Kartoffelsuppe genial einfach - einfach genial

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Thermomix TM 31
Erstellt: 20.12.2010 - 10:45
Geändert: 15.09.2011 - 02:10


4.75
Durchschnitt: 4.8 (32 Bewertungen)




TM-Version
Thermomix TM31
time
Gesamtzeit: 35 min

Zutaten

2 Zwiebeln
30 g Öl
250 g Kartoffeln
500 g Gemüsebrühe (heiß)
125 g Sahne
Salz
Pfeffer
Muskat
evtl. Würstchen


Zubereitung

1.

Zwiebeln in den Mixtopf geben und 5 Sek./St. 5 zerkleinern. Öl dazugeben und 2 Min./Varoma/St. 1 dünsten. Kartoffeln in kleinen Stücken und heiße Gemüsebrühe dazugeben und 25 Min./100°C/St.1 köcheln. Anschließend 25 Sek./St. 5 (oder höher, je nach Geschmack) pürieren mit 125 g Sahne verfeinern und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Nochmals kurz auf St. 5 vermischen.

Wenn man möchte, kann man noch kleingeschnittene Würstchen dazugeben und nochmals 5 Min./80°C/'Linkslauf/St. 1 erhitzen.


Tipp



Kommentare (31)

Hallo, ein super leckeres

5

Hallo,
ein super leckeres Rezept. Danke fürs einstellen.
Meine Familie hat sich um den Rest der Suppe gestritten.
Ich habe 500 gr. Kartoffeln und 300 gr. Möhren genommen und 200 gr. Sahne. Einfach Klasse und schnell gemacht. Wird es bei uns jetzt öfters geben. Dafür 5 Sterne von uns.

Liebe Grüße sendet Pinky_13

Ich esse keine Schokolade, ich gebe Kalorien ein Zuhause Wink

Einfach genial !!!!   Meine

Einfach genial !!!! Smile


 


Meine Familie hat sich alle Finger danach geleckt Wink


Ich habe die Suppe mit 800 g Kartoffeln, 800 g Brühe, 1 Möhre, einem Stück Lauch und einem Stück Sellerie gekocht.


Nichts kochte über, und auch beim Pürrieren blieb alles schön im Closed lid


Daumen hoch für dieses Rezept !!!


 


LG


Susi

LG von Susi Smile


"Gib jedem Tag die Chance, der schönste Deines Lebens zu werden." Mark Twain

Wirklich klasse ... auch

5

Wirklich klasse ... auch meine Kinder waren begeistert und um einen kleinen Rest haben Sie am nächsten Tag sogar mit meinem Mann gestritten Wink

Danke!

Super lecker und super

5

Super lecker und super einfach!

Habe 2 Stangen Lauch, 1 Zwiebel und 800g Kartoffeln auf 800ml Gemüsebrühe genommen. Dazu angebratener Speck... mjamm...

5 Sterne!!!

Dieses Rezept ist absolut

Dieses Rezept ist absolut spitze. Habe 700 g Kartoffeln u. 1 Karotte genommen und dafür 850 g Gemüsebrühe (kalt). Schmeckt hervorragend - DANKE für dieses leckere Rezept. 1000 Sterne Smile

Super, danke, hat geklappt.

Super, danke, hat geklappt. Habe nur 800 ml Brühe genommen, ich wollte es sowieso etwas sämiger haben. Prophylaktisch habe ich dann ein Küchentuch drüber gelegt, als am Ende püriert wurde, aber es kam fast nichts raus.

@ curlysister du musst halt

@ curlysister

du musst halt schauen, dass du mit den zutaten nicht über 2 liter bzw. kilo kommst....ist laut diesem rezept hier jetzt evtl. hart an der grenze aber es muss gehen.

Pass nur auf wenn´s kocht, dann kommt´s bestimmt etwas oben aus dem Deckel raus.

Hi,  ich liebe diese Suppe

Hi, 

ich liebe diese Suppe auch. Frage an alle, die schreiben, sie hätten die doppelte Menge gemacht: ist dann 2x hintereinander gemeint oder habt ihr alles doppelt in den Topf bekommen. Ich muss auch etwas mehr haben, deshalb wäre das für mich praktisch.

Danke!

Hallo, die Suppe ist genau so

5

Hallo,

die Suppe ist genau so einfach super. Sehr schnell gemacht und die Kinder lieben sie.

Ich mache immer die doppelte Menge.

Vielen Dank,

Guni

Hallo! Habe grade diese Suppe

5

Hallo!

