Italienischer Schnitzeltopf mit Tagliatelle
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Italienischer Schnitzeltopf mit Tagliatelle
Erstellt: 14.11.2009 - 21:03
Geändert: 30.03.2012 - 08:54
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4 Portion/en
Accessoires


Nützliche Gegenstände
Varoma mit Einlegeboden, Spatel
Varoma mit Einlegeboden, Spatel
Dieses Rezept wurde Ihnen von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Zutaten
3 Zwiebeln geschält
2 Zehen Knoblauch
25 Gramm Öl
500 Gramm Schweineschnitzel
1 Würfel Brühe
1 Teelöffel Paprika edelsüß
1/4 Teelöffel Pfeffer
1/2 Teelöffel Muskatnuss
1 Teelöffel Majoran
1 Teelöffel Pizzagewürz
15 Gramm Sojasoße
70 Gramm Tomatenmark
400 Gramm Wasser
500 Gramm Tagliatelle oder Bandnudeln frisch, aus dem Kühlregal
100 Gramm Schmand
Zubereitung
1.
Zwiebeln und Knoblauch 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Öl hinzufügen und 3 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten.
Schnitzelfleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden, zugeben und 5 Min./Varoma/
/Stufe 1 andünsten.
Gewürze und Wasser zugeben. Nudeln in den Einlegeboden des Varomas verteilen und in den Varoma einsetzen. 30 Min./Varoma/
/Stufe 1 garen.
Varoma-Aufsatz beiseite stellen und Schmand in den Mixtopf geben und 1 Min./
/Stufe 1 verrühren.
Tipp
Kommentare (88)



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Obwohl ich als Italienerin
Obwohl ich als Italienerin sehr skeptisch war, wurde ich eines besseren belehrt. Dieses Gericht ist absolut schmackhaft und empfehlenswert.
Ich habe 1 kleine Karotte und ein wenig passierte Tomaten dazu gegeben... und als Gemüse Champignons gewählt... sehr lecker!
:)Lecker, lecker, einfach und
:)Lecker, lecker, einfach und köstlich. Habe Pute genommen, Paprika in den Varoma und Nudeln auf dem Herd. Rezept kommt zu unseren Favoriten.
Einfach nur
Einfach nur lecker.........
Gibt´s bestimmt öfters bei uns.
Kam sehr gut an - Mann und
Kam sehr gut an - Mann und Kind waren begeistert - ich natürlich auch
Auch ich habe dieses Gericht
Auch ich habe dieses Gericht schon mehrmals zubereitet und vergessen meine Bewertung abzugeben, ;) . Ich mag einfache Rezepte, bei denen die Zutaten Zuhause vorrätig sind, gerade wenn ich in Eile bin .
Dies ist ein schmackhaftes Gericht, welches durch Zugabe von Gemüse variiert werden kann. Von mir bekommt es volle Punktzahl, soll heißen , es bekommt 5 Sterne .
Vielen Dank für das Veröffentlichen Alte Eule oo
Ein leckeres Essen, schnell
Ein leckeres Essen, schnell und einfach zubereitet...so gefällt mir das
LG, melliuwe
ich habe das ganze heute mit
ich habe das ganze heute mit Schweineschnitzelfleisch gemacht und die waren butterzart und das ganze sehr lecker. Ich habe das schon öfter gemacht, leider scheinbar bisher die Bewertung vergessen- schäm! Wird jetzt mit 5 * von mir nachgeholt. ach ja und ich habe Tagliatelle separat im Topf gekocht, da ich im Varaoma noch Mangold gegart habe, der auch weg musste.
viele Grüße Bibimix
Sehr lecker! 5 Sterne von
Sehr lecker! 5 Sterne von meinem Mann und mir.
Melanie
Hallo! Geschmacklich fand ich
Hallo!
