Käsekuchen
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Käsekuchen

Gesamtzeit: 1 Std 10 min
Zubereitungszeit: 10 min
Backzeit: 1 Std
Springform
Dieses Rezept wurde Ihnen von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Zutaten
Boden:250 g Mehl
120 g Zucker
120 g Butter
1 Ei
1/2 Pck. Backpulver
Füllung:
500 g Magerquark
1 Pck. Vanillepuddingpulver
1 Ei
150 g Zucker
500 g Milch
1 MB Öl
Zubereitung
1.
Backofen vorheizen.
2.
Die Butter in Stücken, das Ei und den Zucker in den
geben, 1 Min. / Stufe 8 rühren. Mehl und Backpulver zugeben, 40 Sec. /
.
Teig in eine Springform geben, Restteigmenge noch 2 Sec. / Stufe 10 lösen, mit in die Form geben und diese mit Teig auslegen, dabei einen 2fingerbreiten Rand hochziehen. (Teig läßt sich besser auslegen, wenn er vorher ca. 20 Minuten gekühlt wird)
3.
reinigen.
Die Zutaten für die Füllung in den
geben und 20 Sec. / Stufe 6 mixen. Die flüßige Masse in die Springform auf den Boden gießen.
Bei 200°C / 60 Min. Ober- und Unterhitze backen.
Tipp
Quelle: Das Rezept habe ich schon lange und nun auf den TM umgeschrieben.



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Hallo Kochfee 37, das freut
Hallo Kochfee 37,
das freut mich sehr. Vielen Dank für deine Sterne und weiterhin leckeres Käsekuchenbacken.
Lg Thermoguzzi
Man muß immer etwas haben worauf man sich freut
Hallo
Hallo Thermoguzzi,
Lecker,dieser Kuchen und der beste Beweis dafür,daß ein Käsekuchen ohne viel Tamtam (Butter,Sahne,etc.) wunderbar schmecken kann.Vielen Dank für das gute Rezept und einen lieben Gruß von der kochfee 37
Freu mich über das positive
Freu mich über das positive Feedback.
Danke für die Sterne.
Lg Thermoguzzi
Man muß immer etwas haben worauf man sich freut
:)danke meine Tochter hat ihn
:)danke meine Tochter hat ihn mit Mandarinen gebacken war Klasse der Kuchen
Grüße aus BB
Heike
Heute auf die schnelle
Heute auf die schnelle gemacht- superlecker 5 Sterne von uns!!!!
danke früs einstellen
lg aus Bayern
Super lecker dieser
Super lecker dieser Käsekuchen. Ich habe noch eine Dose Mandarinen mit verarbeitet und bin begeistert, wie einfach und schnell sich das Rezept nachbacken läßt. Der Boden ließ sich auch ohne vorherige Kühlung gut in der Form verteilen
Vielen Dank für die netten
Vielen Dank für die netten Kommentare und natürlich auch für die Sterne. Freu.........
Lg Thermoguzzi
Man muß immer etwas haben worauf man sich freut
SCHNELL UND EINFACH
SCHNELL UND EINFACH GEMACHT.........und sehr LECKERRRRRR.
5 Sterne vergebe ich gerne..........mehr geht leider nicht.
herzliche Grüße von Patgru
der Kuchen ist so megalecker
der Kuchen ist so megalecker dass sogar mmeine Gartennachbarin das Rezept wollte (und das will was heißen)
leider kann ich nicht noch einmal Sterne geben
LG Christina
Klasse
wir lieben diesen Kuchen, die Temperatur setzt ich immer runter, dafür ist er länger im Ofen. Auch den Zucker find ich zuviel, trotzdem megalecker, volle Punkte!
Hallo Fischdrea, das geht
Hallo Fischdrea,
das geht runter wie Öl. Freut mich, daß der Kuchen so gut ankommt. Mir ging es damals genauso, als ich das Rezept bekam, seitdem backe ich keinen anderen mehr. Die Idee mit den Mandarinen werd ich auch mal versuchen. Danke!