Habe grade diese Suppe im TM gemacht.. einfach toll!!! Die Kinder haben die Teller abgeleckt, weil es soooo lecker war!!! Ich gebe 5 Sterne!!! Smile

 

Super lecker,und so

Super lecker,und so einfach.

Haben sie gerade verspeist,habe die doppelte Menge gemacht ging prima.

Von uns 5 Sterne

Ein Tag ohne Lächeln ist ein verlorener Tag !!!

 

 

Hallo! Dankeschön für das

5

Hallo!

Dankeschön für das tolle Rezept.

Es hat super geschmeckt und ist ganz einfach und schnell zu machen.

Von mir bekommst du 5 Sterne. Smile

MfG Heidi

Einfach superlecker!!! Das

Einfach superlecker!!!

Das war mein erstes Gericht im Thermomix und hat gleich super geklappt!

Da ich die Suppe aber auch dickflüssiger mag, hab ich auf 500 g Kartoffeln 500 ml Brühe verwendet.

Hatte keine Lust auf

5

Hatte keine Lust auf Einkaufen, alle Zutaten waren da und geschmeckt hat es wunderbar; Danke!

Einfach lecker! Zum Aufpimpen

Einfach lecker!

Zum Aufpimpen könnte man in der Zeit, in der die Suppe gart ein trockenes Brötchen in Würfeln schneiden und in Butter rösten - als Suppeneinlage - ein Hit auch für Nachwuchs!

 

Ganz tolle Suppe, vielen Dank

5

Ganz tolle Suppe, vielen Dank für's Rezept! Auch meine schnekigen Kinder mögen sie und man kann noch das eine oder andere Gemüse einschmuggeln  Wink.

Schnell gemacht und sehr

5

Schnell gemacht und sehr lecker!  Die Kinder mögen diese Suppe auch sehr gern.  Big smile

Unsere liebste suppe !! sogar

Unsere liebste suppe !! sogar unsere kinder essen sie!

5* Party

 

Schlicht und ergreifend -

Schlicht und ergreifend - wirklich prima. Ich würde nur beim nächsten Mal entweder mehr Kartoffeln oder weniger Brühe nehmen, weil ich die Suppe lieber etwas sämiger mag. Aber das ist ja Geschmacksache!

die war echt gut.

Love die war echt gut.

Gentle stir setting

Mmmmh Mehr braucht man da

Mmmmh

Mehr braucht man da nicht zu sagen. Die Suppe ist wirklich einfach genial.

Danke

Schnell gemacht und sehr

Schnell gemacht und sehr lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept. Von uns gibts 5 Sterne.

LG Nerolino     smilie_tier_118.gif

 LG  Nerolino   smilie_tier_118.gif

 

Schnell, einfach, superlecker...

...und sogar mein Sohn, der keine Kartoffeln mag, hat die Suppe gegessen  - habe auch noch 2 Karotten verwendet und etwas weniger Sahne (zum Kochen mit nur 15% Fett), da mein Mann fettreduziert essen muss...

Vielen Dank für das Rezept!
  Megan2304 

Kartoffelsuppe genial einfach

Hallo spaetzele 13,

die angegebene Gesamtzeit ist aber ganz schön ...lang.Wink

 

5 punkte

hallo

schliesse mich allen Begeisterten an, super easy und lecker

Danke fürs Einstellen und einen schönen Abend

anna

Genial einfach - einfach genial!

Der Name ist echt Programm...

 

Habe noch 2 Karotten reingetan und mit gerösteten Brotwürfeln serviert.

 

Perfekt!

Hat uns sehr gut geschmeckt und ging echt schnell

Würde beim nächsten Mal allerdings weniger pürrieren da sie doch sehr flüssig war.

Hallo, ein ganz leckeres

Hallo,

ein ganz leckeres Rezept. Ich habe die Suppe noch mit einem Schuss Essig verfeinert. Schmeckt genial......

Viele Grüße Tina

 

.........einfach lecker!!!!

.........einfach lecker!!!!Love

Hallo Imke 1, freut mich

Hallo Imke 1,

freut mich sehr, dass Dir die Suppe geschmeckt hat. Stimmt genau, ist wirklich superlecker und geht ganz schnell und einfach.

Frohe Weihnachten wünscht

spatzele13

Super

Hallo Spatzele 13!

Deine Suppe schmeckt super und ist ein Gericht  ohne grossen Schnickschnack.Kommt unter meine Kategorie schnell,einfach und schmeckt TOLL. Party

Ich gebe dir 5 Sterne.

Also bis mal wieder