Geschmacklich fand ich das Gericht sehr lecker,5 Sterne dafür! Aber ich habe Schweineschnitzel verwendet,in Streifen geschnitten,die waren richtig hart.Habe die Nudeln auch separat gekocht.Hat das mit der Fleischsorte zu tun?LG
Mega lecker. Das kommt jetzt
Mega lecker. Das kommt jetzt öfters aus den Tisch.
Habe ganz normale 08/15 Nudeln im Topf gekocht.
Mir waren die gekühlten Nudeln teuer
Sehr sehr lecker! Nächstes
Mein erstes Rezept aus der Rezeptwelt...
...und zwar ein sehr gutes!
Die Tagliatelle waren zwar etwas hart und wanderten noch in den Kochtopf, aber ich habe
wohl mit 500 g den Varoma zu voll gestopft.
Ich habe anstelle des Schmands einen Schuss Sahne genommen. Leider lebe ich mit einer Laktoseintolleranz zusammen und da wollte ich mit der laktosefreien Sahne lieber auf Nummer sicher gehen.
Den Schnitzeltopf gibt es jetzt sicher öfter! Vielen Dank für das Rezept!
Niveau ist keine Hautcreme - Stil ist nicht das Ende vom Besen - Fiktiv ist kein Begriff aus der Pornoszene - Humor ist etwas gutartiges
5*
ein tolles Rezept.... super einfach und mega lecker...... habe es schon einige Male gekocht und immer wieder ein Genuß! Mehr als 5* geht leider nicht - danke fürs Einstellen
Soße ist lecker...
...allerdings wurden die Nudeln bei mir auch nichts. Sie waren recht trocken und etwas "bockelig".
Das nächste Mal mach ich diese einfach im Topf...
VG
Kessy
Erwarte nichts, aber rechne mit allem!
sehr lecker
Hallo!
Tolles Rezept,
ich hätte nicht gedacht, dass aus den Zutaten so eine sämige Soße wird. Wir hatten Minutensteaks vom Schwein, sie waren aber trozdem nach 30 min. noch butterweich.
Ganz tolles Rezept!!
Vielen Dank und 5 Sterne, Steffi
Heute gemacht und für sehr
Heute gemacht und für sehr lecker befunden. ***** ! Habe Hähnchenbrüste gewürfelt und auch nur 25 min. gekocht. Das Fleisch war nur gaaanz leicht fransig. Geschmacklich top. Die Nudeln waren noch zu fest und so habe ich sie noch für 2 min. in kochendes Salzwasser geschmissen. Werde das Rezept noch mit verschiedenen Fleischsorten ausprobieren.
LG Praline-1
PS. hier im Forum gibt es ja jetzt auch ein Rezept für Pizzagewürz, werde ich mixxen und dann für dieses Rezept probieren.
Hallo Fischdrea
Die Nudeln waren von Aldi und waren wie ausgetrocknet, in der Packung waren sie viel weicher. Das Fleisch waren Schweineschnitzel, es steht ja im Rezept auch nichts von Putenschnitzel. Vielleicht sollte man die Nudeln auch direkt in den Varoma legen und nicht in den Einlegeboden. Egal, schon vergessen.
Viele Grüße klappan

harte Nudeln?
Wie können die Nudeln denn hart geworden sein? Die frischen Tagliatelle aus dem Kühlregal sind doch schon vorgekocht und super weich. Ich nehme immer die von N*tto aus der Kühlung.
Bei den Schnitzeln hast Du evtl. Schweineschnitzel genommen? Ich habe es bisher nur mit Putenschnitzel probiert und die waren butterweich. Zu Schweinefleisch kann ich nichts sagen.
LG
DREA
ich weiß nicht.......
.............was schief gelaufen ist, aber ich kann mich leider den Lobeshymnen nicht anschließen. Bin gerade nochmals das Rezept durchgegangen und habe festgestellt, dass ich mich genau an die Angaben gehalten habe. Mein Fleisch war nach den 30 Minuten noch hart und die Nudeln hart und trocken. Vielleicht lag es an meinen Zutaten, was ich mir aber eigentlich auch nicht vorstellen kann. Geschmacklich war es nicht schlecht. Vielleicht habt Ihr eine Idee an was es gelegen haben kann!
