Chili sin carne (vegetarisches Chili)

Toll, Sterne vergessen...Sorry, ich hab's nachgeholt!

In diese seltsame Auseinandersertzung mag ich mich nicht einmischen, kommentieren will ich aber schon:
Ich hab's gestern gemacht, weil wir in der Fastenzeit fleischlos leben wollen. Ich hab's mit Bulgur gemacht, ich glaub mit Hirse wär mein 16 jähriger ausgestiegen...vegetarisch und dann auch noch mit Hirse.....

Was soll ich sagen, mir hat's richtig gut geschmeckt! Ich gebe gerne fünf Sterne!
Danke für's Einstellen und ---
bleibt geschmeidig!!!
LG

einfach mal lesen, worum es WIRKLICH geht, dann gibt es bei der Sternevergabe keine Probleme... 

wie heißt es doch so nett: "wer lesen kann, der ist klar im Vorteil"!!! In diesem Sinne - Kölle Alaaf... jo, wenn dat Trömmelschä jeht, da stun ma all parat... 

also awa, sehr leckere rezept. immernoch 5 punkte!

hatte aber keine strauchtomaten zur hand und habe dosentomaten genommen. (hoffentlich "darf" ich trotzdem die 5 sterne vergeben!)  ausserdem habe ich die frühlingszwiebeln weggelassen, weil ich die nicht mag! ist das für meine sternevergabe immer noch ok? hab ich jetzt das rezept verändert?? ach du wei,.. wenn das mal keine prügel gibt.

jedenfalls war es seeeeehr lecker!

Ich möchte ja nur mal so nebenbei darauf hinweisen, daß man bereits bewertete Sterne nicht mehr runtersetzen kann. Und fürs ledigliche Gefallen an einem Rezept gibt es extra seit der neuen Seite das Herz mit "mag ich" zum anklicken. Also ehrlich,  Hotel-, Restaurant- oder Sterne für Köche werden doch auch nicht nach Vermutungen vergeben.  Mir fehlt hier langsam die Logik der Sterne.

Schade für das interessante Rezept, daß hier solche Diskussionen stattfinden müssen, aber das hatten wir bekanntlich schon des öfteren. Wenigstens bleibt das Rezept somit im Gespräch und wird vielleicht bald von wirklich vielen positiv umgesetzten Sternen leuchten, die man dann auch erstnehmen kann.

ich persönlich rede auch NICHT vom Kommentieren, sondern vom BEWERTEN, bevor man die Sache auch konkret ausprobiert hat - da liegt MEIN "Verstehproblem"....

Bin verwirrt...eigentlich dachte ich, die Kommentar-Option diene dazu Kommentare zu den eingestellten Rezepten abgeben zu können, allerdings habe ich gerade das Gefühl, dass hier irgendein Kampf ausgetragen wird, in den ich mit Sicherheit nicht involviert werden will.

Daher beziehe mich jetzt mal auf die Frage bzgl. Sojaflocken: Steht auf der Packung für die Flocken eine Gar- bzw. Quellzeit und die Menge an Wasser, die man braucht im Verhältnis (zB 2 Tassen Wasser auf 1 Tasse Flocken)!? Wenn das Verhältnis 2 zu 1 ist und die Garzeit passt, könntest Du versuchen die Hirse einfach durch die Flocken zu ersetzen. Allerdings könnte ich mir auch vorstellen, dass die ganz ihre Konsistenz verlieren, wenn sie in so einem Chili länger stehen, daher vielleicht doch lieber bei Hirse oder Bulgur bleiben!?

Hallo

Ich suche nach erfahrenen fleischlos-Köchen, oder gerne auch andere Köche, die mir weiterhelfen können!!!

Ich habe gestern zum ersten mal eine Bolognesesauce aus Sojaflocken  gemacht, da ich aus gesundheitlichen Gründen meine Ernährung zum fleischlosen Essen umstellen soll!

Diese Variante hat meiner Famiie sehr gut geschmeckt!

Mein Mann hat sich Chili Con Carne gewünscht und somit bin ich auf dieses Rezept hier gestoßen!

Nun meine Frage:

Hat schonmal jemand Sojaflocken fürs Chili Con Carne genommen ???????

Ich hoffe auf eine Rückantwort, die mir weiter helfen kann

L.G.

Ein neuer Name macht aus einer unseriösen TR leider keine seriöse, schade eigentlich!!

...na dann... ich habe da ein Verstehproblem... aber - es gibt unendlich viele Realitäten in den unendlichen Weiten des Universums... und ich bin nur in der Lage, einen kleinen Ausschnitt wahrzunehmen, deshalb ist es für mich NICHT stimmig, etwas zu bewerten, was man nicht genau nach diesem Rezept ausprobiert hat... aber - jeder nach seinem Gusto, auch wenn es mich verwirrt... und das tut es...

sorry awa, werde hier auf rezeptwelt verfolgt und man will mir hier den mund verbieten. ich finde dein rezept und die idee toll und du verdienst jetzt schon 5 punkte. wenn etwas nicht klappt, dann melde ich mich bei dir nochmal , bzw. im zweifel kann und darf man die sternenzahl ändern! ;-)  aber da ich ähnliches schon gekocht habe, bin ich mir sicher, dass nichts schiefgehen wird! freundlichen gruss da lasse.

was soll denn die Sternevergeberei, wenn man keine Ahnung hat, wie das Rezept auf der Zunge schmeckt und man auch Null die Bohne beurteilen kann, ob es sich wirklich so umsetzten läßt wie beschrieben?

Ich glaube, ich werde in einer ruhigen Minute mal Kontakt mit Vorwerk aufnehmen, denn entweder verstehe ich den Sinn dieses Forums nicht oder.....??????????????????????????????

Ich kann jedenfalls mit einer Bewertung ohne die eigene Erfahrung nix anfangen. Das macht für mich weder Sinn, noch sonst was...  

von mir 5 sterne für die tolle idee und das leckere rezept! werde ich ausdrucken und ausprobieren.

und

herzlich willkommen!!!

"fachleute" können wir hier immer gut gebrauchen!

grusssarah.

PS was sagst du zu meinem grünen smoothie??? fehlt da nochwas??? als fachfrau würde mich deine meinung interessieren.

Huhu A.Wa, gratuliere zum ersten Rezept. Klingt gut und gerne werde ich es morgen probieren. Ein Foto wär noch schön.