Erdbeer oder Waldbeer Frucht-Likör

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Thermomix TM 31
Erstellt: 15.02.2012 - 12:35
Geändert: 15.02.2012 - 12:39


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TM-Version
Thermomix TM31
time
Gesamtzeit: 20 min
Portions
2 Flasche/n

Zutaten


750 g Erdbeeren/Waldbeeren Tk
150-180 g Zucker
4 Teelöffel Vanillzucker
1 Flasche Korn oder Rum


Zubereitung

1.

Tk Früchte auftauem lassen...

Dann alle Zutaten in den Closed lid geben und ca 10  Minuten bei 60 Grad auf Stufe 2 aufkochen. Danach den Likör durch ein sieben mit Hilfe eines Trichters in  den Flaschen abfüllen....

 


Tipp

Schmeckt Super-Lecker wenn man Ihn als COOCKTAIL mixt mit Ananassaft und Kokosmilch... Aber vorsicht  Es ''SCHMECKT NACH MEEERRR'' und macht süchtig...



Kommentare (1)

So ich warte auf die frischen

So ich warte auf die frischen Erdbeeren und dann kommt die Bewertung. ;)  Ich suche schon lange ein Rezept für Erdbeerlikör. Danke

LG Nadja