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THERMOMIX ® REZEPT
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Zutaten
Kartoffel & Kohlrabigemüse
- 2 Stück Kohlrabi
- 500 g Kartoffen
- 0,5 l Wasser warm
- 1 Stück Brühwürfel
- 1 Salz
Soße
- 40 g Butter
- 40 g Mehl
- 300 g Brühflüssigkeit
- 100 g Sahne
- etwas Zitronensaft
- etwas Salz, Pfeffer, Paprika, Curry, Gartenkräuter
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
500 g warmes Wasser
1 Brühwürfel & Salz
Kartoffeln ins Garkörbchen in den Mixtopf
Kohlrabistifte in den Varoma und 30 Min./Varoma/St.1
Soße:
restliche Zutaten in die Garflüssigkeit kurz Stufe 10 und dann 5 Min./100°/st.3-4
abschmecken....fertig...
Guten Appetit
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenImmer wieder sehr lecker! Mit Milch anstatt Sahne...
Immer wieder sehr lecker! Mit Milch anstatt Sahne wird es etwas leichter aber genauso gut. Vielen Dank für das prima Rezept!
Ein einfaches und schnelles Rezept. Ich liebe...
Ein einfaches und schnelles Rezept. Ich liebe Kohlrabi und auch helle Soße. Nebenher lässt sich perfekt nochFleisch zubereitet und man hat dann ein tolles Abendessen.
Hab es als Beilage zum Grillen gemacht, da ich...
Hab es als Beilage zum Grillen gemacht, da ich viel frische Kohlrabi im Garten hab.War sehr lecker, danke für´s Rezept.
Eines unserer Lieblingsrezepte, selbst der Kinder...
Eines unserer Lieblingsrezepte, selbst der Kinder (2&4). Kommt daher regelmäßig auf den Tisch.
Die Soße würzen wir mit Salz, Pfeffer und Ankerkraut Auflaufgewürz (!) 🤤🤤🤤
Die Sauce ist mega!
Die Sauce ist mega!
5 Sterne für die Sauce!...
5 Sterne für die Sauce!
Der Rest ist ja nichts außergewöhnliches, das Gemüse gut variierbar.
Ich habe dieses Rezept schon zig Mal gemacht....
Ich habe dieses Rezept schon zig Mal gemacht. Immer wieder ein Träumchen.
Es ist inzwischen eines der Lieblingsrezepte meiner Tochter ( 8 ).
Bei uns gibt es meistens Hähnchenschnitzel dazu, aber auch mal Fleischküchle.
Vielen Dank fürs einstellen!
Hmmm, sehr sehr lecker. Wird es definitiv öfter...
Hmmm, sehr sehr lecker. Wird es definitiv öfter geben, besonders die Soße! dazu gibts Frikadellen
Tatsächlich super einfach und super gut. Bei uns...
Tatsächlich super einfach und super gut. Bei uns gibt's die Soße heute mit Petersilie zu Kartoffeln und Fischstäbchen.
Die Sauce gelingt super!
Die Sauce gelingt super!
Sehr lecker und einfach. Die wird es öfter geben....
Sehr lecker und einfach. Die wird es öfter geben. Bei uns allerdings mit Muskatnuss. Danke! 😊
Sehr lecker 😋
Sehr lecker 😋
super Geschmack, ich hatte nur Milch da anstatt...
super Geschmack, ich hatte nur Milch da anstatt Sahne da, aber es hat trotzdem super geschmeckt. Nachdem ich etwas weniger Menge an Milch genommen habe, hat auch die Konsistenz gut gepasst
Sehr lecker und super einfach, da kann eigentlich...
Sehr lecker und super einfach, da kann eigentlich nichts schief laufen.
Herzlichen Dank fürs einstellen!
Superlecker, vielen lieben Dank fürs Rezept. Die...
Superlecker, vielen lieben Dank fürs Rezept. Die sauce ist mega 😍
Lecker...
Lecker
Gab es heute zum ersten mal ,schmeckte richtig gut
Wird sicherlich wiederholt
Verena1904:...
Verena1904:
Hey Süße, danke fürs Rezept zeigen. Ich teste das heute auch mit Bratwürstchen dazu. Ich bin gespannt wie es schmeckt. Soße mache ich mehr. Bei mir muss es immer in Soße schwimmen 😛
Sehr lecker, schnell gemacht. Gelingt sogar einem...
Sehr lecker, schnell gemacht. Gelingt sogar einem Thermianfänger. Vielen Dank für das Rezept
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Rezept ist super. Haben 3 Kohlrabi und 2 gr....
Rezept ist super. Haben 3 Kohlrabi und 2 gr. Karotten gemacht und zu dritt alles verputzt. Dazu gab's ein leckeres Steak . Die Konsistenz der Sosse war perfekt.. Haben statt Brühwürfel 1 TL von der selbstgemachten Gemüsepaste genommen und nur 35g Mehl.
Einfach nur lecker und schnell gemacht !!!!
Einfach nur lecker und schnell gemacht !!!!
wirklich hammer lecker!! ein fantastisch leckeres...
wirklich hammer lecker!! ein fantastisch leckeres und zugleich einfaches rezept!
Uns hat es geschmeckt. Ich habe 3 Kohlrabi...
Uns hat es geschmeckt. Ich habe 3 Kohlrabi genommen. 35 g Mehl für die Soße und etwas Kräuterschmierkäse. Gewürzt habe ich mit Pfeffer, Salz und Muskatnuss.
Soße hatte gute Konsistenz. Wir haben alles zu dritt verputzt.
Sehr, sehr lecker! Kann man weiterempfehlen
Sehr, sehr lecker! Kann man weiterempfehlen
Vielen Dank für das super Rezept. Schnell gemacht...