Viele Grüße klappan

Ganz lecker
Hat es bei uns heute zum Abendessen gegeben. Alle am Tisch waren begeistert. Von uns gibts 5*!!
Übrigens: das mit den Tagliatelli aus dem Kühlregal ist eine geniale Idee. Mir haben die noch nie so gut geschmeckt wie heute. Hab die immer, falls ich sie mal gemacht habe, im Wasser gemacht. Geschmacklich ließen sie da immer zu wünschen übrig. Danke!!
LG Mo777
Sehr leckers Mittagessen !
Uns hat es allen supergut geschmeckt. Dafür gibts von mir 5* Vielen Dank und LG Eve-Mar
Kann mich nur anschließen!
Wirklich super lecker! Hatte Bedenken wegen den frischen Nudeln, da die ja eigentlich nur 2 min. kochen sollten, aber es funktioniert super! 5 Sterne auch von mir!
Liebe Grüße Resi
Super lecker
Ich habe gestern das Gericht gekocht und bin echt begeistert! Total lecker! Selbst mein Sohn hat geschwärmt und das will was heißen. Töchterchen hat leider nicht richtig probiert - selber schuld! 5 Sterne dafür!
Alles ist schön was man mit Liebe betrachtet!
einfach gut!! super
einfach gut!! super Alternative zum "normalen" Geschnetzeltes.... und Nudel hab ich zwecks Familiengröße extra abgekocht
Lecker
Ich habe das Rezept gestern ausprobiert.
War super lecker.
Und total einfach zum zubereiten.
Sonja
Ganz lecker
Einfach, schnell und super lecker. Habe dieses Rezept gestern nach später Heimkehr ruck zuck gekocht und meine beiden Männer begeistert. Dafür 5*****
Vielen Dank
Fünf Sterne auch von mir!!!
Sehr lecker - und einfach und schnell gemacht! Danke für das Rezept!
Ich mach' nächstes Mal noch ein bisschen Gemüse mit in den Varoma (Zucchini, Auberginen, Fenchel, Möhren und/oder Paprika), dann ist es für mich nicht mehr zu toppen! Wird's jetzt öfters geben!
Geli
super lecker
Hallo,
von mir gibts 5sterne riecht und schmeckt super lecker
danke für das leckere rezpet....
lg gismo
Absolut lecker geschmeckt hat
Absolut lecker geschmeckt hat uns dieser italienische Schnitzeltopf !
Und dieses Rezept bleibt auf jedem Fall in unserem Ordner drin, weil wir den auf jeden Fall wieder gerne essen!
Wir hatten auch Putenschnitzel verwendet und dann anstelle der Stufe 1 das
verwendet.
5 Sterne von uns für dieses tolle Rezept!
Gruß gagg
lecker!
Uns hat der Schnitzeltopf sehr gut geschmeckt! Ich hatte nur das Problem, dass mir die Soße angehangen ist, was aber daran liegen könnte, dass ich nur die halbe Menge (also für 2 Personen) gekocht, aber Garzeit und -temperatur so gelassen habe.
Geschmacklich war es wirklich 1a!!
mmhhh....
Hallo ingrid.d.80.,
was soll ich hier noch Besseres sagen als eh schon kommentiert, einfach mega lecker und nur GUT !!! Habe allerdings zu wenig Schnitzel gehabt, aber trotzdem laut Rezept gekocht und wir waren begeistert - die Sauce ist einfach nur genial......... 1000 *****
Danke und Lg - Dusty
LG - Dusty
Super lecker! Die ganze
Super lecker! Die ganze Familie war begeistert. Mit zwei Erwachsenen und zwei Kindern war alles restlos leer. Leider ist die Kapazität des TM mit dieser Menge erschöpft. Hätten sonst gerne beim nächsten Mal noch ein bisschen mehr gemacht.
Toll!
