Italienische Nudel-Soße "Margothina"
Druckversion
Italienische Nudel-Soße "Margothina"PDF-Datei erstellen
Italienische Nudel-Soße "Margothina"
Erstellt: 19.02.2012 - 17:01
Geändert: 19.02.2012 - 17:06
als PDF speichern
Druckversion
Einem Freund senden
Zu Einkaufsliste hinzufügen
Zu meiner Sammlung hinzufügen
Rezept zu meiner Sammlung hinzufügen
TM-Version
Gesamtzeit: 30 min
Zubereitungszeit: 5 min
3 Person/Personen
leicht
preiswert
Accessoires
Dieses Rezept wurde Ihnen von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Zutaten
Nudeln kochen1/2 Teelöffel Salz
250 Gramm Spaghetti
800 Gramm Wasser heißes
Soße für Spaghetti
1 Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
5 Gramm Olivenöl
250 Gramm Schinken gekochten
250 Gramm Parmesan gerieben
400 Gramm Sahne
70 Gramm Tomatenmark
etwas Speisestärke
Salz
Pfeffer
italienische Kräuter
Zubereitung
1.
Das Salz, Spaghetti und das Wasser in den
geben und 13 Min./ 100°C/
kochen.Die gekochten Nudeln umfüllen und warm stellen.
Die Soße:
Die Zwiebel,Knoblauchzehe und den gekochten Schinken in den geben und 5 Sek.auf Stufe 2 zerkleinern.
Das Olivenöl zugenen und auf Stufe 2/100°C für 2 Minuten dünsten.
Parmesan, Sahne,Tomatenmark,Stärke, Salz, Pfeffer und Kräuter zugeben. Alles zusammen im für 10 Min./100°C/Stufe 2/ köcheln lassen.
Ãœber die warmen Nudeln geben und gut miteinander vermengen.
Buon Appetito.
Tipp
Kommentare (0)
206
2
1055
0/0
0/0
Recipes
Ricette
Receitas
Recettes
Recetas
Recepty
Przepisy