Vielen Dank für das super Rezept. Schnell gemacht und super lecker.
Sehr lecker, habe es allerdings mit 3 Kohlrabis...
Sehr lecker, habe es allerdings mit 3 Kohlrabis gemacht und keine Kartoffeln dazu. Die Sosse ist sehr cremig und geschmacklich Top. Wird es öfters geben, auch mit anderen Gemüse.
Schnell und sehr lecker - ich habe 3 Kohlrabis...
Schnell und sehr lecker - ich habe 3 Kohlrabis verwendet und anstatt Sahne "Hafer Creme Cuisine" von DM und damit gleich die doppelte Menge Soße gemacht
Einfach ein Traum - wird es öfters geben!...
Einfach ein Traum - wird es öfters geben! 👌👍
Tja... mein Mann fand die Sauce gut obwohl er...
Tja... mein Mann fand die Sauce gut obwohl er eigentlich nicht gerne Kohlrabi isst.
Mir hat die Sauce leider überhaupt nicht geschmeckt.. sorry!
Meeeeeega lecker! Super easy und schnell gemacht....
Meeeeeega lecker! Super easy und schnell gemacht. Perfekt!
Super lecker und schnell gemacht. Danke für das...
Super lecker und schnell gemacht. Danke für das tolle Rezept.
Dieses Gericht hat 5 Sterne verdient super lecker
Dieses Gericht hat 5 Sterne verdient super lecker
....seeehhhrrr lecker. Habe aber statt Kräutermjx...
....seeehhhrrr lecker. Habe aber statt Kräutermjx fein gehackte Kohlrabiblättchen und Kräutersalz benutzt, da ich zu faul war in den Keller zu laufen. Kohlrabi auf dem Punkt gegart und absolut leckere Sauce. Danke fürs Rezept!
Das Leben ist zu kurz... esst das Dessert zuerst!
Wäre doch viel zu schade um den eventuell entgangenen Genuss...
Habe eine art Käsesauce bekommen: Hatte...
Habe eine art Käsesauce bekommen: Hatte Butterschmalz und Schmand anstelle normaler Butter und Sahne verwendet und auf Zitrone verzichtet – Empfehlenswert!
Mega lecke,danke.Es schmeckt auch sehr gut,wenn...
Mega lecke,danke.Es schmeckt auch sehr gut,wenn ich statt Paprika,Curry und der Gartenkräuter nur etwas Muskat zufüge
Hab das Rezept heute zum zweiten mal gemacht hatte...
Hab das Rezept heute zum zweiten mal gemacht hatte keine Sahne hab Creme Frichli genommen mit Kräutern lecker war's
Sehr lecker,tolles Rezept schnell,einfach und...
Sehr lecker,tolles Rezept schnell,einfach und gut.Danke schön!
Hallo wir haben das Rezept heute auch gemacht es...
Hallo wir haben das Rezept heute auch gemacht es war sau lecker ..Danke
Super lecker, genau an das Rezept gehalten, nur...
Super lecker, genau an das Rezept gehalten, nur noch einen kleinen halben Blumenkohl dazu in den Varoma gelegt.
Danke. 5 ⭐️
Hab noch Schmelzkäse , etwas Sojasauce und etwas...
Hab noch Schmelzkäse , etwas Sojasauce und etwas Kurkuma mit dazu. War sehr lecker. Habe das Rezept gespeichert.
Sehr lecker wird es jetzt öfter geben
Sehr lecker wird es jetzt öfter geben
Gestern gekocht und war mega lecker!! Hab noch...
Gestern gekocht und war mega lecker!! Hab noch Blumenkohl im Varoma mitgegart, da ich gerade einen frischen gekauft hatte. War sehr gut und hat allen geschmeckt - auch die Soße!
Sehr lecker und auch noch einfach ... besser...
Sehr lecker und auch noch einfach ... besser geht´s nicht. Wird es jetzt öfters geben. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Punktevergabe geht mal wieder nicht - aber auf jeden Fall 5 Sterne *****
Sehr lecker. Hab ein bisschen mehr Kartoffel...
Sehr lecker. Hab ein bisschen mehr Kartoffel gemacht, hätt's aber nicht gebraucht. Mit Frikadellen ein Traumessen. Und wie schon so oft erwähnt, die Soße der Hammer
Sehr gut!...
Sehr gut!
werde ich auf jeden Fall öfter machen.
Als ich die Soße abgeschmeckt habe dachte ich erst das ist nicht so mein Geschmack aber die Kombination mit dem Gemüse war dann richtig gut.
Bei mir gab es noch Schnitzel Wiener Art dazu. Kann mit aber auch Frikadellen dazu vorstellen oder einfach so ohne Fleisch.
Sehr, sehr lecker
Sehr, sehr lecker
Super lecker, Garzeit hat super gepasst. Die Sauce...
Super lecker, Garzeit hat super gepasst. Die Sauce ein Träumchen...hab mit Muskat gewürzt. Dazu gab es Frikadellen👍🏻 Danke für das Rezept 🙋🏼
Sehr lecker, vielen Dank für das Rezept 😍...
Sehr lecker, vielen Dank für das Rezept 😍 Werde ich auch mal mit anderen Gemüsesorten ausprobieren 👍
Bei uns gab es noch Schnitzel dazu. Perfekt 🤗
Unschlagbar gut. Fast wie bei Oma 😍
Unschlagbar gut. Fast wie bei Oma 😍
Superlecker, ging schnell, werde ich jetzt öfter...
Superlecker, ging schnell, werde ich jetzt öfter machen.
Habe Paprika weg gelassen, ist mir zu rot, dafür aber
etwas Chilipulver genommen.
Danke fürs Einstellen und echt verdiente 5*
LG ALEXIS