Hab´s schon ein paar mal gekocht! Ich koche dann immer ein paar Paprikastreifen im Varoma mit! Danke!
Toll!
Hab`s am Dienstag gekocht und es war wirklich super lecker!
Danke für das tolle Rezept!
Hallo Ingrid.d.80! Heute
Hallo Ingrid.d.80!
Heute gemacht! Lecker!
LG schina
Ein Gesicht, dass keine Falten hat, hat nicht gelebt!
&
Sorry,
habs vergessen, 5 ***** dafür, LG Moonlight
Moonlight
Einfach lecker
schmeckt der italienische Schnitzeltopf . Habe ihn heute zum erstenmal ausprobiert und bin begeistert. Mein Sohn, sonst eher nicht so leicht zu beeindrucken, was das Essen anbelangt war hin und weg.
Moonlight
Lecker!
Und ab in den Ordner zu den Lieblingsrezepten...!
Danke für das Rezept,
ichundich
Das Rezept ist so gut - erst
Das Rezept ist so gut - erst mußte ich es für meine Mutter machen. Jetzt wollen es schon die Nachbarn meiner Mutter haben, die es mal probiert haben.
Apfelkuchen bleibt länger frisch, wenn man ihn später bäckt.
Hallo, ich habe den
Hallo,
ich habe den Schnitzeltopf letztes Wochenende gemacht, mit Putenbrustfilet.
Das Fleisch war dann leider sehr schnell durch und ist ziemlich auseinandergefallen. Ich hab dann noch Paprika und gekochte Kartoffelwürfel mit rein. Wir haben das Ganze dann als Eintopf (natürlich ohne die Nudeln) gegessen. Mann und Kinder waren völlig begeistert.
Sooooo lecker
Hallo zusammen,
ich habe diesen Schnitzeltopf jetzt schon sehr oft gemacht und jedes Mal bin ich
wieder aufs Neue begeistert. Ich nehme anstatt Schmand immer einen Becher Creme legere.
Echt superklasse das Rezept, tausend Dank dafür
Grüßle steffi2801
Das war sowas von
Das war sowas von lecker....sogar mein Sohn war begeistert und das will echt was heißen.....Gibts bei uns jetzt bestimmt oft!!! Danke fürd Rezept!
Schnitzeltopf
Schöne Zeit Euer Sheriff
Liebe Grüße vom
Sheriff aus Unterfranken
Hallo, gestern gab`s bei uns
Hallo, gestern gab`s bei uns diesen leckeren Schnitzeltopf, zwar ohne Majoran, aber trotzdem sehr gut. Vielen Dank dafür!
Lecker, lecker, lecker!
Hallo Ingrid!
Mensch, wie lecker!!! Das wird eins meiner Top-Gerichte werden! Und so unkompliziert!!! Danke schön für so ein tolles Rezept!!!
Schöne Grüße!
barbaretta
Sehr lecker und so
Sehr lecker und so einfach!!!
Gibt´s bestimmt öfter. Dafür von uns 5 Sterne.
LG Schokohase
Habe das Rezept auch gestern
Habe das Rezept auch gestern ausprobiert, wirklich lecker und so schnell. Sehr empfehlenswert. Danke fürs Einstellen.
ECHT LECKER !!
Haben gestern dieses Rezept ausprobiert und esist echt sehr lecker. Selbst meine Frau, die nicht so gerne Nudeln ißt, war begeistert. Habe statt dem Schmad Creme Fraiche genommen, war nix anderes da.
Ich habs schon wieder gemacht
Ich habs schon wieder gemacht und es war fast noch besser, als beim ersten Mal. Das Rezept ist echt klasse und geht auch schnell und ohne großen Aufwand.
Apfelkuchen bleibt länger frisch, wenn man ihn später bäckt.
Echt Superlecker !!!
Hallo ingrid.d.80,
Dein Rezept ist SUPER. Vielen Dank dafür. Wir haben es schon mehrmals gekocht - soooo lecker !!!
LG Zuckerfrau
LG Zuckerfrau