Zutaten
- 300 g Mandeln
- 300 g Gelberüben / Karotten geschält in Stücken
- 5 Eier
- 200 g Zucker
- 4 TL Vanillezucker
- 1/2 TL Zimt
- evtl Schokoglasur
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6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
Zubereitung
Mandeln mahlen, umfüllen
Gelberüben/Karotten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 8-10 sec auf Stufe 7 zerkleinern,umfüllen
Schmetterling/Rühraufsatz aufsetzen
Eier, Zucker und Vanillezucker im "Mixtopf geschlossen" schaumig rühren
Gelberüben / Karotten, Zimt und Mandeln zugeben, kurz unterrühren bis alles schön vermischt ist
Teig in eine gefettete Springform geben (ich habe eine silikonform) und ca 45 Minuten im vorgeheizten Backofen bei180-200 Grad C backen.
Ich habe den Kuchen nach dem Auskühlen mit Schokoglasur bestrichen und verziert.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchmeckt sehr gut, doch kommt hier gar kein...
Schmeckt sehr gut, doch kommt hier gar kein Backpulver dazu? Er ist mir nicht genug aufgegangen
Lecker...!!! Einfach und
Lecker...!!! Einfach und schnell gemacht...!!!!
Sehr leckerer Kuchen!Schnell
Sehr leckerer Kuchen!Schnell und Einfach und vorallem sehr saftig.Beim schaumig rühren hat mir eine Angabe über Zeit und Stufe gefehlt, aber das hab ich dann einfach mal schnell bei Google gesucht.
Leeeeecker. Schnell und
Leeeeecker. Schnell und einfach.
Habe statt ganzer Mandeln ein nussmix genommen und den gemalen.