Heimchen
Zutaten
0 Portion/en
- 70 g. Haselnüsse
- 70 g. Zartbitterschokolade
- 200 g. Äpfel
- 120 g. Butter
- 150 g. Zucker
- 5 Eier
- 1-2 prisen, Zimt
- 1 TL Vanillezucker
- 1/2 MB Milch
- 130 g. Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
-
6
1h 10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Haselnüsse 6 Sec./Stufe 7 mahlen und umfüllen.
Mit der Schokolade gleichermaßen verfahren und auch umfüllen.
Die Äpfel schälen, entkernen und 7 Sec/Stufe 5 im TM zerkleinern. Zu den Nüssen und der Schokolade geben!
Danach Butter, Eier und Zucker 30 Sekunden Stufe 4 verrühren.
Das Apfel-Nuss-Schoki-Gemisch beifügen und mit Gewürzen und Vanillezucker verfeinern. Dann Milch beifügen und das Ganze 7 Sec./Stufe 4 verrühren!
Zum Schluß das Mehl und Backpulver zugeben und 10 Sec./Stufe 4 vermengen!
Den Teig in eine sehr gut gefettete Backform Ihrer Wahl geben und 60 Minuten bei 180° backen!
Tipp: Die Milch kann gut und gerne durch ein Schnäpschen Ihrer Wahl ersetzt werden!
Gut eignen sich hierzu Amaretto und co.! Einfach mal ausprobieren!
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Tunen Sie den Apfelkuchen zur Weihnachtszeit mit 1 TL Lebkuchengewürz ! Da entführt einem dieser saftige Kuchen in die schöne Weihnachtszeit!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenUnglaublich lecker und saftig - sehr zu empfehlen...
Unglaublich lecker und saftig - sehr zu empfehlen 👍
Super auch als Muffins, gibt 12 Stück
Super auch als Muffins, gibt 12 Stück
pb100 hat geschrieben:...
In der Küche rumwerkeln OHNE
??? für mich unvorstellbar !!!
Sven1962:...
Sven1962:
Jeder der einen Thermomix hat, weiss was ein MB ist, also das ist der kleine durchsichtige Messbecher, vielleicht solltest du dich nochmal beraten lassen.
In der Küche rumwerkeln OHNE
??? für mich unvorstellbar !!!
*****Apfel-Nuss-Schoko-Rührkuchen...
*****Apfel-Nuss-Schoko-Rührkuchen
.
Superlecker, saftig, schnell gemacht
Wird in mein Back-Repertoire aufgenommen.
Teigmenge passt für Kastenform.
Vielen Dank fürs Einstellen und herzliche Grüße
Gut gelungen und echt lecker 😋. Tolle Kombi...
Gut gelungen und echt lecker 😋. Tolle Kombi Nüsse + Äpfel + Schokolade!
habe wie beschrieben die Menge verdoppelt für eine 26er Form.
Dankeschön fürs Rezept!
LG
Pebbles83
Sehr lecker Liebes Heimchen, wir haben schon...
Sehr lecker
Liebes Heimchen, wir haben schon einige Rezepte von Dir ausprobiert und auch dieses ist wieder ganz toll.
Lieben Gruß
Birgit
Mhm, sehr gut! Genauso muss ein Kuchen schmecken....
Mhm, sehr gut! Genauso muss ein Kuchen schmecken. Und dann ist er auch noch blitzschnell gemacht. Sehr saftig! Zimt (und etwas Lebkuchengewürz in der Adventszeit) dürfen nicht fehlen.
Allerdings empfehle ich die doppelte Menge für eine 26er Springform, ansonsten wird er sehr flach. Und hier reichen dann 5 Eier, 180 g Margarine/Butter, 200 g Zucker, ca. 120 g Schokolade und 1,5 P. Backpulver. Beim Mehl verwende ich tw. frisch gemahlenes Dinkelvollkornmehl. Bei uns ist er nach 45 Minuten fertig.
Der Kuchen ist zwar gut...
Der Kuchen ist zwar gut
ist auch gut gelungen,
aber ich ziehe einen normalen Nusskuchen (ohne Äpfel)
diesem vor.
Ist sicher auch Geschmackssache, aber man muss ja nach seinem Geschmack beurteilen.
