Kräuterkartoffeln
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Kräuterkartoffeln
Erstellt: 12.10.2011 - 19:01
Geändert: 07.02.2012 - 14:33
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Gesamtzeit: 45 min
Zubereitungszeit: 15 min
4 Portion/en
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Backpapier um den Gareinsatz damit auszulegen. Falls man eine größere Menge möchte, kann man das ganze auch im Varoma zubereiten.
Backpapier um den Gareinsatz damit auszulegen. Falls man eine größere Menge möchte, kann man das ganze auch im Varoma zubereiten.
Dieses Rezept wurde Ihnen von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Zutaten
300 Gramm Kartoffeln
1 gehäufter Teelöffel Thymian
1 gehäufter Teelöffel Rosmarin
1 gehäufter Teelöffel Salatkräuter
1 gestrichener Teelöffel Salz oder Kräutersalz
1 Prise Pfeffer
500 Gramm Wasser
Zubereitung
1.
Wasser und Salz in den 
geben, das Garkörbchen einsetzen. Garkörbchen mit Backpapier auslegen, damit die Kräuter an den Kartoffeln haften bleiben.
Kartoffel schälen und in gleichgroße Ecken schneiden und in das Garkörbchen geben. Gewürze darüber streuen.
30 Minuten/ Varoma / Stufe 1
Tipp
Wer dem ganzen eine kleine Schärfe geben möchte mit den Kräutern noch einen TL Chilipulver zugeben.
Kommentare (11)
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Danke für das tolle Rezept.
Danke für das tolle Rezept. Die Sternchen sind schon vergeben!
LG Conny aus Main-Spessart
Liebe Spätzle mit Soß, heute
Liebe Spätzle mit Soß,
heute gibts Deine Kartöffelchen aus dem TM zu Schnitzel. Bin eben wie wild, auf der Suche nach dem Rezept Gott sei Dank fündig geworden. Wird nun für die Mappe ausgedruckt und aufgenommen!
Danke fürs Rezept. Sterne sind vergeben!
Lieben Gruß Heimchen
Hallo zusammen, freut mich,
Hallo zusammen,
freut mich, dass es euch allen so gut schmeckt. Man ist bei den Kräutern ja sehr flexibel egal ob frisch, getrocknet oder TK, eben das was man gerade da hat oder der Vorrat bzw. Garten hergibt. Auch die Menge kann man beliebig verkleinern bzw. vergrößern, ggf. den Varoma auch noch mit Kartoffeln füllen, dadurch wird sich aber die Garzeit verlängern.
Nein die Kartoffeln auf dem Foto sind definitiv nicht angebraten, dass machen wir höchstens mal damit, wenn mal ein Rest über bleibt. Habe auf dem Foto zu den Kräutern getr. Chiliflocken gegeben, die auf dem Foto leicht braun wirken.
Liebe Grüße
Hallo Spätzle mit Soß, heute
Hallo Spätzle mit Soß,
heute ausprobiert und schon für gut befunden! Sind alle aufgefuttert worden. Wir haben getr. Kräuter verwendet und haben uns fest vorgenommen, diese Kartoffeln beim Grillen wieder zu machen! Im Sommer dann mit frischen Kräutern aus dem eigenen Garten !
P.S. Deine Kartoffeln sehen angebraten aus. Hast Du die, auf dem Foto in der Pfanne ein wenig angebräunt???
Liebe Grüße Heimchen
ups habe die Sterne vergessen
ups habe die Sterne vergessen aber schon nachgeholt!
LG Ute
Kein Weg ist lang mit einem Freund an deiner Seite
<
Wir haben gerade diese
Wir haben gerade diese leckeren Kartoffeln gegessen. Sie haben uns super geschmeckt! Danke für das tolle Rezept!
LG Ute
Kein Weg ist lang mit einem Freund an deiner Seite
<
Superlecker. Die
Superlecker. Die Kräuterkartoffeln gab es heute zu unseren Schweineschnitzel und Salat. Dafür gibt es 5 Sterne.
Danke, werde ich demnächst
Danke, werde ich demnächst nachkochen und berichtten.
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Ich kann dir leider nicht
Ich kann dir leider nicht genau sagen ob dass auf dem Foto frische oder getrocknete Kräuter waren. Ich glaube aber getrocknete. Es geht auf jedem Fall mit beidem. Je nachdem was der Garten bzw. der Vorratsschrank gerade so hergibt!
Viel Spass beim kochen, LG
Sind das getrocknete oder
Sind das getrocknete oder frische Kräuter?
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Super lecker !!