Zutaten
- 1 Dose Kidneybohnen
- 1 Dose Mais
- 5 feste Tomaten ( Strauchtomaten)
- 2-3 Paprikas rot
- 2 kleine Zwiebel
- 500 Hackfleisch z.B halb und halb
- 1 Tüte Taco seasoning mix von der Firma Fuego
- 1 Flasche Texicana Salsa z.B von Mag°° oder andere Firma
- 1 Tüte geriebenen Käse z.B Gouda, Emmentaler....
- 1 Eisbergsalat
- Creme:
- 2 saure Sahne
- 2 Creme fraiche
- Deko:
- 1 Tüte Tortilla Chips nach Geschmack
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Hackfleisch in der Pfanne krümmelig anbraten und mit dem Taco seasoning mix nach Packungsanleitung würzen. Abkühlen lassen
Wer ein Käsestück gekauft hat, den Käse unter Sichtkontakt zerkleinern
Geviertelte Paprika unter Sichtkontakt in Mundgerechte Stücke zerkleinern.Ebenso mit dem Eisbergsalat verfahren. Nehme erst mal Stufe 2 evtl. auch mal 3
Zwiebel unter Sichtkontakt in kleine Würfel zerkleinern,
Tomaten in Scheiben schneiden. Mais abgießen.
TM kurz säubern, damit der Zwiebelgeschmack nicht in die Creme zieht.
Saure Sahne und Creme fraiche kurz auf Stufe 2 verrühren.
Nun das Ganze in folgender Reihenfolge in einer durchsichtigen und breiten Schüssel schichten.
Kidneybohnen,Mais,Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Gehacktes, Texicana Salsa Sauce, Käse, Eisbergsalat und die Hälfte der Crememischung. Als letzte Schicht kommen zerbröselte Tortilla Chips drauf, was ich aber nicht mache. Ich stelle die Chips in einer separaten Schüssel daneben, da diese schnell weich werden und sie nicht jeder mag. Die zweite Hälfte der Creme gebe ich meist zu einem späteren Zeitpunkt hinzu, da diese irgendwie immer verschwunden ist. Auch hab ich immer noch was Eisbergsalat zum nachlegen parat, denn bei den Schichtsalaten gelangt nicht jeder bis zum Schüsselboden. Wer die Texicana Sauce von Mag°° nimmt bitte auf die Schärfe achten, es gibt sie in normal und scharf!!! Nehme die normale.
Diese Menge reicht auf einem Büffet oder bei einem Grillabend für 10-14 Personen
Kann man gut einen Tag vorher zubereiten, jedoch schichte ich dann nur bis zur Sauce. Käse und Eisbergsalat folgen erst kurz vor dem Besuch, so können Reste am folgenden Tag noch genoßen werden.
Die Würzmischung findet ihr bei Rea°, Kaufpa°°, Re°° im Themenregal Mexiko-Lebensmittel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDiesen megaleckeren Salat habe ich schon öfters...
Diesen megaleckeren Salat habe ich schon öfters gemacht. Vielen Dank für's Einstellen. Yummy
Ein super Salat, der mittlerweile auf jeder...
Ein super Salat, der mittlerweile auf jeder Kindergartenfeier, jeder Schulveranstaltung und jedem Sportfest von mir verlangt wird. Der Salat ist jedes Mal ratzfatz aufgegessen. Ich schneide auch alles mit der Hand, bzw. mit dem Ni**r Di**er, dann sieht der Salat einfach richtig toll aus. Und schmecken tut er sowieso einfach nur toll!
So...Jetzt wird es Zeit für die Sterne. Am...
So...Jetzt wird es Zeit für die Sterne. Am liebsten 10.
Das ist so ein toller Salat und die Schritte sind sehr gut erklärt; ich schneide aber auch mit der Hand.
Ein absolutes Muss, wenn es mal was anderes sein soll. Die saure Sahne ist auch nicht fad, sondern vermischt sich ja mit der Schärfe im Salat. Vielen Dank ♡
Hab ihn gestern für eine Grillparty das erste Mal...
Hab ihn gestern für eine Grillparty das erste Mal gemacht. Im großen und ganzen schmeckt er gut. Besonders weil es mal was anderes ist. Allerdings fand ich das Dressing nur mit saurer Sahne und Creme fraiche zu fad. Deswegen nur die 4 Sterne. Werde ihn aber bestimmt wieder machen und das Dressing noch etwas würzen.
Dieser Salsasalat ist sehr lecker. Man benötigt...
