Den Zucker 1 Min. auf Stufe 10 pulverisieren, danach Limonensaft hinzufügen und kurz auf Stufe 5 durchrühren, danach umfüllen und zur Seite stellen.Die geputzen, gewaschenen, abgetropften Erdbeeren auf höchster Stufe 1 Minute pürieren. Limonen -Zuckermischung hinzufügen, kurz auf Stufe 5 mischen. In 3 vorbereitete 1 l Plasikflaschen mit je ca 215 ml Wodka und der Erdbeermischung auffüllen. Gut durchschütteln. Hält sich über Wochen im Kühlschrank. Kann aber auch gut eingefroren werden, da die Plastikflaschen nicht kaputt gehen, im Gefrierschrank. Schmeckt mega lecker und ich kann ihn nur weiterempfehlen.
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ERDBEER LIMES, schnell noch bevor die Erdbeer Zeit vorbei ist ;-)
Rezept nicht getestet
Zutaten
3 Flasche/n
0,7 l Wodka
1500 g frische Erbeeren
400 g Zucker
0,6 l firsch gepresster Limonensaft
3 Flaschen aus Plastik a` 1 l zum Abfüllen
einfach
Geeignet für Thermomix-Anfänger
Rezept erstellt für
Thermomix TM 31
Thermomix TM 31
Dieses Rezept wurde Ihnen von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
ERDBEER LIMES, schnell noch bevor die Erdbeer Zeit vorbei ist ;-)
Erstellt: 13.07.2012 - 17:31
Geändert: 13.07.2012 - 18:01
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Hallo Tantelulu, hält sich
Verfasst von berghexe45 am 15. Juli 2012 - 19:29.Hallo Tantelulu,
hält sich ewig im Kühlschrank.. Hoffe aber, du wirst ihn gar nicht so lange aufbewahren müssen. Toll für einen Geburtstag oder einen Mädelsabend. Eine Flasche von einem Liter ist da schnell mal weg.
Durch den Wodka ist er haltbar gemacht. Du kannst ihn aber, wenn er in einer Plastikflasche ist, auch sehr gut einfrieren. Bei Bedarf einfach einen Tag vorher im Kühlschrank auftauen.
Lass ihn dir gut schmecken.
Lieber Gruß
berghexe
Das hört sich gut an, wie
Verfasst von Tantelulu am 15. Juli 2012 - 18:55.Das hört sich gut an, wie Lager ich den dann ???? Und wie lange hält der ???? Freu mich auch deine Antwort -
Gruß Tantelulu