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Vanillesoße

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Person/en

  • 50 g Reis, Vollwert, mittellang
  • ¼ l Milch
  • 125 ml Sahne
  • 70 g Honig
  • 1 Prise Vanille
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Zubereitung

  1. 1. Den Reis in den Mixtopf geben und 1 1/2 Min./Stufe Turbo fein mahlen.
    2. Den Rühraufsatz einsetzen und die Milch zu dem Reismehl geben und
    5 Min./80°/Stufe 2 kochen.
    3. Nach Ablauf die Sahne, Honig und Vanille zugeben und 30 Sek./Stufe 3 verrühren.

    Bemerkungen:
    Die Soße schmeckt zum Beispiel zu Apfelkompott oder Obstauflauf.
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Kommentare

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  • Für mich leider ungenießbar,

    Verfasst von crema am 24. April 2015 - 13:50.

    Für mich leider ungenießbar, zum Glück habe ich nur eine normale Menge probiert. Einfach nur Reispampe.

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  • sehr interessant

    Verfasst von wundertüte am 13. Februar 2011 - 16:39.

    also wie genau ich die Soße beschreiben soll weiß ich auch nicht. Irgendwie schmeckt sie recht gut. Ich werde sie noch mal probieren und dann weitere Kommentare abgeben.

    Vielen Dank erst einmal für eine Vanillesoße ohne Ei

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