Chinakohl-Hähnchenpfanne

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Rezept nicht getestet
von Fitnesstraumfrau
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Thermomix TM 31
Erstellt: 22.02.2012 - 09:22



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TM-Version
Thermomix TM31
time
Gesamtzeit: 20 min
Portions
2 Portion/en
Accessoires
Spatel


Dieses Rezept wurde Ihnen von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Zutaten


1/2 Stück Chinakohl
200 g Hähnchenbrustfilet
200 g Wasser
2 gestrichene Teelöffel Gemüsebrühe
50 g Barbecuesoße (Fertigprodukt)
30 g Brotaufstrich (Tomaten-Frischkäse)
10 g Öl


Zubereitung

1.

Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und im Mixtopf für 5  Minuten Stufe 1 / counter-clockwise operation / Varoma dünsten.

In Streifen geschnittenen Chinakohl dazugeben. Wasser und Gemüsebrühe dazugeben. und alles für 10 Minuten Stufe 1 / counter-clockwise operation / 100 Grad kochen.

Barbecuesoße und Frischkäse dazu und nochmals Stufe 1 100 Grad / counter-clockwise operation / 3 Minuten kochen.

Abschmecken.

 

Tipp: Geht auch mit Schweinefleisch.


Tipp



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