Dieser Salsasalat ist sehr lecker. Man benötigt auf jedenfall eine große Glasschüssel (s. Optisch besser aus). Eine größere Anzahl an Gästen, denn es ergibt wirklich eine große Menge. Bei uns reicht es so für 8 - 10 Leute. Also, dieser Schichtsalat kommt bei allen anderen immer gut an.
delphin 1974:Danke für die Sterne und für deinen...
delphin 1974anke für die Sterne und für deinen Kommentar
Super lecker einfach
Super lecker einfach
Danke für die volle
Danke für die volle Sternenzahl und für das tolle Feedback
Danke für das Lob und für den
Danke für das Lob und für den Tipp für die Fingerfood Variation. Vielleicht hast du mal ein Foto zum einstellen gemacht
DANKE DANKE für das tolle
DANKE DANKE für das tolle Feedback
Super vielen Dank für das
Super vielen Dank für das tolle Feedback
Super lecker kam total gut an
Super lecker kam total gut an auf der Party. Habe den Salat in kleine Gläschen gemacht als Fingerfood. Genial!!!!
super lecker und mal ein
super lecker und mal ein etwas anderer Schichtsalat, als immer nur der Klassiker.
Kommt auf Gartenpartys super an!
Total lecker und bei jeder
Total lecker und bei jeder Feier ein Hingucker
Hallo! Dieser Salat ist
Hallo!
Dieser Salat ist einfach spitzenmäßig lecker. In den letzten 12 Monaten habe ich diesen schon mehrmals für Familie oder unseren Verein gemacht und er kommt jedes Mal super an. Erst jetzt wieder vergangenen Samstag.
Ich muss gestehen, ich schneide alles fix mit der Hand. Ich finde die Creation einfach super! Deshalb fünf Sterne von mir.
Total lecker! Hab ihn schon
Total lecker! Hab ihn schon öfter gemacht, und ist immer gut angekommen. Ich mach jedoch alles ohne "Mixtopf geschlossen" .
Ganz tolles, einfaches
Ganz tolles, einfaches Rezept. Hatte mal Lust auf etwas "feurigeres" als das normale AlltagsEssen tagtäglich. Und bin bei diesem Super leckeren Gericht Genau Richtig gelandet. Vielen lieben Dank, Das wird definitiv öfter gemacht
Der Salat ist der Hammer! Er
Der Salat ist der Hammer! Er ist sehr gut bei meinen Gästen angekommen. Nur meine Männer haben sich leicht "beschwert", dass zu wenig Fleisch drin war. Also werde ich das nächste Mal den Gehacktesanteil verdoppeln. Trotzdem alle Daumen hoch!!!
Aus meiner Küche nicht mehr
Aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken! Mein Mann liebt ihn, ich bin süchtig danach und die Kids gibt's keine Alternative mehr.... Vielen Dank für dieses tolle Rezept!!!
Klar geht es auch ohne, aber
Klar geht es auch ohne, aber mitTM schneller
Vielleicht magst du auch mal
Vielleicht magst du auch mal nen anderen Salat von mir ausprobieren, sind eigentlich alle Partysalate
5 fette Sterne DANKE!!! freue
5 fette Sterne DANKE!!! freue mich darüber
Gibt es öfter find ich
Gibt es öfter find ich klasse. Danke für die volle Sternenvergabe
Danke für die volle
Danke für die volle Sternenzahl
DANKE!!!!
DANKE!!!!
Super lecker! 5 "fette
Super lecker!
5 "fette Sterne"
Der Salat ist super lecker
Der Salat ist super lecker und der Renner auf jeder Party!!!! Man bekommt ihn auch gut ohne Thermomix hin
Superlecker! Vielen Dank!!!
Superlecker! Vielen Dank!!! Wir haben d en Salat zur Grillparty gehabt und alle sind drüber hergefallen. Bei uns gab es keine Reste!
floridamaus
Mega! Alle vier haben wir
Mega! Alle vier haben wir gespachtelt, bis wir kugeln konnten. Ich habe nur das Seasoning nicht bekommen und hab dann etwas vom Fix für Chili con Carne fürs Hackfleisch genommen. Danke fürs Einstellen. Gibts jetzt öfter und gerne lass ich volle 5 Sternchen da.
super lecker und genau
super lecker und genau richtig bei der Hitze. .. habe etwas variiert und ein paar Kräuter an die Creme Fraiche. . dazu noch etwas Miracel Whip und etwas Essig und Zucker... außerdem den Salat und das Dressing in drei Schichten aufgeteilt.... unten Salat, dann Dressing, auf den Mais nochmal und schließlich obendrauf.... habe wegen Aussehen den Käse obendrauf und die Chips im Körbchen daneben. .. wird sind nächste Woche eingeladen... da mach ich den gleich nochmal. .. Danke fürs Einstellen
Super gut kann man nur
Super gut kann man nur empfehlen,verdiente fünf ✨ mehr geht ja leider nicht.
