Apfelkuchen mit Sahneguss und Nussstreusel
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Apfelkuchen mit Sahneguss und Nussstreusel

Gesamtzeit: 1 Std 20 min
Zubereitungszeit: 20 min
Backzeit: 1 Std
TM 31 oder TM 21
Dieses Rezept wurde Ihnen von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Zutaten
Mürbeteig:300 g Mehl
70 g Zucker
150 g Margarine
1 Ei
20-30 g Milch
1/2 P. Backpulver
Belag:
800 g Apfel , geviertelt
Guß:
1 Becher Sahne
3 Eier
100 g Zucker
1 TL Zimt
Streusel:
100 g Haselnüsse oder Mandeln
100 g Mehl
100 g Margarine
100 g Zucker
1 Prise Zimt
Zubereitung
1.
2.
Mürbeteig: Alle Zutaten in den
geben und 10 Sek./ Stufe 5 rühren. Den Teig sofort mit der Hand in eine Springform (Durchmesser 28-30 cm) drücken.
Achtung: Der Mixtopf braucht zwischendurch nicht gereinigt werden !
Belag: Die Äpfel in den
geben und 10 Sek./ Stufe 4 evtl. mit Hilfe des Spatels zerkleinern. Zerkleinerte Äpfel auf Mürbeteig verteilen.
Guß: Alle Zutaten in den
geben und 10 Sek./ Stufe 8 verrühren. Den Guß über den Apfelbelag gießen.
Streusel: Die Nüsse 3 Sek./ Stufe 7 zerkleinern, dann die restlichen Zutaten zugeben und 3-4 Sek./ Stufe 3 rühren. Die Streusel auf dem Apfelkuchen verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 1 Stunde backen.



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Super einfach und super
Super einfach und super lecker. Du hast ein Lob von der ganzen Familie erhalten. Gratuliere!
Sehr lecker. Ich habe wohl
Sehr lecker. Ich habe wohl eine kleinere Form genommen und die Mengen dementsprechend reduziert. Die Äpfel hätte ich aber nicht reduzieren sollen, es war ein wenig trocken. Aber trotzdem toll und der Kuchen wird garantiert wieder gebacken.
Ich koche gerne - und mit dem TM macht es noch mehr Spaß
Liebe Grüße
Tina
Also ich kann nur sagen, daß
Also ich kann nur sagen, daß es diesen leckeren Kuchen demnächst bei uns noch sehr sehr oft geben wird ! ! ! Superlecker beschreibt es am treffendsten - wir waren begesitert und ruck zuck war der Kuchen auch schon alle.... ;
Von uns volle fünf Sterne hierfür!!!
:)
Der Kuchen war okay, hat mich
Der Kuchen war okay, hat mich aber nicht "vom Hocker gehaun'".Ich hatte gedacht, dass er aufgrund des Sahnesguss' etwas saftiger sei.
Trotzdem war er lecker.
Fotos sind hochgeladen.
Gruß Frosch.
Danke für das tolle
Danke für das tolle Rezept.Hat sehr gut geschmeckt.Werde das Rezept direkt 4mal weitergeben.Von mir 5 Sterne
hallo! Montag Mittag und kein
hallo!
Montag Mittag und kein Rest Kuchen vom WE. Als mein Sohn aus der Schule kam und feststellte, dass nach den Hausaufgaben kein "Belohnungskuchen" mehr da ist, haben wir spontan diesen hier gebacken.
Ging sehr schnell.....und riecht sehr lecker!!!!
geschmack wird nach den Hausaufgaben getestet.
;)
danke.
LG
Seeeeeeeeeeeeeeehr
Seeeeeeeeeeeeeeehr lecker!
Habe heute den Kuchen gebacken und kann nur sagen, er schmeckt soooooooooo lecker. Meinem Besuch und meiner Familie hat er auch so gut geschmeckt und er war so schnell und leicht gemacht.
Liebe Grüße Doris
Hallo, der Kuchen ist echt
Hallo,
der Kuchen ist echt lecker, habe allerdings die Zutaten etwas verringert, da ich in einer 26er Form gebacken habe, Das nächste Mal muss ich aber den Zucker noch mehr reduzieren....statt der Sahne habe ich Creme fraiche leicht genommen.
Gruß Ela
Habe diesen Kuchen jetzt
Habe diesen Kuchen jetzt schon ein paar Mal gebacken und habe dieses Mal an ein Foto gedacht.
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
L E C K E R ! L E C K E R ! L
L E C K E R ! L E C K E R ! L E C K E R !
Vielen Dank für dieses Rezept! Super lecker! Wird sicher einer unserer Lieblingskuchen! 5 Sterne von mir!
Viele Grüße Dannyken
PS: Habe ein Päckchen Sahne (200gr) genommen!
