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Kirsch-Schoko-Likör


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Zutaten

750 g

  • 40 g Zartbitterschokolade, in Stücken
  • 180 g Zucker
  • 1 Ei
  • 100 g Kirschen, kann auch TK sein
  • 400 g Sahne
  • 250 g Whiskey

  • 40 g Zartbitterschokolade, in Stücken
  • 180 g Zucker
  • 1 Ei
  • 100 g Kirschen, kann auch TK sein
  • 400 g Sahne
  • 250 g Whiskey
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM21 image
      Rezept erstellt für
      TM21
  • 9
5

Zubereitung

  1. Schokolade in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren.
    Zucker, Ei, Kirschen und 200 gr. Sahne in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 vermischen, dann 5 Min./90°/Stufe 3 erhitzen. Weitere 4 Min./90°/Stufe 3 einstellen und währenddessen Whiskey und restliche Sahne langsam durch die Deckelöffnung zugeben.
    Getränk heiß durch einen Sieb in eine Flasche füllen, da sonst Kirschrückstände im Likör zu spüren sind.
    Im Kühlschrank aufbewahren.
    Ergibt gut 3/4 Liter.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ein Traum er schmeckt

    Verfasst von vany2704 am 18. Dezember 2014 - 09:54.

    Ein Traum tmrc_emoticons.)

    er schmeckt wirklich super lecker - ich habe anstatt normaler Zartbitterschokolade Chili-Zartbitterschokolade genommen, eine leicht schärfe aber echt lecker -> 5 Sterne

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  • Mega super!!

    Verfasst von JeMay am 10. September 2014 - 20:21.

    Mega super!!

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  • Lecker, aber ich vermisse

    Verfasst von Becca2009 am 5. Juli 2014 - 20:12.

    Lecker, aber ich vermisse schon bissl den KirschGeschmack. Das ist mir irgendwie zu wenig. 

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  • Sauuuuuuuu Lecker und deshalb

    Verfasst von Melgazell am 3. August 2013 - 16:16.

    Sauuuuuuuu Lecker und deshalb von mir 5 Stars !!! Wie lange hält sich der Likör im Kühlschrank!

     

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