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freiRaum
published: 15.02.2010
geändert: 15.09.2011
Apfel - Kiwi - Marmelade Rezept nicht getestet
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Zutaten
- 340 g Äpfel, (ich nehme Pink Lady)
- 200 g Kiwi
- 540 g Gelierzucker 1:1
-
6
13min
Zubereitung 13minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
5
Zubereitung
Äpfel schälen, entkernen, vierteln. Dann in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 4 Sek./St. 7 zerkleinern. Kiwi dazugeben, nochmals 2 Sek./St. 6. Gelierzucker zuwiegen, 12 Min./100°/St. 1 kochen. Nach Belieben noch kurz auf St. 10 pürieren (Achtung: Küchenkrepp zw. MB und Deckel klemmen...) Gelierprobe machen. In Schraubgläser füllen, zehn Minuten auf den Kopf stellen. LECKER!
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSehr lecker und super einfach zu verarbeiten 😊
Sehr lecker und super einfach zu verarbeiten 😊
Haben noch Nektarien
Haben noch Nektarien zugefügt, hat aber nichts zum Geschmack beigetragen. Sehr lecker.
Diese Marmelade ist
Diese Marmelade ist geschmacklich super! Einfach in der verarbeitung, und super wenn man das Obst unbedingt verarbeiten muss, weil es nicht gegessen wird. Somit ein super Ergebnis, und nichts weg geworfen!!!
Sehr leckere Marmelade.
Sehr leckere Marmelade.
Eigentlich wollte ich nur die
Eigentlich wollte ich nur die geschenkten Kiwis aus dem Garten verwerten .... Aber die Marmelade war dann echt der Hit bei meiner Verwandtschaft.
Es ist zwar schon etwas
Es ist zwar schon etwas länger her als ich sie gemacht habe aber die werde ich bestimmt nochmal machen, da sie wirklich lecker war.
Danke für das Rezept !!!
Hallo suuuuuuuuuuper
Hallo
suuuuuuuuuuper lecker...mmmmmmmmmmmmmh
danke fürs mit uns teilen
lg
Rotch
Superlecker deine
Superlecker deine Marmelade!!! Hab' die doppelte Menge an Obst genommen, Gelierzucker 3:1 und zwei Tütchen Vanillezucker: ein Traum!!! Die richtige Süße (wir alle mögen es nicht zu süß...) und wunderbar fruchtig!
Absolut verdiente 5 Sternen für dich!!!
Einfach nur köstlich. Werd
Einfach nur köstlich. Werd ich bestimmt öfter machen!
Hab noch ein Foto gemacht
Hab das Rezept gestern
Ich bin begeistert. Super lecker und mit 2:1 Gelierzucker ist sie auch nicht zu süß.
Vielen Dank dafür!!!
Hallo, habe heute auch diese
Hallo,
habe heute auch diese leckere Marmelade gemacht, habe 270g Kiwi und 270g Äpfel genommen. Hatte auch nur noch 500g Gelierzucker im Haus, hat aber trotzdem wunderbar geliert. 5 Sterne hierfür. LG Ronja
Kleine Portion Apfel-Kiwi-Marmelade mit Konfigel
Das Rezept liebt mein Sohn sehr...
Heute habe ich noch eine kleine Menge mit nur einem Apfel (170g) und 3 Kiwis (auch 170g) gemacht. Allerdings nehme ich lieber Gelierzucker 2:1, dann wird es nicht so süß. Es reichte genau für 1,5 Gläser (á 340 g). Außerdem habe ich noch einen TL Konfigel zum besseren Gelieren dazugegen. Konfigel besteht nur aus Citruspektin und Kartoffelstärke.
Sehr lecker!
die mag sogar mein mann! sehr
die mag sogar mein mann!
sehr gute Kreation. Lecker, lecker