Geht schnell und einfach und
Geht schnell und einfach und schmeckt wirklich super lecker. Ein Kuchen, von welchem nichts übrig blieb
. Danke für das tolle Rezept
Gruß Mo777
der kuchen ist geschmacklich
der kuchen ist geschmacklich der hammer, leider war er bei mir auch zu feucht. entweder zu kleine eier oder zu viel sahne. aber das werde ich bald testen.....mmmhhhhh
Er war gut, aber umgehauen -
Er war gut, aber umgehauen - dann hätte es 5 Sterne gegeben - hat er mich nicht. Die Äpfel hatte ich extra in 4 Etappen gemixt, weil ich eben Angst hatte, dass es Mus wird. So waren sie klein, aber nicht matschig. Der Kuchen war sehr saftig, vor allem zum Rand hin. Musste ihn allerdings auch länger drin lassen. Er war auch nicht so süß (nur die Sahne dazu, Papa!
) was, gut war. Vielleicht mache ich ihn noch mal mit einer anderen Sorte Äpfeln.
Ein Tag ohne zu Lächeln, ist ein verlorener Tag! - Ch. Chaplin
Super Apfelkuchenrezept!
Super Apfelkuchenrezept! Meine ganze Familie ist begeistert.
Wow, endlich mal ein Rezept,
Wow, endlich mal ein Rezept, bei dem man den
nicht zwischen jedem Gang ausspülen muß!! :party: Schon allein dafür gibt es 5 Sterne.
Einen ziehe ich allerdings wieder ab, da wir die Füllung zu "matschig" finden und wir das nächste Mal weniger Sahne nehmen werden (Becher-250ml, besser nur Päckchen á 200ml Sahne), außerdem würden wir die Apfelstücke weniger lange zerkleinern, nach 10 sec. Stufe 4 waren die Apfelstückchen für unseren Geschmack doch sehr klein geraten. Aber das Gesamtwerk ist schon optisch ein Knaller, sehr einfach in der Herstellung und geschmacklich ´ne Wucht.
Der Apfelkuchen ist super
Der Apfelkuchen ist super lecker.... und schmeckt auch am anderen Tag noch super gut. Höchste Punktzahl von mir und von meiner Kollegin
Grüßle Cristalin
Guten Morgen, gestern haben
Guten Morgen,
gestern haben mein Sohn und seine Freundin diesen Kuchen gebacken. Und die Beiden haben noch nicht viel Erfahrung mit Ihrem Thermi. Aber er ist super geworden, schmeckt sehr lecker, und geht schnell.
Danke fürs Rezepteinstellen und von uns natürlich 5 *****
Gruß
saskerl
Dem Mutigen gehört die Welt. (Sprichwort)
Super lecker, ratz fatz
Super lecker, ratz fatz gemacht und lauwarm der oberhammer.
lg birgit
Super Lecker! Der absolute
zum Rezept des Tages. Dieser
Dieser Kuchen ist wirklich genial.Den werde ich heute wieder machen.
herzliche Grüße von Patgru
Herzlichen Glückwunsch zum
Herzlichen Glückwunsch zum Rezept des Tages! Das hat der super leckere Kuchen auch verdient
))
Wenn das Leben dir Zitrone bietet - mach Limonade draus
:bigsmile:Â Klasse dieser
:bigsmile: Klasse dieser Apfelkuchen
Kein Wunder hat dieser Kuchen
Kein Wunder hat dieser Kuchen den bronzenen TM bekommen. Geht einfach, schmeckt genial und sieht aus als wäre er aus der Bäckerei. Volle Sternenzahl und Danke für dieses tolle Rezept.
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
So einfach gemacht und soooo
So einfach gemacht und soooo ein tolles Ergebnis. Diesen feinen, saftigen und zimtigen (
ich liebe Apfel mit Zimt!!!!) Apfelfuchen wird´s bei uns jetzt öfters geben!!! 5 Sterne
 So einen leckeren
So einen leckeren Apfelkuchen hatte ich schon lange nicht mehr. So wunderschön locker,fluffig,saftig und hoch wie eine Torte. Den mach ich wieder
L.Gr.Erikay
Das Rezept ist spitzenmäßig.
Das Rezept ist spitzenmäßig. Der Kuchen ist saftig und einfach lecker !
Das Rezept ist spitzenmäßig.
Das Rezept ist spitzenmäßig. Der Kuchen ist saftig und einfach lecker !
Hallo Kitty 1, was soll ich
Hallo Kitty 1,
was soll ich sagen. Bestnote 1a für Deinen Apfelkuchen. Wir waren restlos begeisert. Mal ein Apfelkuchen anderer Art.
Nur zu empfehlen!!!
:) 
Gruß 123Fertig
Begeisterung pur. Geniales
Begeisterung pur.
Geniales Rezept.Einfach und Lecker.Gelingt zu 100%.Ich selbst hatte nur eine 26er Springform....ging prima.