Perfekt!! Super lecker danke für das Rezept. Ich...
Perfekt!! Super lecker danke für das Rezept. Ich habe Vollkornmehl verwendet
Habe gestern diesen leckeren Kuchen gemacht....
Habe gestern diesen leckeren Kuchen gemacht.
In einer Kastenform. Da war der Kuchen nach 50 Minuten (Garprobe) fertig.
Habe ihn mit gem.Mandeln und Amaretto gemacht.
Statt der Zartbitterschocki haben wir einen Weihnachtsmann (Vollmilch) geschlachtet.
Er ist genauso wie ich solchen Kuchen liebe... vor allem saftig.
DANKE für das Rezept
Sehr 😋 lecker. Das nächste Mal versuch ich’s...
Sehr 😋 lecker. Das nächste Mal versuch ich’s mal mit Amaretto!!!
Super Kuchen!...
Super Kuchen!
Wenn man die doppelte Menge machen will - muss man dann wirklich alles verdoppeln? Also auch Eier und Mehl etc.?
Und wie lange muss er dann in den Backofen? Vielen Dank für eure Antworten...
Kuchen ist sehr gut, allerdings für eine 26-er...
Kuchen ist sehr gut, allerdings für eine 26-er Kuchenform ist mir die Menge zu wenig. Werde die Zutaten beim nächsten Mal verdoppeln oder sogar verdreifachen. Könnte mir bei der "normalen" Menge aber auch vorstgellen eine Torte daraus zu machen mit z.B. einer Apfel- oder Nusssahne.
Danke fürs Einstellen
LG alklama
Weitergeh'n egal was kommt - weiter bis zum Horizont
Susi_84: sehr gerne
Susi_84: sehr gerne
Schniggerle: Super Danke! Hab daraufhin die...
Schniggerle: Super Danke!
Hab daraufhin die eigenen Walnüsse und noch ein paar gemahlene Mandeln genommen! Ergebnis: Sehr lecker! ☺️
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Susi_84:...
Susi_84:
Ich nehme bei Nusskuchen immer verschiedene Nüsse, manchmal auch gemischt
Hallo 🙋🏽♀️ Kann ich die Haselnüsse...
Hallo 🙋🏽♀️ Kann ich die Haselnüsse auch durch Walnüsse von unserem Nussbaum ersetzen? 🤔
Sehr leckerer Kuchen! Hab heute spontan Besuch...
Sehr leckerer Kuchen! Hab heute spontan Besuch bekommen und diesen Kuchen ausprobiert. Er war ruckizucki verputzt!
Absolut seine 5 Sterne wert!
Herzlichen Dank fürs einstellen!
Sehr lecker und saftig!
Sehr lecker und saftig!
Sven1962: Hallo Sven,...
Sven1962: Hallo Sven,
"MB" ist hier eine gängige Abkürzung für "Messbecher". Es ist ja ok, wenn dir die Abkürzung bisher noch nicht untergekommen ist. Dennoch finde ich einen Stern etwas übertrieben dafür, dass die Frage ein paar Kommentare weiter unten bereits beantwortet wurde bzw. mit zwei Suchbegriffen leicht gegoogelt werden kann. Ich denke nicht, dass die Bewertungsfunktion uns zu peniblen Kochbuchredakteuren erziehen soll...
Viele Grüße und schöne Ostern
Anna
Leider konnte ich nirgendwo eine Angabe finden...
Leider konnte ich nirgendwo eine Angabe finden wieviel ein MB ist, verstehe nicht warum du nicht Gramm angegeben hast zumal der TM ja eine Waage hat. Nirgendwo eine Antwort obwohl es ja für einige nicht klar war was MB heißt.
schade daher nur 👎
Sehr saftiger und leckerer Kuchen!...
Sehr saftiger und leckerer Kuchen!
Ich hab Mandel und Haselnüsse gemischt und Blockschokolade verwendet...
Sehr lecker und saftig...
wird öfters gemacht!
schnell gemacht... und super saftig
schnell gemacht... und super saftig
MB = Meßbecher
MB = Meßbecher
Was bedeutet 1/2 MB Milch ?
Was bedeutet 1/2 MB Milch ?
