"Kartoffelbrei-reste-Eintopf"
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"Kartoffelbrei-reste-Eintopf"
Erstellt: 21.02.2012 - 17:09
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Gesamtzeit: 20 min
Zubereitungszeit: 20 min
4 Portion/en
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Dieses Rezept wurde Ihnen von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Zutaten
ca.400 g Kartoffelbreipulver z.B vom Vortag
2 Stückchen Würstchen oder Speckwürfel
1 Stück Zwiebel
ca. 200 g Milch je nach Geschmack
ca 50 g gemischte, frische Kräuter
20 g Olivenöl
Zubereitung
1.
Zwiebeln und Olivenöl in dem 
5sek. Stufe 7 zerkleiner, dann 3min. Varoma Stufe 1, dünsten. Danach die zerkleinerten Würstchen oder die Speckwürfel dazugeben und nochmals 5min. Varoma Stufe 1 
, dünsten.
Den Kartoffelbrei und die Milch in dazugeben, dann Stufe 2, 100°, 10min erhitzen.
Zum Abschluss nach eigenen Wünschen abschmecken z.B mit frischen Kräutern und einer Prise Muskatnus...
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