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Bananenbrot

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Rezept nicht getestet
Bananenbrot Rezept nicht getestet
von MuckTm31
erstellt am: 09.05.2012
3

Zutaten

  • 3 Bananen
  • 110 g Margarine
  • 125 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanilinzucker
  • 2 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 1 EL heißes Wasser
  • 300 g Mehl
  • 1/4 TL Salz
  • 100 g gehackte Haselnüsse oder Walnüsse
6
1 Std 10 min
Zubereitung 10 min
Backen/Kochen 1 Std
7
Difficultyeinfach
Geeignet für Thermomix-Anfänger
8
Rezept erstellt für
 
 Thermomix ® TM31

Rezept Zubereitung

Die Bananen schälen und auf  Stufe 10  pürieren.


Margarine dazugeben und  20 Sek./Stufe 5  verrühren.


Zucker, Vanillinzucker und Eier  40 Sek./Stufe 4 unterrühren.


Das Backpulver in dem heißen Wasser auflösen.


Mehl, Salz und Backpulver in den Mixtopf geschlossen geben und alles  30 Sek./Stufe 5  verrühren.


Zum Schluß die Nüsse 10 Sek./Linkslauf/Stufe 4  unterrühren.


Den Teig in die gefettete Form geben und 15 Minuten stehen lassen.


Jetzt den Ofen vorheizen.


Danach im vorgeheizten Backofen bei 175°C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen.



5

Rezept Zubereitung

Die Bananen schälen und auf  Stufe 10  pürieren.


Margarine dazugeben und  20 Sek./Stufe 5  verrühren.


Zucker, Vanillinzucker und Eier  40 Sek./Stufe 4 unterrühren.


Das Backpulver in dem heißen Wasser auflösen.


Mehl, Salz und Backpulver in den Mixtopf geschlossen geben und alles  30 Sek./Stufe 5  verrühren.


Zum Schluß die Nüsse 10 Sek./Linkslauf/Stufe 4  unterrühren.


Den Teig in die gefettete Form geben und 15 Minuten stehen lassen.


Jetzt den Ofen vorheizen.


Danach im vorgeheizten Backofen bei 175°C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen.



Hilfsmittel, die Sie benötigen

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Dieses Rezept wurde Ihnen von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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