Wirklich sehr lecker und saftig, auch wenn der...
Wirklich sehr lecker und saftig, auch wenn der Kuchen in einer Kastenform nach dem Rausholen nicht so schön aussah
Wirklich sehr saftig und der Geschmack absolut top...
Wirklich sehr saftig und der Geschmack absolut top. Ich habe anstatt Milch Amaretto genommen-perfekt. Auf jeden Fall 5 Sterne.
Prima Rezept kommt super an und mit der mehrfachen...
Prima Rezept, kommt super an und mit der mehrfachen Menge auch gut um Oster- bzw Weihnachts Schokireste aufzubrauchen
Auch super als Muffins
War super lecker
War super lecker
Sehr lecker, bereits mehrfach gebacken und immer...
Sehr lecker, bereits mehrfach gebacken und immer gut angekommen. Habe eine Schokoladen-Ganache gemacht und damit den Kuchen bestrichen: sehr lecker und saftig!
Ein sagenhaft leckerer Kuchen!...
Ein sagenhaft leckerer Kuchen!
Danke für den tollen Tipp mit dem Lebkuchengewürz, kam super an und wird in der kommenden Weihnachtszeit mit Sicherheit noch oft gebacken!
Schon oft gebacken und immer wieder Lecker! ...
Schon oft gebacken und immer wieder Lecker!
Bei Bio Äpfeln lasse ich die Schale immer dran. Sieht man nicht nach dem backen und gibt ein feineren Aroma.
Dafür keinen Vanillzucker. 5*
Kaufe ein mit Verstand, koche mit Liebe, esse mit Leidenschaft!
einfach nur lecker!!!!!
einfach nur lecker!!!!!
Kamahe hat geschrieben:...
Damit ist der Thermomix Messbecher gemeint.
sehr lecker und schnell gebacken
sehr lecker und schnell gebacken
Was ist 1 MB Milch??...
Was ist 1 MB Milch??
Liebe Grüße
kamahe
Hallo Heimchen, der Kuchen
Hallo Heimchen,
der Kuchen ist super lecker, verdiente 5 Sterne!!!
Vielen Dank für das einstellen des Rezeptes!
LG aus Lübeck
Petra
DANKE für die Sterne! Gruß
DANKE für die Sterne!
Gruß Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Ich habe diesen Kuchen jetzt
Ich habe diesen Kuchen jetzt mehrmals gebacken und bin jedes Mal wieder begeistert. Ich nehme immer die doppelte bis dreifache Menge (also bei den Nüssen immer 200g ebenso bei der Schoki), damit ich keine Reste übrig behalte und mache ein ganzes Blech. Zusätzlich habe ich auch schon Heidelbeeren untergemischt - lecker! Statt Milch nehme ich Rum
Man kann den Kuchen auch prima einfrieren.
Vielen Dank für das tolle Rezept und natürlich 5 Sterne
)
Hallo Tina, herzliche Dank
Hallo Tina,
herzliche Dank für die vielen Sterne!
Gruß Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Sehr lecker und saftig, wird
Sehr lecker und saftig, wird es jetzt öfters geben.
Danke für dieses schnelle Rezept.
Liebsten Dank für die vielen
Liebsten Dank für die vielen Sterne!
Herzliche Grüße
Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Ein sehr leckerer und
Ein sehr leckerer und saftiger Kuchen!
Mandeln nehmen wir auch immer
Mandeln nehmen wir auch immer gern! Hauptsache nussig!
Danke für die Sterne!
Gruß Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Total einfach und super
Total einfach und super lecker!
Ich habe statt Haselnüssen Mandeln genommen und noch grobe Apfelstückchen in den Teig gerührt.
Hallo Floflu2, das mit dem
Hallo Floflu2,
das mit dem Rum klingt lecker! Da kriegt der Kuchen Pfiff!
Lieben Dank für die Sterne!
Gruß Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Sehr lecker, schnell und
Sehr lecker, schnell und einfach gemacht. Statt der Milch nehme ich 1/2 MB Rum. Ist momentan der Lieblingskuchen meines Mannes, hab ich schon sehr oft gebacken und jedesmal kam er sehr gut an. Danke für das Rezept!
Lieben Dank für die
Lieben Dank für die Sterne!
Gruß Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.