LG vom Niederrhein
Super klasse!!! Nur zu
Super klasse!!! Nur zu empfehlen!
Der Hammer.... wir sind
Der Hammer....
wir sind allesamt begeistert! Vielen Dank für ein so tolles Rezept.
wird es nicht nur im Sommer geben.
Von mir gibts leckere 5 Sterne!!!
Meine Gäste und Ich waren
Meine Gäste und Ich waren begeistert!! Den wirds jetzt in der Grillsaison öfter geben!!! Dafür gerne 5 Sterne
Genau so ist das bei uns
Genau so ist das bei uns auch:
immer werde ich gebeten unbedingt diesen Salat zu machen, der muss jedes Mal mit dazu!
Er kommt so gut an.
Das ist eins dieser Rezepte, die es in die Kategorie "nicht mehr weg zudenken", "unbedingt auch machen", "ist in meinem Stamm-Rezepte-Verzeichnis".
Deswegen jetzt auch mal endlich die verdienten Sterne.
Super Rezept ... egal wo ich
Super Rezept ... egal wo ich bis dato den Salat gezaubert habe ... es gibt 5 *
Genial! gab es bei uns zum
Genial!
gab es bei uns zum Silvesterbuffet! Und kam sehr gut an! Volle 5 Sterne von mir!
Rezept gespeichert Kenne
Rezept gespeichert
Kenne diesen Salat seit dem Sommer, den TM31 besitze ich aber erst seit Dezember!! Freue mich schon ihn damit herzustellen.
Dann lass es dir weiterhin
Dann lass es dir weiterhin schmecken. Danke für die Sterne. LG HXENZAUBER
Der Salat war der Renner auf
Der Salat war der Renner auf unserer Grillparty!!
Den mache ich bestimmt öfter.
5 Sterne aus Niederbayern
Das freut mich TiJu, das du
Das freut mich TiJu, das du mit dem Salat immer punktest.
Sonnige Grüße HXENZAUBER
Dieser Salat ist sooo lecker.
Dieser Salat ist sooo lecker. Ich muß ihn für alle machen wenns heißt," soll ich was zum grillen mitbringen"
Liebe Grüße aus Bayern
Hallo Steffi710 Bei uns
Hallo Steffi710
Bei uns kriegt man diese Gewürzmischung bei REWE, Kaufpark, EDEKA im Regal von den Mexikanischen Zutaten nicht im Gewürzregal. Freut mich, das der Salat mit der Improvisation auch gut angekommen ist.
Happy new year HXENZAUBER
Ist gestern bei unserer
Ist gestern bei unserer Silvesterparty supergut angekommen! Musste zwar ein bisschen improvisieren, weil ich die Taco Gewürzmischung nicht bekommen habe, aber der Salat hat trotzdem extrem gut geschmeckt.
Danke für das Rezept und alles Güte für 2013!!
Das Leben ist kurz - iss den Nachtisch zuerst!
Hallo Lito Ganz lieben Dank
Hallo Lito
Ganz lieben Dank für Deine volle Punktzahl. Wir lieben diesen Salat auch so sehr
L.G. HXENZAUBER
Hallo bauer.mue@ Ich gebe den
Hallo bauer.mue@
Ich gebe den Salat vorher immer in eine Salatschleuder von Tupp... und lass die Tomaten immer gut abtropfen und habe dadurch diese Problem mit dem suppig sein noch nicht gehabt. Freue mich, das euch der Salat geschmacklich gut gemundet hat. Gruß HXENZAUBER
Habe den Salat heute zu
Habe den Salat heute zu meinem Geburtstag gemacht und alle waren begeistert! Allerdings war die Soße unten sehr suppig, ist das so oder hab ich den Salat zu nass dazugegeben? Aber trotzdem 5 Sterne von mir, denn geschmacklich echt super!
Hallo michelli Freut mich,
Hallo michelli
Freut mich, das du den Salat erneut machst. Viel Spaß auf der Geburtstagsfeier Gruß HXENZAUBER
Ein sehr leckerer Salat hab
Ein sehr leckerer Salat hab ich Silverster gemacht und werde ihn heute zu einem Geburtstag mit bringen
Freu mich schon drauf
Hallo Sternblume Freut mich,
Hallo Sternblume
Freut mich, das dir und deinen Gästen der Salat super geschmeckt hat und das du ihn noch öfters machen willst. Hatte die Paprika nicht in der Schichtfolge erwähnt, werde das aber sofort ändern.Danke für diesen Hinweis.
L.G- HXENZAUBER