmädchen zu finden, um dann festzustellen, dass nur noch eine Tube á 130g auf Lager waren! Ich habe dann diese genommen und für den Rest eine andere gezuckerte Kondensmilch aus der Dose (darauf war ausländische Schrift, evtl. Tschechisch) - hat aufjedenfall funktioniert! tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Uns hat es sehr gut geschmeckt, obwohl es etwas...

    Verfasst von mausehase0677 am 26. April 2019 - 20:26.

    Uns hat es sehr gut geschmeckt, obwohl es etwas mächtig ist. Schmeckt aber auch am nächsten Tag noch sehr lecker.Cool

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • (Kein Betreff)

    Verfasst von nata-lilli am 24. April 2019 - 10:51.



    Ich habe gefrorenen Beerenmix und zerbröselte Cookies als Topping zugegeben.

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  • Hat sehr gut geschmeckt👌. Ich hab als Topping...

    Verfasst von Lepotica0 am 13. April 2019 - 10:06.

    Hat sehr gut geschmeckt👌. Ich hab als Topping noch Eis Wunder drüber gegeben, hat mit den Himbeeren sehr gut harmoniert. Danke für das tolle Rezept🤩

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  • Sehr leckeres Dessert, habe lediglich mehr...

    Verfasst von geesabse am 18. März 2019 - 18:33.

    Sehr leckeres Dessert, habe lediglich mehr Himbeeren genommen so das die Creme schön bedeckt war. Habe es einen Abend vorher gemacht. die Creme hab ich schnell in der Schüssel angerührt wollte deswegen meinen Mixtopf nicht einsauenBig Smile.

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  • Sehr sehr lecker!...

    Verfasst von melata am 18. Februar 2019 - 11:32.

    Sehr sehr lecker!

    Habe ich schon mehrmals gemacht und kommt immer sehr gut bei meinen Gästen an.
    Schmeckt auch noch am nächsten Tag.

    Milchmädchen kann man zwar überall in der Tube kaufen, aber da das im Thermomix so schnell geht, mache ich es selbst.

    Danke fürs Einstellen.

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  • Hallo ...

    Verfasst von Malti1406 am 26. Januar 2019 - 20:58.

    Love Hallo
    richtig Lecker und superschnell hergestellt.
    genau richtig für Besuch. Danke für ein tolles Rezept.
    LG
    Malti1406

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  • Schmeckt wirklich sehr lecker. Habe nur 400 ml...

    Verfasst von Schachtelhalmblüte am 15. Januar 2019 - 20:28.

    Schmeckt wirklich sehr lecker. Habe nur 400 ml Milchmädchen genommen.
    Allerdings ist es mir als Dessert zu üppig. Bei uns gibt es es statt Kuchen zum Kaffee. Da ist es ratzfatz weg. Und so schnell gemacht.
    Hab den Quark auch schon mit Sahne, Vanillejoghurt oder was der Kühlschrank hergab verfeinert. Schmeckt immer super.

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  • Geht super schnell und ist sehr lecker. Danke für...

    Verfasst von Pelle80 am 1. Januar 2019 - 14:43.

    Geht super schnell und ist sehr lecker. Danke für das Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • 😋mmmmmh......

    Verfasst von andreana41 am 1. Januar 2019 - 11:33.

    😋mmmmmh...

    Zubereitung: sehr schnell
    Geschmack: mmmmh sehr lecker
    Empfehlung: unbedingt nachmachen,
    es lohnt sich ☺️😋

    Von Herzen 5⭐️

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  • Schnell gemacht und super lecker! Hatten noch...

    Verfasst von cookiemat am 30. Dezember 2018 - 21:35.

    Schnell gemacht und super lecker! Hatten noch Schokoraspeln drauf, auch empfehlenswert!

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  • Ich hab das Rezept schon mehrfach gemacht und...

    Verfasst von Brennesselbusch am 25. Dezember 2018 - 16:20.

    Ich hab das Rezept schon mehrfach gemacht und festgestellt, dass ich es noch gar nicht bewertet habe...super Rezept...habe es eben wieder für morgen gemacht. Dankeschön fürs Einstellen 👍🏻👌🏻🙋🏼

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  • Ganz toll

    Verfasst von Irak90 am 20. Dezember 2018 - 09:25.

    Ganz toll

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  • Super lecker und schnell gemacht. Das werde ich...

    Verfasst von sirias am 13. Dezember 2018 - 07:57.

    Super lecker und schnell gemacht. Das werde ich bestimmt noch öfter machen. Vielen Dank fürs einstellen.

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  • Total lecker!! Gäste waren begeistert, war...

    Verfasst von Kopendorf am 24. September 2018 - 23:11.

    Total lecker!! Gäste waren begeistert, war raztefatz komplett leer Big Smile Love
    Vielen Dank für das Rezept 👍🏻

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  • Seeeehr lecker und superschnell gemacht! Perfekt!

    Verfasst von Lecker73 am 24. September 2018 - 20:56.

    Seeeehr lecker und superschnell gemacht! Perfekt!Smile

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  • Sowas von lecker 😍

    Verfasst von Khaleesi86 am 24. September 2018 - 16:44.

    Sowas von lecker 😍

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  • Sehr lecker! Einfach und schnell.

    Verfasst von Sebastian77 am 8. September 2018 - 22:15.

    Sehr lecker! Einfach und schnell.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker!!

    Verfasst von victoriab. am 15. August 2018 - 13:45.

    Super lecker!!

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  • Sehr lecker! Schmeckt auch noch am nächsten Tag...

    Verfasst von Spoon am 9. August 2018 - 10:20.

    Sehr lecker! Schmeckt auch noch am nächsten Tag prima!

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  • Da ich schon allein Milchmädchen liebe, war...

    Verfasst von baxter2805 am 4. Juni 2018 - 03:01.

    Da ich schon allein Milchmädchen liebe, war dieses Dessert ein Muss, es ist sehr lecker und nicht mal so süß wie man anfänglichst vermutet, wird bei der nächsten Gelegenheit wieder gemacht!

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  • Milchmädchen ist eine stark gezuckerte...

    Verfasst von ottothermo31 am 30. Mai 2018 - 15:18.

    Milchmädchen ist eine stark gezuckerte Kondensmilch.
    siehe auch in der Rezeptwelt unter Milchmädchen selbstgemacht.

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