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Giottotorte

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Ricetta no testata
Rezept nicht getestet

Zutaten

Portions
12
150 g Butter
150 g Zucker
4 Eier
200 g gem Haselnüsse
50 g Mehl
1 TL Backpulver
80 Giottokugeln
750 ml Sahne Hier in ml, damit man besser einkaufen kann!)
2 P Sahnesteif
Butter für die Form
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time
level
Rezept erstellt für
  Thermomix TM 31
Dieses Rezept wurde Ihnen von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Giottotorte

4
(2 Bewertungen)
chef icon von bininanny Erstellt: 09.07.2011 - 21:13 Geändert: 28.07.2012 - 20:26




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Zubereitung

Haselnüsse Stufe 10 1 Min zerkleinern TM reinigen.Butter und Zucker cremig rühren, Eier nach und nach unterrühren. Stufe 4Gem Nüsse, Mehl u Backpulver mischen und unterrühren langsam bis stufe 4 hochdrehen, warten bis alles vermischt ist. Den Teig in die gefettete Springform geben und mit einer Gabel mehrmals einstechen. Backzeit 30-35 min bei 175C bei Umluft 150CGiotto Kugeln bis auf 17 in den TM geben und auf Stufe 9 4 Sec zerkleinern, Topf leeren und spülen650g Sahne mit Sahnesteif aufschlagen , etwas Sahne zum Verzieren beiseite geben.Übrige Sahne und Giottomasse vorsichtig mit Linkslauf und LANGSAM untermischen (hier entscheidet wie steif die Sahne vorher war)eventuell mit Schmetterling versuchen, wer sich nicht traut, macht das besser in einer extra SchüsselWenn der Tortenboden ausgekühlt ist, Giottomasse darauf verteilen, mit der restl. Sahne und den Giottokugeln verzieren. 2 Stunden kalt stellen oder besser über Nacht und gut bewachen!Yummi!!!! 



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5

 viel Spass beim Nachmachen!

5

:) viel Spass beim Nachmachen!


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Ich mein schon 80 Stück. Das

Ich mein schon 80 Stück. Das sind net so viel wie du denkst, wenn man die klein schreddert. Probier einfach mal, wird wunderbar;-)


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80 Giottokugeln?????????? 

80 Giottokugeln??????????  Meinst Du wirklich 80 Stück oder doch evtll. 80gr??? ;)

In der Küche rumwerkeln  OHNE   Closed lid??? für mich unvorstellbar !!!


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unter uns TMs

Irgendwie ist Sahne mit dem Handmixer doch was anderes, oder?


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hm?

Den Boden steche ich immer ein, damit er glatt bleibt. Und warum deine Fülle nicht fest genug ist? Hast du die Sahne richtig steif geschlagen? und im Kühlschrank das ganze ruhen lassen?

Dank der Sahnesteif müsste das eigentlich gehen. Ich backe den Kuchen schon seit Jahren, bei mir klappt das, sowas...


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Hallo! Ein paar Fragen zu

Hallo!

Ein paar Fragen zu deinem Kuchen?

Der Boden ist doch nicht fest, warum dann den Teig einstechen? Und warum Teigstufe?

Sonst war der Boden sehr lecker. Und die Creme wurde bei mir auch nicht fest genug werd deshalb noch Gelatine rein geben.