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Maccheroni - Salat ; Supereinfach und sehr variabel


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Zutaten

4 Person/en

  • 500 g Maccheroncini od. andere Pasta
  • Salzwasser
  • 150 g kräftige Gemüsebrühe;
  • 1 Bund Schnittlauch, TK
  • Pfeffer aus der Mühle.
  • 200 g Schmand
  • 200 g saure Sahne.
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Zubereitung

    Maccheronisalat
  1. Maccheroni nach Packungsangabe in Salzwasser bissfest kochen.

    Eine kräftige Gemüsebrühe (z.B. WELA) zubereiten. 150 g davon in den Mixtopf geschlossen geben. Schmand und Sahne ebenfalls zugeben. Bei St.3-4 / 1 Min gut vermischen.

    Den Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden und bei Stufe 3-4 / 1 Min / Linkslauf unter mischen.

    Soße und Nudeln in einer Schüssel gut vermischen und, wenn überhaupt,  mit wenig Pfeffer abschmecken.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Super schnell und super

    Verfasst von catwomen23 am 1. März 2014 - 11:55.

    Super schnell und super Lecker Love

    Danke fürs Rezept tmrc_emoticons.)

    L.g.Doris

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  • Ich hoffe , jetzt ist es

    Verfasst von Frank H aus k am 25. Februar 2013 - 22:03.

    Ich hoffe , jetzt ist es klar, NUR 200 g Schmand und NUR 200 g saure Sahne ! Sonst nichts! Das ist diese blöde Vorgabe von der Web-site! Ich hatte eingegeben 200g Schmand und heraus kam 200g Schmand oder ..... LALALALA!

    Boah! Also nochmal NUR Schmand und NUR saure Sahne!! Von jedem 200 g , also 1 Becher !!

    GGLG

    Frank

     

    Sei nicht abergläubig ! Das bringt Unglück !!

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  • Hallo,   bitte zur

    Verfasst von benz 647 am 25. Februar 2013 - 12:24.

    Hallo,

     

    bitte zur Klarstellung : wenn man nur saure Sahne nimmt, dann ist die GESAMTMENGE  400 g ?!

    Güße

    benz 647

     

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