Die Streusel hatte ich mit Walnüssen hergestellt.
für das Einstellen des Rezeptes.5 Sterne vergebe ich gerne.
herzliche Grüße von Patgru
super rezept! schnell,
super rezept! schnell, einfach und richtig lecker! gibt es bestimmt wiederf
 Hallo Kitty,  es duftetÂ
Hallo Kitty,
es duftet nach dem leckeren Apfelkuchen.........er kam gerade aus dem Ofen. Hab das Rezept letzte Woche entdeckt, gleich gebacken u. er war schnell gegessen. Und heut gleich wieder für zum Besuch bei einer Freundin......und ich werde ihn immer wieder backen.
5 Punkte ist bei diesem Kuchen PFLICHT.
Gruß
Bettina
Hallo Kitty, der Apfelkuchen
Hallo Kitty,
der Apfelkuchen ist einfach nur superlecker, habe ihn schon mehrmals gemacht und bekomme immer Riesenlob dafür. Ich wünsche dir ein gutes neues Jahr.....

Tolles Rezept! Schnell
Tolles Rezept!
Schnell gemacht, super lecker!!!
Hallo Kitty! Â Vielen Dank
Hallo Kitty!
Vielen Dank für dieses tolle Apfelkuchenrezept. Mein Besuch war begeistert. Ich hatte Äpfel der Sorte Elstar genommen, die sich für dieses Rezept sehr gut geeignet haben.
Dieses Rezept gehört ab heute zu meinen Lieblingsrezepten.
LG Lilly
Das war mein allererster
Das war mein allererster Apfelkuchen überhaupt und ich hätte nicht damit gerechnet, dass er mir gelingt. Dieser Kuchen ist superlecker und das Rezept ist einfach ein Traum, da alles so schnell und einfach geht!
Und dies ist auch mein erster Kommentar, ich hoffe ich finde die Sterne noch, denn es gibt von mir für dieses Rezept alle zur Verfügung stehenden.
GLG
Lemongras1
Super Rezept, ist sogar mir
Super Rezept, ist sogar mir als Backmuffel gelungen, tausend Dank dafür und natürlich 5 Sterne.
Ich wurde heute von meinem
Ich wurde heute von meinem Mann für den leckeren Kuchen gelobt. Dieses möchte ich gerne weitergeben:
5 * aus Aschaffenburg für dieses tolle Rezept!
Wenn das Leben dir Zitrone bietet - mach Limonade draus
       Â
Kööööööööstlich...........
       Â
Kööööööööstlich...........
Vielen Dank für dieses tolle
Vielen Dank für dieses tolle Rezept. Sehr lecker. Ich werde ihn aber das nächste Mal etwas länger im Ofen lassen.
LG Zuckerfrau
Hallo Kitty, wirklich ein
Hallo Kitty,
wirklich ein leckeres Rezept. Hab den Kuchen zu meinem Geburtstag gemacht und diesmal hat sich mal keiner beschwert das er zu trocken ist.......war wirkllich super
Betty
Hallo!! Hab den Kuchen auch
Hallo!!
Hab den Kuchen auch schon einige Male gebacken!! Super lecker!! Nur mach ich die Streusel gleich nach dem Mürbteig, dann muß man den Topf kein einziges Mal ausspülen!! Denn nach dem Guß ist er Topf nass und dann kleben die Streusel!!
Gruß Netti
Hallo Kitty Dein Kuchen ist
Hallo Kitty
Dein Kuchen ist sehr lecker.
Gruß dickehenne
Hallo Kitty! Tolles Rezept!
Hallo Kitty!
Tolles Rezept! Sehr lecker!
Natürlich 5*****
Ein Gesicht, dass keine Falten hat, hat nicht gelebt!
&
Hallo Kitty Hab gestern den
Hallo Kitty
Hab gestern den Kuchen zum Geburtstag meines Sohnes gebacken. Der Kuchen war schnell gemacht und hat super geschmeckt.
Von mir 5 Sterne
Liebe Grüße ingfra
Super leckerer Kuchen! Werde
Super leckerer Kuchen! Werde beim nächsten Mal die Äpfel aber nicht kleinschreddern, sondern mit Spalten belegen.
Super gutes Rezept.Vielen
Super gutes Rezept.Vielen Dank dafür.
Besonders wenn der Kuchen noch warm ist kann man kaum widerstehen...
5 Sterne von mir.Werde ich bestimmt noch oft backen...
Hallo, habe den Kuchen schon
Hallo,
habe den Kuchen schon sooo oft gebacken und er ist immer wieder lecker. Jeder möchte nur noch den Thermi-Apfelkuchen haben...
Wie lecker !!! Hallo, ich
Wie lecker !!!
Hallo,
ich habe heute Mittag Deinen Kuchen gebacken. Er ist (mit Mandelstreusel) suuuuper geworden. Ein Gedicht.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
Liebe Grüße
Weinchen
Wie lecker !!! Hallo, ich
Wie lecker !!!
Hallo,
ich habe heute Mittag Deinen Kuchen gebacken. Er ist (mit Mandelstreusel) suuuuper geworden. Ein Gedicht.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
Liebe Grüße
Weinchen