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Apfel-Heidelbeer-Konfitüre

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Rezept nicht getestet
Apfel-Heidelbeer-Konfitüre Rezept nicht getestet
user icon von Anke66
erstellt am: 07.08.2012
3

Zutaten

Portions2 Glas/Gläser
  • 200 g Apfel, geviertelt
  • 300 g Heidelbeeren
  • 50 g Zitronensaft
  • 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 250 g Gelierzucker 2:1
6
20 min
Zubereitung 10 min
Backen/Kochen
7
8
Rezept erstellt für
 
 Thermomix TM31

Rezept Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 8 (12 Sek./Stufe 7) verrühren. 10-12 Min./100 °C/Stufe 2 kochen, Gelierprobe machen, in Schraubgläser füllen und sofort verschließen.

Pro Glas kJ 2846; kcal 673; EW 1g; KH 160 g; F 1 g

Das Rezept stammt aus den Finessen 4/2012.



5

Rezept Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 8 (12 Sek./Stufe 7) verrühren. 10-12 Min./100 °C/Stufe 2 kochen, Gelierprobe machen, in Schraubgläser füllen und sofort verschließen.

Pro Glas kJ 2846; kcal 673; EW 1g; KH 160 g; F 1 g

Das Rezept stammt aus den Finessen 4/2012.



Hilfsmittel, die Sie benötigen

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Hilfsmittel, die Sie benötigen

Tipp

Die Konfitüre schmeckt auch sehr gut zu Pfannkuchen oder Waffeln.

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Tipp

Die Konfitüre schmeckt auch sehr gut zu Pfannkuchen oder Waffeln.

Dieses Rezept wurde Ihnen von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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KOMMENTARE (4)

Super lecker und vor allem einfach zuzubereiten! Sehr zu empfehlen!

LG

Brigitte

sehr sehr lecker zu pfannkuchen Smile

Klasse Rezept und sehr lecker!!!  Smile

Da ich nur 200 g Heidelbeeren hatte, habe ich mit Cassis auf 300 g aufgefüllt! - Mmh!

Danke für's Einstellen!

LG

5
5

:)  Ich hab die Marmelade ausprobiert, allerdings hab ich Birnen statt Äpfel genommen.


Die Marmelade ist super geworden!!!

Viele Grüße Geli