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Möhrensalat mit Rosinen und Sesam

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Möhrensalat mit Rosinen und Sesam Rezept getestet
Möhrensalat mit Rosinen und Sesam Rezept getestet
erstellt am: 01.01.2009 geändert am: 26.09.2011
3

Zutaten

Portions4
  • 500 g Möhren
  • 1 - 2 Apfel
  • 2 ELunraffiniertes Sesamöl
  • 2 EL Apfelessig
  • 2 EL Sultaninen, , ungeschwefelt
  • 1 Becher Joghurt 125
  • Kräutersalz
  • 1 TL Honig
  • 2 EL Sesamkörner
6
5 min
Zubereitung
Backen/Kochen
7
8
Rezept erstellt für
 
 Thermomix TM 21
Kochbuch / Magazin
Alles frisch - alles fit?

Rezept Zubereitung

1. Die Möhren mit der Gemüsebürste unter fließendem Wasser putzen und in grobe Stücke schneiden. 2. Die Äpfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und in grobe Stücke schneiden. 3. Alle Zutaten, außer den Sesamkörnern, in den Mixtopf geben und 8 Sek./Stufe 4 mit Hilfe des Spatels zerkleinern 4. Die Rohkost in Schälchen füllen und mit Sesam bestreut servieren. Varianten: Statt Joghurt können Sie auch Kefir, Dickmilch oder süße Sahne verwenden. Die Rohkost schmeckt etwas pikanter, wenn Sie die Sesamkörner trocken in einer Pfanne anrösten, bis sie duften.



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Rezept Zubereitung

1. Die Möhren mit der Gemüsebürste unter fließendem Wasser putzen und in grobe Stücke schneiden. 2. Die Äpfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und in grobe Stücke schneiden. 3. Alle Zutaten, außer den Sesamkörnern, in den Mixtopf geben und 8 Sek./Stufe 4 mit Hilfe des Spatels zerkleinern 4. Die Rohkost in Schälchen füllen und mit Sesam bestreut servieren. Varianten: Statt Joghurt können Sie auch Kefir, Dickmilch oder süße Sahne verwenden. Die Rohkost schmeckt etwas pikanter, wenn Sie die Sesamkörner trocken in einer Pfanne anrösten, bis sie duften.



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KOMMENTARE (1)
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lecker und einfach, im TM 31 ca 5-6 Sekunden auf Stufe 4-5, dann klappt es auch mit dem Neuen!

 Liebe Grüße

Thermolinchen-HH