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Möhren untereinander

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Rezept nicht getestet
Möhren untereinander Rezept nicht getestet
user icon von H-K
erstellt am: 18.04.2012
3

Zutaten

Portions4 Portion/en
  • 400 g Möhren, in Stücken
  • 400 g Kartoffeln, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 1 EL Suppengrundstock (oder 1 Würfel Gemüsebrühe)
  • 1 Zwiebel
  • 100 g Schinkenwürfel
  • 20 g Butter
  • 60 g Sahne, Milch, Brühe
  • Salz, Pfeffer, Muskat nach Geschmack
6
40 min
Zubereitung
Backen/Kochen
7
Difficultyeinfach
Geeignet für Thermomix-Anfänger
8
Rezept erstellt für
 
 Thermomix ® TM31
9

Rezept Zubereitung

 Wasser und Suppengrundstock in den Mixtopf geschlossen

2.  Kartoffeln und Möhren in den Gareinsatz - 25 - 30 min. Varoma St. 2

3.  Mixtopf geschlossen säubern - Brühe auffangen

4.  Zwiebel in den Mixtopf geschlossen 5 sec. St. 6 anschl. mit Spatel runterschieben

5.  Speck und Butter in den Mixtopf geschlossen 4 min. Varoma St. 2 Linkslauf

6.  Kartoffeln und Möhren in den Mixtopf geschlossen 10 sec. St. 5

7.  Flüssigkeit (ich nehme 20 g Milch, 20 g Sahne, 20 g Brühe bei Bedarf etwas mehr), Salz, Pfeffer,        Muskat in den Mixtopf geschlossen - 30 sec. St. 4 Linkslauf



5

Rezept Zubereitung

 Wasser und Suppengrundstock in den Mixtopf geschlossen

2.  Kartoffeln und Möhren in den Gareinsatz - 25 - 30 min. Varoma St. 2

3.  Mixtopf geschlossen säubern - Brühe auffangen

4.  Zwiebel in den Mixtopf geschlossen 5 sec. St. 6 anschl. mit Spatel runterschieben

5.  Speck und Butter in den Mixtopf geschlossen 4 min. Varoma St. 2 Linkslauf

6.  Kartoffeln und Möhren in den Mixtopf geschlossen 10 sec. St. 5

7.  Flüssigkeit (ich nehme 20 g Milch, 20 g Sahne, 20 g Brühe bei Bedarf etwas mehr), Salz, Pfeffer,        Muskat in den Mixtopf geschlossen - 30 sec. St. 4 Linkslauf



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Tipp

sehr lecker mit Frikadellen

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Tipp

sehr lecker mit Frikadellen

Dieses Rezept wurde Ihnen von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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KOMMENTARE (6)
5
5

Su Smile uuper leckeres Kartoffel-Möhren-Gericht

Hab's genau nach Rezept gemacht, war leider nur noch Kleister.  Sad(

4
4

Smile

Sehr lecker, aber ich versuche demnachst die Stufe 4, damit ich noch ein paar Stücke Möhren und KArtoffeln haben.

 

 

5
5

Lecker  Smile

Super Rezept! Ich hab alles immer nur langsam auf  Linkslauf  rühren lassen, damit es schön stückig wird. Weil wir größtenteils fleischfrei leben und ich auch gerne auf Milchprodukte verzichte, habe ich statt der Butter Öl, statt dem Speck vegetarische Wiener und dann noch ordentlich Soja-Sahne genommen. Super!

5
5

Vielen Dank für das Rezept, es war ober lecker und sogar mein Neffe, der sehr plietsch ist mit Essen, hat es gegessen. Dazu gab es ein Stück Kurzgebratenes und für die Kids eine Bratwurst. Love