Lg Thermoguzzi
Man muß immer etwas haben worauf man sich freut
Immer nur diesen Käsekuchen
Heute, am 2. Weihnachtstag habe ich wieder mal diesen Kuchen gebacken. Diesmal habe ich ihn mit Mandarinen gebacken. Einfach, wenn die Füllung in der Form ist eine Dose Madarinen (ohne Saft) dazu und dann in den Ofen. Schmeckt spitze. Die Gäste waren begeistert und haben noch die Reste mit nach Hause genommen. So einen leckeren Käsekuchen hat noch niemand vorher gegessen.
LG
DREA
Hallo esther, freut mich, daß
Hallo esther,
freut mich, daß dir der Kuchen schmeckt. Das mit der Menge für den Boden ist so eine Sache. Ich habe beide Springformgrößen und wenn ich die Kleinere nehme, dann lasse ich immer ein bißchen Teig beiseite. Ich traue mich nicht einfach weniger Zutaten zu dem Ei zu nehmen, denn alle meine gesammelten Käsekuchen haben diese Mengenangaben.
Für neue Ideen wäre ich offen.
Lg Thermoguzzi
Man muß immer etwas haben worauf man sich freut
einfach lecker
bei mir war nur der boden zu viel teig. probiere nächstes mal eine springform mit 28cm aus.
vielen dank für das tolle rezept
lg esther
Hallo Fischdrea, das freut
Hallo Fischdrea,
das freut mich, daß der Kuchen so gut gelungen und angekommen ist.
Allzeit noch viel Freude mit deinem TM.
Lg Thermoguzzi
Man muß immer etwas haben worauf man sich freut
Super lecker
Hallo Thermoguzzi,
der Kuchen ist einfach spitze. Obwohl ich im Backen eine Niete bin, ist der Kuchen mit Hilfe meines neuen Thermomix super geworden. Nachdem er uns so gut geschmeckt hat, habe ich den Nachbarn auch etwas rübergebracht. Und auch die waren total begeistert von meiner tollen "Backkunst". Den werde ich bestimmt öfter backen.
Danke für das tolle Rezept
V.G. Fischdrea
LG
DREA
Hallo Christina, das freut
Hallo Christina,
das freut mich, daß der Kuchen so gut gelungen ist und er deinen Geschmacksnerv getroffen hat. Ich backe seit vielen Jahren nur noch diesen Käsekuchen.
Danke für die Sterne.
Lg Thermoguzzi
Man muß immer etwas haben worauf man sich freut
ich konnte leider nur 5
ich konnte leider nur 5 Sterne geben
das ist der erste Käsekuchen der mir nach dem Backen nicht zusammengefallen ist.
Der Teig ging super aus dem Topf dass ich nicht einmal eine Restteigmenge hatte um sie an den Rand zu schleudern.
Das ist weltbester Käsekuchen schön locker und saftig
LG Christina
Hallo dusty, es freut mich,
Hallo dusty,
es freut mich, daß du dir ausgerechnet meinen Kuchen ausgesucht hast, dich wieder mit der Springform vertraut zu machen. Noch mehr freut es mich, daß er dir gelungen ist und geschmeckt hat. Vielen Dank für die Sterne und allzeit gutes Backen.
Lg Thermoguzzi
Man muß immer etwas haben worauf man sich freut
mmmhhhh
Guten morgen,
habe gestern seit langem mal wieder gebacken und muß sagen dieser Kuchen ist einfach spitze - sehr zu empfehlen. Den wird es jetzt öfters geben und ich traue mich wieder an die Springform
Volle **** für Thermoguzzi's Rezept - DANKE
Schönen Sonntag - Gruß Dusty
LG - Dusty
So nun sind die 5 Sterne
So nun sind die 5 Sterne endlich dingfest
Hallo ScaniaM, das freut
Hallo ScaniaM,
das freut mich, daß euch der Kuchen geschmeckt hat. Das ist ein Oma-Rezept von einer Bekannten, den ich schon lange backe und endlich auf den TM umgeschrieben hab.
Danke für die Sterne, aber wo sind sie abgeblieben?
Lg Thermoguzzi
Man muß immer etwas haben worauf man sich freut
Heute gibt es 5 Sterne!
Bin eigentlich kein Käsekuchenfan, hab meinem Mann zu Liebe den Kuchen gebacken. Aber ich muß ehrlich zu geben, nach diesem Rezept könnte ich direkt einer werden!
Mmmmhhh lecker!
Locker und cremig so wie er sein soll!!!!
Grüßle ScaniaM